在北歐工坊的戶外環境及一樓精靈世界東逛逛、西看看，現在終於可以有時間坐下來犒賞自己的胃囉！
二樓的用餐環境寬敞，明亮且略帶北歐鄉村風格的設計讓人覺得很舒服，
連桌面上的玻璃水瓶看起來都格外「有 Fu」喔！（愈來愈期待今天的餐點）
打開菜單一看，這裡賣的餐點還挺多的呢！尤其是火鍋類餐點滿滿地一長排，價位從280～1280都有，
光是點餐就耗費了不少時間，都怪自己野心太大才會這麼猶豫不決呢！（愛吃鬼的通病）
1分鐘、3分鐘……10分鐘後～總算是下定決心完成點餐了！
裝盛餐點的器皿簡單精緻，正好是小麵喜歡的風格，
無論是濃湯或餅乾都有簡單的擺盤，感覺誠意十足，到目前為止用餐的第一印象都很不錯喔！
這道濃湯不但帶有海鮮風味，而且是吃得到餡料的海鮮濃湯喔！至於裡面到底包含哪些餡料呢？
實在不好意思！小麵只顧著吃沒有仔細清點，印象中是有蘑菇、洋蔥、蛤肉等等，還有吃起來像干貝絲的東西，
另外的三片蔬菜蘇打餅口味就比較一般囉！
令人期待的一刻終於到來了！小麵點的「歐式水果咖哩燉飯」登場囉！有種被嚇到的「喜悅」，
哇～這樣的擺盤是在參加國宴嗎？未免也太華麗了吧！，這應該是小麵開始報導美食以來遇過最誇張的擺盤了，
這麼漂亮的餐點還真有點兒不想破壞它的美，（說歸說最後當然還是會大口大口扒進嘴巴）
開心地吃下第一口飯的同時，小麵心中出現一個大大的問號？咦！我點的不是燉飯嗎？怎麼不是我熟悉的口感，
原來這道燉飯最大的特點就是它不是「飯」，小麵可不是因為餓昏頭才語無倫次，
因為它真的不是普通的飯，只是長得像飯，說明白一點，它吃起來的口感像麵食，滑滑嫩嫩地很好入口，
而水果的香甜氣息稀釋掉部分咖哩帶來的膩口感覺，這道燉飯確實很適合夏天喔！
接著上桌的是研究仔點的「法式奶油海鮮義大利麵」，一樣是華麗無比的擺盤方式，
上頭兩尾色澤鮮紅的蝦子超級搶眼，由不得讓在旁的小麵眼睛為之一亮，
趕緊來嚐嚐它的滋味吧！一口、兩口……N 口之後，研究仔終於講出他的品嚐心得～～
這道義大利麵雖然還不錯吃，但是奶油醬汁的味道淡了點，比起它外觀的磅礡氣勢似乎有點兒後勁不足，
（真不好意思！研究仔對它有小小的失望ㄋ）
除了這兩道餐點外，今天擔任司機角色的小麵哥則點了一道「西班牙風情鍋」，
其實這道西班牙風情鍋應該要兩人個吃比較剛好，請各位看看它「滿出來」的份量，夠誇張吧！
即便是火鍋料，店家還是有經過細心的擺盤與配色，所以才會有這副令人垂涎欲滴的模樣，
火鍋付的米飯有白飯及五穀飯可供選擇，也算是有兼顧到健康守則喔！
火鍋的口味濃郁，食材挺新鮮的，呵呵！沒有「NG」菜色出現，
雖然小麵哥對這道火鍋料理感到滿意，但實在無法一人負荷，所以小麵和研究仔最後也加入「狂嗑」戰局，
吃完主餐後店家還送上餐後水果，這份水果是店家免費招待有預約訂位的顧客，
由於北歐工坊生意真的不錯，所以想去用餐前還是先行訂位比較好（小麵就曾經訂不到週末的位子），
終於，這趟北歐工坊之旅進入尾聲囉！感謝大家欣賞～
—————【店家資訊】—————
嘉義縣朴子市天星新村112號
05-3708320
AM11:00~PM9:00 每月第2、4週的星期一為公休日
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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