台北新北

【食記】九份之旅‧小吃篇

 

中午時分,走在九份老街上很難不被它兩旁的小吃店吸引,飢腸轆轆的我們得趕緊祭祭五臟廟,

就先從有名的魚丸吃起吧!這家魚丸店外觀看起來與其他的魚丸店沒有兩樣,

但是進到店內就可以發現到它的不同囉!因為店內全都佈滿了老闆娘的照片,簡直就是把相片當成壁紙用,

據說這位老闆娘超級喜歡拍照,其中還有許多跟明星的合照咧!真的很具「個人」特色呦!

先來看看它的各式魚丸,呵呵!從來都分不清丸仔種類的小麵可要好好認識它們一下,

上桌囉!我們點的是綜合魚丸湯,看起來很豐盛,尤其是爆大顆的「鯊魚丸」,光用看的就要流口水啦!

想不到海中霸王「鯊魚」成為鯊魚丸後還是霸氣十足,

丸仔嚐起來很新鮮,湯頭也很清甜,綜合魚丸吃起來的口感各有不同,其中最喜歡的是旗魚丸,

Q彈Q彈的口感明顯有別於其它丸仔,可惜我們住的地方不開火,不然還真想買一些回去呢!

既然來到九份當然要嚐嚐它的特產~~紅糟肉圓,這可是大口第一次品嚐紅糟肉圓喔!

趁著排隊點餐的時間順便看看它的製作過程,店內肉圓全都是手工現做,

看著工作人員熟練的盛料、抹漿,最後進鍋油炸,上頭的照片就是肉圓剛成形的模樣,準備排隊進鍋囉!

紅糟肉圓的肉紅咚咚的,對研究仔還小麵來說還真有點不適應,但是先行處理過的紅糟肉確實具有獨特風味,

不過當天吃的肉圓皮好像有一點太硬,少了Q彈的口感,算是唯一美中不足的地方。

雖然是下雨天,但是想品嚐九份特產的心情一點也不受影響,再來介紹的是鼎鼎有名的「阿蘭草仔粿」,

在這家店排隊購買的遊客絡繹不絕,工作人員可是忙翻了!而我們也真的是擠翻了!

這是剛出籠的「芋粿ㄎㄧㄠ」,購買人氣一點也不輸草仔粿,(兩者不相上下)

跟一般市售的「芋粿ㄎㄧㄠ」比起來,阿蘭的料好實在是明顯看得出來的,

一顆顆的芋頭塊就在上頭,光是賣相就已經是大獲全勝了!

這麼令人垂涎三尺的點心當然要趁熱嚐一口啦!研究仔才吃完一口就急忙跟小麵分享它的美味,

芋頭香在嘴裡面蔓延著,吃得到大塊芋頭的芋粿ㄎㄧㄠ應該只有這裡買得到吧!

另一項誘人的地方是一個才賣10元,買再多都覺得划算,況且它是如此美味。

墨綠色的草仔粿吃過的人都說讚!口感比麻糬還軟,而且一點也不黏牙,就算是年紀大的長輩也能輕鬆咀嚼,

阿蘭草仔粿還製作了多種口味,鹹菜、菜圃米、紅豆……等等,讓來此消費的顧客有更多樣化的選擇,

由於芋粿ㄎㄧㄠ和草仔粿實在太好吃了!在回程的途中研究仔不停地說:「應該再多買一些的」,

再來要介紹的甜點就是大家都耳熟能詳的九份「芋圓」,在九份賣芋圓的店家很多,

而這家阿柑姨芋圓除了好吃之外,在享用芋圓的同時還能遠眺海景喔!

能幽然自在地面對著山海景觀吃芋圓,就算先前爬點階梯都覺得值得,

這就是一邊吃芋圓一邊欣賞的雨天海景,

趁著雨勢稍歇的空檔再多拍幾張九份美景,

除了海景也要看看如波浪般的山景,九份景色真的是美麗如畫,

也難怪乎除了臺灣人愛來九份旅行外,也吸引了很多外籍旅客來此共襄盛舉,

另外,建議若大家想來九份遊玩,一定要記得攜帶雨具,因為九份下雨機率偏高,

(雨中美景值得大家用心欣賞)


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