丹丹漢堡！這家紅遍台南、高雄一帶的超人氣平價速食店，大口趁著這次高雄行終於有機會可以嚐到嘍！上次有高雄的格友跟我說他從小吃到大，這裡對他們來說就是平民的麥當勞一樣，餐點便宜又大碗，高雄的麥當勞都快被擊垮了呢！(有沒有這麼誇張！) 營業時間從早上的6點至晚上的10點，這營業的時間可不輸一般的速食店，這天我們來的是時間是早餐時段， 店內位子不多，但早餐時間大部分顧客都是外帶 […]…
自然的水果香甜加上旗山古早味清冰的爽口，沒想到搭在一起變成超美味的水果冰品！那種久久不能忘記的好滋味，只有台灣才吃得到阿！旗山老街的第一印象?? 不管了！我就是要從這家老店開始介紹起！ 來到高雄享受了經典的美濃客家料理後，其實我們這趟的美食之旅才要開始，開著車沒多久，我們來到了旗山老街， 當天我們到達旗山老街已經是傍晚時刻，這也是老街人正多的時候，枝仔冰城就位於進入老街 […]…
雲林北港朝天宮小吃推薦這間金捷發煎盤粿!金捷發煎盤粿早期是間五金行，後來因為傳統產業漸漸式微，才改作煎盤粿，原本沒有店名，大家直接稱它為金捷發煎盤粿，也算是挺有特色的；綜合煎盤粿裡頭有粿+米腸+滷大腸，一次就能品嘗到三種不同美味，搭配自製的甜米漿、滷汁就相當好吃，也是當地人的早餐吃法，不過這款古早美味可是早上限定，中午前就收攤，要吃的朋友要趁早報到! 【店家資訊】 金捷發煎盤粿 地址：雲林縣北港鎮 […]…
走在都市裡發現在地歷史故事、身歷其境實際探訪、回到過去；其實台北有很多地方適合規劃成簡單的小旅行，輕鬆一日遊，每當假日找不到可以放鬆的地方，那麼這些小小的旅遊點就是可以參考的時候了! 從前的萬華，剝皮寮老街經由台北鄉土教育中心的管理規劃，現今打造成一個融合藝術氣息的歷史街區，融合方便的捷運、火車作為接駁，來到萬華，參訪龍山寺， 接著到剝皮寮歷史街區逛逛，連帶附近的古味小吃還可以一網打盡，若想多認識 […]…
就像是來到另一個國度，六月初登上馬祖南竿機場，感受到這裡的好空氣，遠離了吵雜的台北，不到1小時的時間，心情馬上放鬆不少！ 從令人喜愛的北竿芹壁村到南竿的津沙聚落，白天的建築特色到晚上的星空與海上的藍眼淚，馬祖的好風景讓人看得發呆，真的好享受! 來到南竿探訪淡菜養殖的基地，隨著料理達人阿芳老師與在地交流，原來馬祖的淡菜可以有數十種的變化，這樣的好料待會兒介紹給大家，另外還有在地小吃不容錯 過，早餐鼎 […]…
巷弄中總隱藏著令人意想不到的好店，沒有斗大的招牌，沒有引人注目的外觀建築，並不代表它的內裝就不精彩；今天介紹的的這間「金別墅」就是這樣的一間咖啡 館；隱身於高雄興新區的巷弄中，店門前還有不少的花草樹木包夾，路過沒看到他們的招牌，絕對會錯過! 幾十年口味不變的咖啡是熟客們定時到訪的主因，現在還有下午茶、中西式料理搭配，走進店內，歐式古典宮廷風味令人驚豔，坐在舒適的沙發座椅，馬上就可以感 受到在都市慢 […]…
還記得有一陣子晚上很愛跑台中的向上市場，因為這裡總是有許多的美食攤販，多年前大口還在台中讀大學的時候也很愛吃這裡的2元水餃或小吃，畢業後下班時間只要有經過幾乎都會進來覓食，因為這可是我最喜愛的台中美食基地之一呢！ 最近這裡有一家格友推薦的「舟董牛肉麵」很有名，雖然是以騎樓攤位的方式經營，不過他們以自家的私房湯頭、不加味精的蔬果長時間烹調為基礎，牛肉麵湯底自 然鮮甜獲得許多饕客喜愛，晚上用餐時間經過 […]…
因為老闆喜歡料理而整天「泡」在廚房，推出的主打料理正好也是泡菜，品牌因此取名為「泡廚房」；強調以以天然無添加的小品為號召，使用當令新鮮食材、配合低碳環保、捨棄往常泡菜鹹辣的重口味，以私房的低鹽、低糖方式醃漬，一瓶瓶可愛的透明瓶裝泡菜口味獨特，讓人一試成癮，炎熱的夏季來到，也正好適合大熱天作為消暑涼菜，帶大家來看看~ 「泡廚房」推出的泡菜目前有4款，分別為「蔬果泡菜」、「梅酒蕃茄」、「 […]…
不知道大家小時候有沒有聽過「布萊梅樂隊」的故事，這是敘述關於爐子、獵犬、老貓及公雞所組成的動物樂團，在故事中利用團隊合作順利嚇跑搶匪的故事；今天要介紹的「布萊梅小屋」同樣有著類似的聯想延伸，不同的是這故事中的主角換成了馬、羊、豬還有老鼠，為什麼呢? 因為這是一間由四姊弟合作打造的小餐館，三個姊姊分別是屬馬、羊、豬，而弟弟則是屬老鼠，因此恰好組成了這樣不同於童話故事中的「布萊梅小屋」，最有趣的，聽說 […]…
輕中藥、養生新概念，溫潤厚純的湯底加上嚴選食材，原來我們喜歡的火鍋也可以有這樣的搭配，兼具美味與養生，這是位於台南的「源湯鍋物創意料理」。 常常在朋友、家人聚餐時我們喜歡選擇口味較重的麻辣鍋，雖然好吃，但吃完總是有不少的負擔，尤其是對胃也是不小的傷害；今天要介紹這家店位於台南，乍看之 下好像是高級火鍋店，但其實價位約三百多還算平實，大口覺得他們最與眾不同的地方在於獨家調配的「輕中藥湯頭」以及「嚴選 […]…