中秋節將至，想必大家又在為送禮傷腦筋溜!大口這次要來介紹一款精緻的中秋禮盒「七見櫻堂 十五夜中秋禮盒」，「七見櫻堂」是巧克力甜點專賣店，「七見櫻」代表在櫻花盛開、可可脂最為豐美的時期使用精選可可，歷經七道嚴格翻選，手工製造的手工巧克力與布朗尼，風味醇和；「十五夜中秋禮盒」結合中式糕點與西式甜點概念，搭配不同風味食材做出讓人耳目一新的甜點月餅，外觀典雅精緻，餅皮蓬鬆Q軟，內餡綿密細緻，層次多元，甜而不膩，吃起來有讓人意外的小驚喜，接下來趕緊帶大家看看去!
【禮盒資訊】
七見櫻堂 巧克力甜點專賣店
官方網站：http://www.nksdchoco.com/
樂天：http://nksdchoco.shop.rakuten.tw/
地址：106 台北市大安區龍泉里泰順街2之1號1樓
客服電話：泰順店02-23645593、板新店02-22580506
客服傳真：02-23641119
客服電子信箱：[email protected]
▼「七見櫻堂 十五夜中秋禮盒」是採用黑貓宅急便宅配到家的，禮盒外面還套有一層透明塑膠套做簡單的保護。
▼外盒以金色底搭配工筆勾勒的花朵，呈現淡淡日式風情，感覺頗有質感!
▼金色外盒低調華麗，讓人有種耳目一新的感覺!
▼「七見櫻堂 十五夜中秋禮盒」是五款結合中式糕餅與西式甜點概念的甜點月餅與手作餅乾的組合，以綠豆沙、白豆沙、紅豆沙做基底，並搭配其他風味食材，讓人吃出意外的小驚喜!最佳賞味期約一週，保存期限會貼於盒底或盒側。
▼「七見櫻堂 十五夜中秋禮盒」裡有五種甜點月餅跟四種手作餅乾(各3片)，可以同時吃到九種口味的甜品。
▼除了正中間的月圓焙茶馬卡龍外，其他的甜點月餅都是採用透明內盒加上透明包裝，盒底皆附有乾燥劑；手作餅乾則是採用白色霧面包裝，一旁留有一條透明縫隙可以看清楚是什麼口味，非常大心唷!
▼這個就是月圓焙茶馬卡龍溜!感覺像是和果子的感覺，精緻典雅的包裝上還貼有「七見櫻堂」的LOGO與字樣。
▼打開包裝，馬卡龍以象徵中秋滿月的造型呈現，黃澄澄的馬卡龍立馬勾出大口的食欲!
▼就像是放大版的馬卡龍一般，質感與模樣幾乎都做得一模一樣呢!(外皮有銀色裝飾)
▼外皮吃起來蓬鬆酥軟，沒有一般馬卡龍濃烈的甜味，但有淡淡的茶香與檸檬香氣。
▼內餡是以綠豆沙為基底、焙茶入味，搭配糖漬檸檬片，吃起來甜中帶點茶香，又有檸檬片的芳香，真的很特別捏!
▼接下來還有四種甜點月餅及手作餅乾，他們的甜點月餅外型精緻典雅，每一顆月餅上都放有一朵櫻花做裝飾，餅皮上方的裝飾也可以當作口味辨識之用，既好看又好吃。
▼甜點月餅彷如藝術品般，讓人捨不得下手。
▼左邊的五種甜點月餅口味各異，皆是採用中式糕點融合西式甜點的做法；右側的手作餅乾則有四種口味，也可以當作茶點或下午茶食用!
▼甜點月餅的餅皮上鋪了不同的食材，一方面作裝飾，另一方面也可以用作分辨口味用，這些食材的顏色跟內餡也有作搭配唷!
▼桂花酒釀，以綠豆沙為基底，以大量桂花提味，最後再放入小米酒酒釀增加尾韻的變化；細緻綿密的綠豆沙吃起來有淡淡桂花香氣，嘴尾會有小米酒的香味竄出，層次相當多元。
▼柚香抹茶，內餡以綠豆沙為基底，加入抹茶與柚子入味，一入口有濃香的抹茶香氣，中間夾雜一些柚香，剛好可以中和一些甜味，吃起來微甜而不膩；餅皮有點類似甜饅頭和果子的外皮，蓬鬆Q軟的外皮非常好吃唷!
▼紅豆柑橘，選用屏東萬丹紅豆製作的紅豆泥為基底，搭配糖漬柑橘的清香，吃起來飽滿渾圓，甜中帶點清香，整體香氣十足啊!
▼栗子蘭姆，內餡以白豆沙及來自法國的安貝栗子泥為基底，並以蘭姆酒浸泡的栗子果肉做口感上的點綴，吃起來香甜又帶點酒香，整體有濃濃的栗子香；層層堆疊的餅皮吃起來層次多元，細緻口感令人難忘。
▼接下來就是手作餅乾系列，共有杏仁糖酥、原燒可可、銘菓蔓越莓、松子澄汁等四種口味，外型渾圓討喜，酥脆細緻。
▼杏仁糖酥，吃起來有點類似杏仁薄片的加厚版，口感更爽脆，甜度適中，杏仁香氣淡雅芳香。
原燒可可，吃起來有香濃的可可香氣，微甜不膩口，非常耐吃。
松子澄汁，吃起來有淡淡甜香，又帶點些微果香，口感紮實酥脆。
銘果蔓越莓，吃起來酥脆中帶有顆粒感，微酸的蔓越莓更為提襯餅乾香氣，越吃越涮嘴。
「七見櫻堂 十五夜中秋禮盒」精緻典雅，外盒以金色為基底，帶點日式風情，送禮相當大方唷!裡頭有五種甜點月餅及四種手作餅乾，可以同時吃到九種口味的甜品；甜點月餅結合中式糕點與西式甜點概念，餅皮層層堆疊，蓬鬆酥軟，內餡以白豆沙、紅豆沙、綠豆沙為基底，搭配多種水果或風味食材入味，吃起來層次多元，口感綿密細緻，吃起來常會讓人有意外的小驚喜!推薦給喜愛甜品或還在為中秋禮盒煩惱的捧友們，這款「七見櫻堂 十五夜中秋禮盒」送禮自用兩相宜，有機會不妨可以嘗試看看!
【禮盒資訊】
七見櫻堂 巧克力甜點專賣店
官方網站：http://www.nksdchoco.com/
樂天：http://nksdchoco.shop.rakuten.tw/
地址：106 台北市大安區龍泉里泰順街2之1號1樓
客服電話：泰順店02-23645593、板新店02-22580506
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1 Comment
中秋節
2014-09-02 at 19:40:09中秋月餅爆炸多
快來試試中秋月餅新搭配
http://plaza888.pixnet.net/blog/post/387301028