潤餅是大家最熟悉的點心之一，我最喜歡的潤餅是中壢火車站附近的劉家，或是桃園市博愛路上的阿和潤餅，不過今天要介紹的不在桃園，而是台中第二市場附近的 店家；原味、辣味、芥茉、瘦肉、無糖、低熱量等多種口味是它們的特色，另外也貼心的提供素食多種口味，除了一般民眾喜愛的原味、辣味、芥末外，瘦肉、無糖 甚至是低熱量等特殊指定款也深受媽媽及年輕小姐們的愛戴。
▲位於第二市場的幸福潤餅，攤位前多種配料豐富，口味多元，外帶三捲還提供紙盒包裝。
▲中午時分外帶客人多，店員忙碌著包著潤餅，生意好、熟客多。
▲外帶提供貼心的盒裝，另也提供免費的湯、紅茶。
▲不同口味怕混淆，店家會在包裝外貼上標示，辣味就是這捲啦！
▲素食口味、低熱量以蔬菜居多，口味清淡卻比想像中來得對味！
▲雙層潤餅皮，夾入大量的配料，店家包法特殊，飽滿的潤餅一端不收邊，肥胖胖的份量大功告成！
葷食潤餅還會加入肥豬肉提升香味，或是也可選瘦肉口味都很好吃；店家最大的賣點我想還是提供低熱量的或無糖的貼心，這樣想要控制熱量或體重的朋友就可以不用擔心的享受美食了。
——————–【店家資訊】——————–
幸福潤餅
地址：台中市中區興中街4號
電話：04-22293022
營業時間：9:00~19:30(每月第二、四個星期日店休）
台中其他幸福潤餅
地址：台中市北區三民路三段244號1F
地址:台中市大里區東榮路469號(仁愛醫院旁)
地址:台中市三民路三段242-1號
地址:台中市大鵬路76號
地址:台中縣豐原市中正路63號
彰化幸福潤餅
地址：彰化縣員林鎮博愛路23-1號
——————–【延伸閱讀】——————–
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研究仔
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
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2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
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