因為家裡附近就有「藏壽司」分店，想吃壽司就會走過去，根本像在走廚房一樣；現在雖然不開放內用，但也是有提供外帶自取餐盒，想念藏壽司的我們忍不住打電話去預訂餐盒啦!「藏壽司」目前一共推出六種餐盒，價位只有160元、200元兩種，裡頭有8~9個壽司，差不多就是店內價，像我們一樣是鮭魚控的朋友可以直接點鮭魚餐盒，一次可以吃到鮭魚肚、燒炙鮭魚肚、兩種炙烤鮭魚壽司等四種鮭魚壽司，吃起來很過癮~~另外超值精選餐 […]…
某天突然懷念起麵攤的紅糟肉，只好自己來!! 這次要跟大家分享的酥炸紅糟肉做法也很適合在家裡做，這個紅糟肉食譜不需油炸，直接氣炸即可~~輕鬆就可以完成一道美味的家常料理!大家都知道外頭一盤紅糟肉並不便宜，沒幾塊肉就要好幾十元，自己在家做經濟實惠又快速，想吃多少就做多少，不僅下飯、配粥也好吃，吃不完的話還可以拿來炒飯、炒菜，外酥內彈的口感加上鹹甜甘醇的紅糟香氣，開胃又順口! 【食材】 五花肉 一大條( […]…
好懷念小琉球的爆漿黑糖賓士包，突發奇想自己來比較快~~這次要跟大家分享的是爆漿黑糖包做法，打開一看不僅有滿滿的黑糖漿流洩下來，而且做法不難，想要來個親子DIY也沒問題，看到成品超有成就感!!不想吃爆漿黑糖包的朋友也可以直接做成黑糖饅頭，淡雅的黑糖香氣加上香Q鬆軟的口感很可以，連小朋友也吃得津津有味呢! 【食材】 中筋麵粉 400g(也可以高粉200g+低粉200g) 速發酵母粉 4g 泡打粉 4g […]…
這次大口要跟大家分享的是古早味芋頭鹹粥做法，小時候常常吃到阿嬤煮的芋頭鹹粥，突然想來回味一下~~芋頭鹹粥夏天尤其適合，一鍋就能搞定，不用在廚房待很久也能輕鬆享用~~這次大口是用瓦斯爐悶煮，家裡有電鍋的朋友也可以爆香後通通丟電鍋處理，或是根本不爆香直接丟電鍋更快速(笑)!文中也有一些小撇步，教大家如何煮更濃郁入味，趕快跟著看下去吧!! 【食材】 芋頭 一顆(一半先拿去蒸熟) 長豆 適量 白飯 2碗( […]…
話說我們搬家後到現在將近四年的時間，冷氣幾乎沒關過，因為家裡有長輩、小孩跟寵物，夏天開冷氣、冬天開暖氣已經是日常所需，使用頻率超高；最近突然覺得冷氣變得不太涼，又有點異味，網友們推薦這間「小川職人 Ogawa ECO」評價很不錯，所以就請他們來冷氣清洗! 大口最喜歡的就是他們使用的100%天然無毒洗劑，不僅完全沒有刺鼻味，不傷手也不傷環境，對於有長輩、小孩的家庭來說也更加安心，畢竟是要天天聞的空氣 […]…
「享鍋酒館」是許多明星藝人推薦的夯店，也是我們的愛店之一；沒辦法到店享用沒關係，現在也有推出防疫外帶服務(中山旗艦店限定)，最狂的是現在外帶任何套餐，就送等同套餐價位的單點食材，也就是買多少就送多少加菜金，像我們點了1598元雙人海鮮總匯套餐就送了1598元的單點食材，直接下殺5折，根本批發價在賣，且餐點還多到桌子都放不下~~不方便來店取也沒關係，雙北只要滿2000元就能免費送到家，未滿2000元 […]…
端午節就是要吃粽子啊!!沒想到我們家附近就有好吃的北部粽~~大口前陣子在網路上看到許多在地人推薦這間「粽橫天下」，好奇的跑去外帶買來吃吃看；口味很單純只有分招牌粽、蛋黃粽兩種，差別就在於有沒有蛋黃而已!要吃當然就要吃蛋黃口味，吃起來鹹香開胃，配料口味也不錯，尤其放了一整顆蛋黃吃起來很過癮，單吃就很夠味~~除了自取也有宅配服務，一年四季都能吃到美味的粽子就是開心啊! 【相關資訊】 粽橫天下 地址:桃 […]…
夏天就是喝楊枝甘露的季節啊~~在家也可以做出網美等級的楊枝甘露，做法也超級簡單啊!!比較困難的就是煮西米露的部份，文中也有教大家一些小撇步，讓大家第一次煮就上手；自己做出來的楊枝甘露清爽香甜又順口，不管大人小孩都很喜歡，在家就能享用到網美咖啡廳等級的飲品，真的很過癮! 【食材】 芒果 2顆 西米露(西谷米) 適量 椰漿 少許(也可用椰奶) 葡萄柚或柚子 適量(我們用橘子代替) 糖 少許 牛奶 […]…
端午節快到了，不能包粽子沒關係，那就來一個小朋友最愛的水果冰粽吧!!這次大口要分享的水果冰粽也超級簡單，很適合親子DIY，連小口愛也做得很開心~~沒有專用的冰粽袋也無所謂，簡單用夾鏈袋搭配曬衣夾就好，做出來的冰粽也很漂亮!!小朋友一次就能吃到豐富甜美的水果跟清涼Q滑的果凍，也很適合當作夏天消暑的下午茶點心唷! 【食材】(約可做8顆) 吉利丁果凍粉 10g 砂糖 60g 水 500ml(也可用果汁代 […]…
夏天是吃苦瓜的好季節，大家都知道吃苦瓜對身體很好，但又害怕它的苦味，這次大口要分享給大家簡單變出三種開胃又好吃的美味苦瓜料理，包括鹹蛋苦瓜、豆乳苦瓜、梅汁苦瓜等，連開胃小菜都幫你準備好了~~這時候只要煮一鍋飯，就能輕鬆解決一餐，快速又方便，包準再多的白飯都吃得下(笑)! 鹹蛋苦瓜 【食材】 白苦瓜 半條 鹹蛋 1顆 蔥 少許 蒜頭 2~3顆 糖 少許 【做法】 1.苦瓜去籽切成薄片(大約0.2公分 […]…