台北火鍋推薦這間深紅汕頭鍋物民權店，深紅鍋物主打活體海鮮與特色湯頭，以浮誇的屠龍計畫聞名，目前在台北、竹北、台中均有分店，大家可以選擇就近門市前往；深紅汕頭鍋物台北民權店有個人、雙人、4人至5~10人套餐通通有，除了主餐之外還有含菜盤、副食、飲料、甜點，吃起來飽足又滿足~特別的是除了一般座位區也有提供超大圓桌包廂，很適合春酒、尾牙或是團體聚會!深紅鍋物最近推出活體皮皮蝦限時鍋物，皮皮蝦不僅肉質飽滿細嫩鮮甜，從頭到尾滿滿都是肉，吃起來飽口過癮，口感不輸龍蝦，喜歡的朋友記得把握機會預約享用!
【店家資訊】
深紅汕頭鍋物民權店
地址:台北市松山區民權東路三段106巷32號(近捷運中山國中站)
電話:02-25475667
營業時間:週一至週五17:00~22:00，週六日11:00~15:00、17:00~22:00
FB:深紅汕頭鍋物民權店官方粉絲團
官網:深紅汕頭鍋物官方網站
線上訂位:深紅汕頭鍋物民權店網路訂位
深紅汕頭鍋物台北民權店位置、停車
▼深紅汕頭鍋物台北民權店位於台北民權東路三段巷弄內，距離捷運中山國中站步行3分鐘，騎車的朋友門口附近有不少機車格，像我們一樣開車來訪的朋友可以停在中山國中地下停車場，步行4分鐘即可到達，交通十分便利。
▼深紅汕頭鍋物是發跡於台中的知名火鍋店，以活體海鮮與汕頭湯頭聞名，目前在台北、竹北、台中均有分店，是許多家庭與多人聚餐的好選擇。
用餐環境
▼這裡走的是復古懷舊又帶點文青風，搭配莫蘭迪色系讓整體環境更加典雅舒適。
▼用餐空間大多為4~6人座，桌距不會過於擁擠，吃飯聊天輕鬆又自在。
▼這裡還有超大水族缸，裡頭有活跳跳的帝王蟹、龍蝦等生猛海鮮，想吃的朋友記得先預訂唷!
圓桌包廂
▼地下一樓還有超大包廂區，很適合多人聚餐或是公司尾牙、春酒，有需要的朋友也可以提前跟店家洽詢。
醬料自助區
▼自助區，有提供多款醬料跟飲用水，都可以自行取用；牆面上放有多位名人簽名，可見相當受歡迎。
▼他們家的特製沙茶醬香氣十足，非常值得一試。
深紅汕頭鍋物菜單
▼菜單，這裡有提供個人、雙人、四人、五到十人等多元套餐，另外也有10人隱藏套餐，但需提前預訂唷!(深紅汕頭鍋物菜單)
皮皮蝦限定套餐
▼最近正值皮皮蝦季節，店家有推出活體皮皮蝦限時套餐，需事先預訂；活體皮皮蝦也可以額外加購，喜歡的朋友記得把握機會吃起來。
▼我們點的是和牛蓋世雙人套餐，再額外加點兩隻皮皮蝦，真的是有夠澎湃的啦!
黃金花膠雞湯
▼湯頭選的是黃金花膠雞湯，使用老母雞燉煮至湯頭呈現金黃色澤，喝起來香醇濃郁、柔滑鮮美，富含膠原蛋白，不管搭配肉品或海鮮都很適合。
▼花膠為大型魚類的魚鰾乾製品，是從前名人貴族的滋補聖品，「鮑參翅肚」中的「肚」指的正是花膠；煮軟後吃起來滑溜軟綿、Q滑香嫩，吸附濃醇的雞湯精華更是美味。
▼加湯也是直接加原湯，真的是太奢華啦!
餐點介紹
▼和牛蓋世海陸雙人套餐一共可以吃到五種肉品、海鮮拼盤、綜合時蔬、副食、飲品等，另外再加點皮皮蝦就能吃得更加滿足啦!
▼皮皮蝦又稱為蝦蛄、螳螂蝦、瀨尿蝦，因有斑馬條紋也被稱為斑馬蝦；因為蝦身肉質飽滿，從頭到腳都是滿滿的肉，吃起來爽度極高，簡單採用清蒸或煮湯就很美味了；也因為風味層次多元，還帶有淡淡的蟹味，味道鮮美，吃的時候不太需要沾手，所以深受不少饕客喜愛。
▼當天運氣不錯，剛好遇到一隻公蝦、一隻母蝦，既能吃到蝦膏也能吃到鮮甜蝦肉，太讓人期待啦~~因為皮皮蝦最推薦的吃法就是清蒸，更能吃到自然原味，所以拍完照就請服務人員幫我們送進廚房蒸煮啦!
炙烤牛小排佐干貝鮭魚卵蓋飯
▼炙烤牛小排佐干貝鮭魚卵蓋飯(+199元)，光是看到名字就忍不住點了，炙烤過的牛小排香氣十足，軟嫩帶Q，搭配鹹香爆漿的鮭魚卵、柔嫩甘甜的干貝，每一口都是不同的味蕾驚喜，加上海苔絲、鹹甜交錯的特調醬汁更是超下飯。
被火鍋耽誤的滷肉飯
▼被火鍋耽誤的滷肉飯(+39元)，看到名字就知道有多厲害了；採用手切滷肉搭配粒粒分明的白飯，吃起來肥嫩軟Q、醬香十足，真的很容易一口接一口停不下來!
▼肉盤也是相當浮誇，裡頭有秋田A5和牛、日本A5和牛前腿肉、美國PR翼板牛、美國安格斯板腱牛、台灣松阪豬等五種優質肉品，光是細緻均勻的油花與花朵造型的松阪豬就夠讓人心動啦!
▼海鮮盤也是相當豐富，一次可以吃到阿根廷天使紅蝦、鱸魚、生鮮蛤蠣、透抽、豬肉丸、牛肉丸、手打花枝漿，滿滿海味非常過癮。
梅香桂花釀
▼梅香桂花釀，喝起來甘香甜美又帶有淡雅香氣，搭配火鍋很解膩，雙人套餐直接給一壺喝起來超爽快。
綜合季節時蔬
▼綜合季節時蔬，有多元的新鮮蔬菜、菇類與蟹肉棒，沒有太多加工品，搭配雞湯更加清甜美味。
秋田A5和牛
▼秋田A5和牛，油花細膩如雪花紛飛，稍微涮煮幾秒至粉嫩色即是最佳口感，吃起來柔滑香嫩、甜美多汁，幾近入口即化讓人好愛。
A5和牛前腿肉
▼A5和牛前腿肉，油花同樣細緻勻稱，肥瘦適中，吃得到濃郁的油脂香氣與柔嫩鮮甜的肉感，搭配特調沙茶醬簡直無敵。
美國PR翼板牛、美國安格斯板腱牛、台灣松阪豬
▼美國PR翼板牛，涮煮幾秒後軟嫩適中、肉香濃郁，帶點嚼感相當美味；美國安格斯板腱牛，兼具軟嫩與Q彈，吃起來肉汁鮮甜、豐潤順口；台灣松阪豬，不僅完全沒有癬味，吃起來香Q脆彈，搭配醬料更是提味好吃。
皮皮蝦
▼皮皮蝦上桌啦~~廚房蒸熟後還會協助去殼，直接從尾部拉起即可享用。
▼活體皮皮蝦採用清蒸是最佳吃法，不需要過度調味，只要簡單搭配金桔汁更能吃到原汁原味。
▼皮皮蝦吃起來肉質細緻、柔嫩多汁，相較於蝦子來說更香氣更濃郁，帶有一股獨特的鮮味，尤其公蝦的肉質超鮮甜，吃起來很過癮。
▼母蝦則是能吃到蝦膏的香濃美味，搭配鮮甜軟嫩的肉質很可以。
蛤蜊、花枝漿
▼蛤蜊鮮甜飽滿又肥潤，花枝漿紮實Q彈，滿滿鮮味，搭配雞湯單吃就很涮嘴。
透抽
▼透抽滑嫩鮮Q，吃得到濃郁的海味超過癮。
天使紅蝦
▼天使紅蝦，肉質細嫩鮮甜，鮮味濃郁，吃起來不會粉粉的很讚。
鱸魚
▼鱸魚也是相當滋補的魚種，涮煮後吃起來皮Q香滑，肉質豐腴鮮嫩、味道鮮美，簡單搭配醬料就很好吃。
甜點
▼甜點，這裡提供的是井裡月頂級木耳飲，吃起來Q滑柔潤又帶點微微甘甜滋味，相當清爽解膩。
深紅汕頭鍋物民權店評價
深紅汕頭鍋物民權店不僅用餐環境典雅舒適，黃金花膠雞湯果真是名不虛傳的厲害，不管涮煮海鮮、肉品或蔬菜都非常適合；尤其現在是皮皮蝦的季節，吃起來肉質飽滿又鮮甜，真的很過癮，喜歡海鮮的朋友千萬不要錯過囉!
【店家資訊】
深紅汕頭鍋物民權店
地址:台北市松山區民權東路三段106巷32號(近捷運中山國中站)
電話:02-25475667
營業時間:週一至週五17:00~22:00，週六日11:00~15:00、17:00~22:00
FB:深紅汕頭鍋物民權店官方粉絲團
官網:深紅汕頭鍋物官方網站
線上訂位:深紅汕頭鍋物民權店網路訂位
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