好吃到可以賣的「古早味香菇鹹蛋糕」食譜來囉!!!不用烤箱，在家也能輕鬆做出來的電鍋料理，要準備的東西很簡單，幾乎都是家裡常備的食材，做出來成功率極高，吃起來滿意度也是有高達五顆星XD而且每一口都可以吃得滿滿的餡料，吃起來鹹甜交錯又不容易膩口，大人小孩都喜歡，大家趕快學起來吧!!! 【食材】 低筋麵粉 45公克 植物油 40 ml 牛奶 30 ml 常溫雞蛋 3顆 (蛋白、蛋黃分開) 砂糖 40公克 […]…
人生能有幾次爆胎的經驗，當然是盡量不要有啊~ 我經常開車在全台灣跑透透，車齡大概10年，換過三台車，每年跑超過3萬公里，換胎經驗5次，也算是跑得蠻多的。以前總覺得選擇輪胎就是能用、不要打滑即可，但隨著用車年齡增加、長時間在車上、跑高速公路多，對於舒適度與胎噪音也愈來愈重視，直到近幾年來，小朋友出生了，又有了新的想法，那就是對於”失壓續跑胎”的需求，這篇除了記錄我換R […]…
秋冬的季節到了，奶爸除了週末要安排小朋友的活動之外，今年也有了新的任務，那就是家中的三個小朋友都上了幼稚園，早上要比以往更早起，還要想辦法把小朋友挖起來整理儀容後送去上學，幸好今年一起上學的老二、老三都很快適應幼稚園的生活，每天早上都超快樂的衝進幼稚園! 上個月開始北部溫度下降，奶爸又有新的挑戰，早上七點多起床，溫度低於20度，小朋友一早起床要洗臉就被冷水冰得受不了，更不用說老媽半夜起床上廁所要洗 […]…
沒想到西拉雅國家風景區這麼好玩!!除了大家熟知的「西拉雅趣飛車」活動之外，其實還有很多值得玩耍拍照的好地方~~像是之前很夯的「大內龍貓公車站」、在地人才知道的無招牌麵店「阿江麵店」、超新超好拍的「西拉雅官田遊客中心」、好拍又促咪的觀光工廠「蘭都觀光工廠」、「天一中藥生活化園區」等，很適合一家大小一起來玩耍~~尤其「西拉雅趣飛車」現場看真的是超級促咪，搞得我們明年也很想來報名組隊參加XD大口幫大家把 […]…
南台灣最美麗的森林圖書館來了! 經歷兩年多改建，三十多年的老圖書館翻身成為最新的打卡熱點，2020年8月28日正式開幕! 屏東縣立圖書館(屏東總圖)坐落於四萬坪的千禧公園內，建築內使用了大量的木質素材，從外走入圖書館，會有一種走進森林基地的錯覺，寬敞的空間與大面積的採光是這裡的亮點，舒適的閱讀區與挑高的藝文空間，讓我們好羨慕屏東的朋友啊! 【小知識】「屏東縣立圖書館」事由張瑪龍陳玉霖聯合建築師 […]…
我們幾個每年都要去泰國旅遊的朋友，礙於今年疫情影響沒辦法出國，實在太想念泰國菜的滋味，於是請台南在地的朋友相約在這間有趣的「Nest de 后院泰式餐廳」。 后院就在台南成大附近，看網友介紹感覺餐廳蠻大的，卻沒想到它竟然隱身在巷子裡~ 不過因為附近很多路邊車格，還有地下停車場，因此停車沒有太大的問題! 帶大家來看看這家有趣的泰國餐廳吧! 【餐廳資訊】 Nest de 后院泰式餐廳 地址: 台南市東 […]…
虱目魚肚可以做成多種美味料理! 像是使用乾煎、電鍋蒸、紅燒、烤箱來料理都很適合，不過我自己最愛的還是在台南吃到的超級美味虱目魚粥，但如果要煮得像台南那樣有著香濃鮮甜的口味，在家裡有可能嗎? 通常可能需要花大把的時間把虱目魚骨熬煮一陣子，再把湯底來熬粥比較有機會；那麼有沒有更快的方法來製作呢? 這篇就是要來教大家省時省力的虱目魚粥做法啦! 多次到金門去旅遊，早上都愛吃他們的廣東粥，金門的廣東粥總是香 […]…
「ARTGOGO新北美術號」巡迴到八里十三行博物館啦!!採用退役公車改造而成的「ARTGOGO新北美術號」，不僅繽紛又好拍，透過移地巡迴與遊戲互動的方式，讓小朋友發揮創意及想像力，來感受藝術家的經典作品與色彩的多元組合!「ARTGOGO新北美術號」10/16~11/8停靠在十三行博物館，11/13~12/6則是移動到淡水海關碼頭，體驗時間為每週五、六、日的10點~17點，有興趣的朋友一定要把握機會 […]…
「大坑休閒農場」是知名的台南景點，不僅有超夢幻超好拍的紫藤花隧道，還有小豬、小兔子、天竺鼠、鴿子、雞隻等動物可供餵食，此外還有山泉SPA、高空滑車、繩索吊橋等多元化設施，不管大人小孩都能玩得很開心!這裡最厲害的就是他們家的餐點，食材都是農場自產，不管是炭烤土雞、炭烤迷你豬或是鮮筍料理都非常熱門，尤其他們家的竹筍料理更有多達十幾種吃法，每一樣都鮮嫩甜美又可口，讓愛吃竹筍的我們吃得超級滿足~~另外也可 […]…
台南新景點「西拉雅官田遊客中心」於2020年8月正式啟用，建築體也非常吸睛，採覆土式綠建築，結合台南的「陽光」，西拉雅阿立祖的「水」，以及嘉南平原的「風」3大元素，再加上西拉雅傳統服飾的色系，看起來現代又帶有濃濃設計感!除了可以諮詢旅遊情報之外，還有120度環形劇場、趣飛車VR遊戲體驗、360度VR影片欣賞、裝置藝術等，不定時也會有展覽可供欣賞；戶外還有無邊際水池、超大草原、鹿群地景藝術、許願鶴以 […]…