現在去韓國釜山旅遊，除了吃市場小吃、豬肉湯飯、盲鰻之外，這款紅遍全韓國的「自然島鹽麵包（자연도소금빵）」建議可以排進去！大家都知道來釜山一定要搭乘超萌的「海雲台藍線公園膠囊列車」，這次發現，搭完列車站到站下車後，走路就能順道把這家超級排隊名店給一網打盡！不過造訪這天剛好碰上天空飄著微雨，幸運地完全沒遇上傳說中的誇張排隊人潮，不用苦等就輕鬆入手。究竟這款號稱全韓國最強、只賣單一品項的鹽麵包在釜山有多厲害？帶大家一起來看看吧！
【店家資訊】
自然島鹽麵包 釜山海雲台店 (자연도소금빵 소금빵가 해운대점)
地址：부산 해雲台區 구남로 21 1층 (地鐵海雲台站3號出口直走、往海灘方向，或搭乘藍線公園膠囊列車至尾浦站後步行順遊)
營業時間：09:00 ~ 22:00 (通常賣完會提早收工，熱門時段建議提早前往)
出爐時間參考：每日固定出爐時段 (09:00 / 12:30 / 14:00 / 15:30 / 17:00 / 18:30)
▼來釜山絕對不能錯過的「海雲台藍線公園膠囊列車」，色彩繽紛的復古車廂行駛在海岸線旁，畫面真的無敵可愛！
▼從尾浦站走出來往商圈延伸的經典坡道街景，盡頭就是一望無際的蔚藍大海，是來到海雲台必拍的夢幻視角。
▼ 現場設有自助點餐機，操作介面相當直覺，一袋固定是4個裝，不提供單賣喔。
▼ 結帳後拿著收據到右側的取餐區排隊，因為今天人少，店員打包裝袋的動作非常俐落，一轉眼就拿到了。
▼ 櫃檯旁非常吸睛的巨型大甕，裡面滿滿的正是店家引以為傲的靈魂原料「法國布列塔尼灰鹽」，職人等級的食材堅持從這裡就看得出來！
▼ 精緻的木質托盤上展示著剛出爐的鹽麵包，後方則是店家對食材三大承諾（麵粉、奶油、灰鹽）與每日六次固定出爐時間的韓文告示牌。
▼ 一袋4入的鹽麵包整齊排列在木盤上，個個體型飽滿、色澤烤得極為均勻，視覺效果滿分。
▼ 拉近特寫可以發現，麵包表面帶著微微的焦酥感，上方撒著粗顆粒的布列塔尼灰鹽，微微的油脂光澤太誘人了。
外酥內軟、底部焦脆！靈魂奶油香氣讓人一吃難忘
據說店家選材非常講究，使用了加拿大的優質小麥、法國頂級的優質奶油，以及法國布列塔尼的灰鹽。剛拿到手還熱騰騰的，拿在手上沉甸甸的，外皮帶著一層亮麗的油脂光澤。
▼左邊是太太提著剛剛入手的戰利品，開心地與木質調文青風店面合照；右邊則是精緻的手工麻繩包裝特寫，提在路上就像一份精美的旅遊禮物。
▼ 頂部撒上少許鹽粒點綴，微焦的外皮帶有微微的酥脆感，光看就非常誘人。
▼ 這款鹽麵包的精華絕對是它的「底部」！吸飽了濃濃奶油、煎烤到像餅乾一樣焦脆，鹹香帶勁！
▼ 輕輕撕開可以感受到麵包體驚人的拉絲與彈性，內裡的組織相當濕潤且柔軟。
▼ 經典的空心斷面就是奶油融化後留下的美味印記，咬下去滿口都是濃醇的奶香味，卻完全不膩口。
▼ 鹽粒的鹹度適時帶出奶油的甜香，多層次的口感讓人忍不住一口接一口，瞬間消滅一個！
▼ 本來還擔心一袋4個會不會太多，結果邊看海景邊吃，一下就瓜分完了，完全是完美的下午茶散步點心！
總結心得與建議
這趟在釜山吃到「自然島鹽麵包」，外皮極致酥脆、內裡微Q濕潤，搭配靈魂奶油脆底的邪惡鹹香，現烤出來熱熱吃真的很有水準。不過大口體驗完後，也想給大家一些最誠實的購買建議：
第一，以這款鹽麵包的大小來說，它的單價其實稍微偏高了一點點，而且一次規定就是要買一袋（4個）。第二，如果大家跟我一樣，剛好遇到下雨天或是人潮比較少、不太需要排隊的時候，那強烈推薦絕對可以買一袋來試試！但相反地，如果現場排隊人潮實在太誇張、需要耗費你大半個小時甚至更久的話，覺得倒也不一定要特地花時間死排，畢竟出國旅遊時間寶貴，順其自然、有緣免排隊再入手即可！
如果行程時間剛好，還是非常推薦大家把它安插在「海雲台藍線公園膠囊列車」行程之後，從尾浦站下車順路走過來買，帶去海邊野餐、現拿現吃最完美喔！
【店家資訊】
自然島鹽麵包 釜山海雲台店 (자연도소금빵 소금빵가 해운대점)
地址：부산 해雲台區 구남로 21 1층 (地鐵海雲台站3號出口直走、往海灘方向，或搭乘藍線公園膠囊列車至尾浦站後步行順遊)
營業時間：09:00 ~ 22:00 (通常賣完會提早收工，熱門時段建議提早前往)
出爐時間參考：每日固定出爐時段 (09:00 / 12:30 / 14:00 / 15:30 / 17:00 / 18:30)
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