台中 美味食記

耀武羊威 南屯益豐帝王店 | 台中羊肉爐吃到飽 獨創六種湯頭 手撕羊

耀武羊威羊肉爐吃到飽

台中火鍋吃到飽推薦 這間 耀武羊威 南屯益豐帝王店 羊肉爐吃到飽,耀武羊威起源於竹北,南屯益豐帝王店更是升級後的新店型,第一次看到羊肉爐吃到飽的用餐環境這麼速西,不僅桌距寬鬆、座位舒適,還有提供和室用餐區及獨立廁所的包廂,人多人少都適合;耀武羊威首創六種湯頭,每種都好喝,我們尤其喜歡獨創山神種子及鮮蒜羊肉湯,搭配七種羊肉部位更是讓人吃到欲罷不能,尤其招牌手撕羊更是遠自新疆取經而來,推薦必吃~~另外 […]…

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廚房食譜(就是愛在家煮)

【食譜】皮蛋豆腐做法.8種讓皮蛋豆腐變好吃的做法!

皮蛋豆腐做法

隨著天氣越來越熱,就想來個透心涼的皮蛋豆腐! 皮蛋豆腐做法 超簡單,基本上只要醬汁調好就解決了~~而且皮蛋豆腐醬汁說穿了其實很類似涼麵醬汁,所以學會了醬汁做法一次就可以做兩道料理(笑)! 或許大家不知道,其實皮蛋豆腐還有很多的變化吃法,文中特別幫大家整理了8種皮蛋豆腐的做法,讓大家可以變化一下味蕾,其中我們偏愛加花生醬的吃法,不僅增添香甜氣息,而且味道更溫潤順口,內文就以加花生醬的皮蛋豆腐做法來跟 […]…

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南部 國內旅遊 親子育兒

【臺南親子景點】 南瀛天文館 .火箭溜滑梯、3D星象劇場好玩又精彩!

南瀛天文館

臺南親子景點「 南瀛天文館 」就位於臺南市大內區,跟附近的臺南山上花園水道博物館、左鎮化石園區都可以安排順遊,體力好的話一天就可以跑完,包準小朋友電力放光光(笑)!「南瀛天文館」不僅超多互動設施,讓小朋友寓教於樂,還有全台平地最大的望遠鏡,及全台首創數位球幕3D立體星象劇場,讓大家半躺著看3D電影超速西;週六晚上還有星空導覽服務,讓小朋友也能從中學習到不少星象知識!此外也有火箭溜滑梯、星球座椅及太 […]…

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台中 美味食記

阿飛Brunch | 台中質感系早午餐 近台中車站、LaLaport 回訪率極高

阿飛Brunch

台中早午餐推薦 這間帶有森林系質感的 阿飛Brunch, 阿飛Brunch 近台中車站,距離大魯閣新時代購物中心、LaLaport都不遠,是間溫馨又有質感的早午餐店,雖然隱身巷弄中,滿滿綠意搭配清新感手繪塗鴉,讓旅人有種離塵不離城的感覺~~這裡餐點選擇多元,不管是沙拉輕食、早午餐圓盤、飯食、炸物、湯品、飲品等通通有,採用當季蔬果與多種嚴選食材,讓人吃得安心又美味;不過因為座位有限,不收服務費,回訪 […]…

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台北新北 愛食記 美味食記

小王煮瓜(小王清湯瓜仔肉).米其林推薦! 華西街夜市必吃古早味!

小王煮瓜

  說到華西街夜市美食,絕對不能不提到這間帶有米其林光環的「 小王煮瓜 」,「小王煮瓜」原名「 小王清湯瓜仔肉 」,自2019年獲選台北米其林必比登推介後連續三年蟬聯,不僅吸引觀光客朝聖,也深受不少在地死忠顧客喜愛,尤其現在裝潢後更是煥然一新,不僅帶有文青時尚感,用餐起來也更加舒適~~其中必嚐的有被網友稱為”黑金滷肉飯”的黑嚕嚕魯肉飯及招牌的清湯瓜仔肉,吃起來真的有種古早味 […]…

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廚房食譜(就是愛在家煮)

【食譜】 韓式炸醬麵做法 . 自己煮成功率極高!

韓式炸醬麵食譜

不能出國,又想吃韓式炸醬麵怎麼辦,只好自己在家做啦~ 話說我們第一次到韓國釜山玩耍,不僅有吃到道地的韓式炸醬麵,還有請韓籍老師教我們煮韓式炸醬麵,後來更直接把春醬帶回台灣來(後來發現其實網路上也有賣XD),這樣隨時想吃就可以在家料理啦~想到黑嚕嚕的韓式炸醬麵,就讓人口水直流,但其實做法相當簡單,成功率也算滿高的,大家趕快來看看吧! ▼說到韓式炸醬麵,就讓我們想到第一次去韓國釜山玩耍,因為我們住在西 […]…

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國內旅遊 美味食記 離島 離島

黃厝三層樓芋頭餐館 | 小金門人氣美食 芋頭特色餐+芋泥冰超滿足

黃厝三層樓

小金門美食 黃厝三層樓 芋頭餐館 是有名的列嶼美食,看到店名就知道它的特色在於採用當地小芋頭入菜,芋頭控鐵定不能錯過;命名為三層樓則是因為當時位處國防前線的關係有限制樓高,只有這棟是三層樓高,也是當地地標。來到這裡不僅可以享用到芋頭特色餐,還有芋頭冰品也很受歡迎,二人以上就可以直接點合菜,一次就能吃到八種不同的特色料理及芋泥綜合冰,真的是很過癮啊~~吃飽喝足還可以來逛逛伴手禮,除了有風獅爺之外還有 […]…

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中部 國內旅遊 親子育兒

水与松 森林莊園 | 頂級懶人露營,絕美落羽松大道、一泊三食+DIY

水與松森林莊園

南投埔里露營區推薦 水与松 森林莊園 ,主打無裝備頂級懶人露營,附近還有牛耳町藝術村、妮娜巧克力夢想城堡觀光工廠等埔里景點都可以一併順遊;營區佔地3000坪之大,不僅有帆船帳、小屋帳、親子星空帳、土耳其星空帳、美式休閒露營車、包棟樹屋、樹眠套房等多種房型,而且住宿包含一泊三食與DIY精油手作課程,餐點也很浮誇,下午茶提供華麗的三層午茶架,晚餐可吃到龍蝦、牛排與德國豬腳等多元菜色,早餐更是走雙主菜路 […]…

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廚房食譜(就是愛在家煮)

【食譜】 蜜芋頭做法 速成.含壓力鍋、電鍋做法!

蜜芋頭做法

 蜜芋頭做法 來囉~台灣芋頭雖然是一年四季都有,但是因冬天芋頭較為綿密好吃,所以現在吃芋頭正是時候~我們這次使用壓力鍋來煮蜜芋頭,只要簡單準備芋頭、砂糖、冰糖、米酒、水即可,通通丟下去煮就對了~如果家裡沒有壓力鍋的朋友也可以用電鍋代替,煮出來同樣綿密Q軟又好吃,在家就能輕鬆當個刨冰店老闆,想吃多少就做多少,方便又有效率! 【 密芋頭食材 】 芋頭 400g 砂糖 150g 冰糖 50g 米酒 1大 […]…

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