
還記得多年前朋友帶我來到台南品嘗的小吃,印象最深刻的就是這間「劉家肉粽」;獨特的甜醬汁、軟Q米粒、濕黏的口感,這是我一吃便愛上的傳統南部粽。
朋友說這是他們從小吃到大的老口味,店家營業時間有24小時,有時候看完棒球比賽混到大半夜就來吃個肉粽,也算是非常享受的了。

劉家肉粽現在共有四家分店,來到台南最常去的就是這間位於西門路二段的店面,店家於騎樓下使用矮板凳的特製桌椅帶點懷舊風味,即使大熱天也常常客滿呢!

現在賣的品項比從前多了不少,不過大多數人還是習慣來份粽子配上味噌湯,便宜又大碗,50元以內搞定!

每次來到這裡都會忍不住把肉粽與菜粽各點一顆,雖然size不小,一個人全部吃完會有點撐,但總是抵擋不了這款美味!(一整個沒有抵抗力……)

肉粽上桌前會淋上甜口味的醬油膏,閃閃發亮,無敵的銷魂阿~

米粒蒸煮得非常Q,帶著濕黏的口感,我覺得這種特殊口味總是在網路上被拿來討論,喜歡的人很喜歡,不愛的人則是完全抵抗,只能說有興趣的朋友記得做點功課,相信會喜歡這款口味的朋友還是很多~

內餡瘦肉、肥肉滷得又香又軟嫩,雖然沒有誇張的豪華樣貌,不過用料實在又美味,最重要的是這一顆售價才35元,CP值頗高呢!

菜粽30元更划算,現場發現在地人似乎比較愛點菜粽,

這種灑上花生粉的吃法我也愛,剛開始品嘗總會有一種在吃豬血糕的FU~ (哈)

不管是菜粽或肉粽,裡面都還會摻入花生顆粒,添增粽子的香氣;第一次來的朋友記得點碗湯做搭配,不論是15元的味噌湯或是用料豐富一點的魚翅羹都很適合喔!
另外,開車前往的朋友由於附近不是很好停車,所以可能要有多繞一下找車位的準備,還有店家用餐區就位於騎樓,因此也沒有冷氣,怕熱的朋友可以考慮晚點來或是買個外帶嘍!
——————–【店家資訊】——————–
劉家肉粽菜粽專賣
西門店
地址:台南市西門路2段439號
電話:06-2251514
營業時間:24小時
長榮店
地址:台南市長榮路5段6號
電話:06-2363123
營業時間:24小時
崇德店
地址:台南市崇德路408號
營業時間:6:00~~14:00
大灣店
地址:台南縣永康市民族路226號
營業時間:6:00~~12:00
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大口
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者,2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜,曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10,曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審,著有《大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書,現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
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2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
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