【台中】資豐美食、資豐麻油飯(南屯市場人氣美食、團購夯物)

有在團購的朋友們或許對這家「資豐麻油飯」一點也不陌生，因為在他們在團購界名氣非常的響亮，
好吃的麻油飯，濃郁的油蔥、麻油香搭配Q彈好吃的油飯、米糕，光是這道招牌料理還不夠，
來到南屯市場的資豐美食，還有炒麵、綜合湯、肉羹麵等招牌美味等著你，
另外文末也推薦南屯老街好喝的楊桃汁給大家。

 

第一次來沒調查清楚店家的營業時間原來從早上七點半就開始，因此才剛中午竟然連招牌的米糕都買不到了，
第二次來還是滿滿的人潮，幸好在這裡排隊不用等太久，還有號碼牌，點菜動作快，出菜不慢，外帶的佔大多數，
內用的就刻苦了點，找到位子在這裡擠一下也蠻有意思的。

先前見到食尚玩家來的時候有「油飯」的項目，現在只見到「筒仔米糕」，
網站上寫著油飯的項目似乎只有樂群店才有供應，不知道是不是因為出菜速度的關係才改成只有筒仔米糕？
不過其實這兩樣東西是一樣的，只多了上頭的醬料還有一個筒仔的形狀。

主菜上桌，30元相當於先前小份的油飯，上頭多了傳統口味的辣醬，米糕帶著濃郁的麻油以及油蔥味，
仔細點品嚐還有薑的香氣，香菇、豬肉絲、蝦米在其中做搭配，

還有脆脆的魷魚翅也不錯，有別於印象中米糕的口味，主要以麻油香氣最為特別，好吃值得一嚐，
沒法來台中的朋友也可找找團購。(官方網站資訊參考)

20元的綜合湯在這裡很熱門，幾乎每個人桌上都會有，大骨湯底有甜甜的菜頭加持，有時候是豆腐，有時候是油豆腐，
炸豬皮、香菇貢丸等料在其中，好喝的古早味湯品。

炒麵不會太過油膩，簡單的口味、老闆現場大鍋炒，同樣很熱門。
另外首段提到的肉羹麵也好吃，不過由於第一次嚐的時候店家黑胡椒加太多造成整個湯頭失去平衡的口味有些可惜，
裡頭的肉羹製作得用心料很實在，第二次來就沒有點了，我想點肉羹麵會比較合適，重口味的湯頭搭上麵條應該會比較平衡。

距離南屯市場不遠，沿著南屯路的路邊可見到這家「金桃湯」，由於他非常顯眼，要找到應該很容易，
這裡的楊桃汁、麥芽地瓜都不錯，

小、中、大還有瓶裝供應，

 

夏天到了消消暑氣正合適，這裡的楊桃汁喝起來清爽，雖沒有在高雄左營龔家嚐到的楊桃汁那麼濃郁，
不過稍為清爽一點也不錯！ 以上簡單介紹給大家。

 

——————–【店家資訊】——————–

資豐美食
官方網站：http://www.23844810.com.tw/
地址：台中市南屯區南屯路二段593號(南屯市場內22號)
訂購專線: 04-23844810(日)，04-23803000(夜)
營業時間: 7:00~13:30

南屯老街金桃湯
地址：台中市南屯區南屯路二段555號（南屯路與萬和路口）
電話：04-23822366，04-24066105
營業時間：6:00~10:00

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