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小吃

雲林

【雲林】斗六阿國獅嘴大王魷魚羹‧超大魷魚嘴!

斗六太平老街美食真不少,這家經營超過60年的阿國獅嘴大王魷魚羹是推薦小吃;以滷魷魚嘴、嘴羹料理為號召,每隻魷魚只有一顆魷魚嘴,食材來自阿根廷的超 大魷魚,光是滷魷魚嘴的size就很驚人,每顆大得跟貢丸一樣! 以紅燒醬汁滷製稍微偏甜的滋味非常特殊,QQ的口感加上特殊的外觀,對此沒吃過、沒嚐過的人雖反應兩極,不過以當天到訪都已接近打烊時間,仍然滿座的情形 來看,喜愛這款料理的人還是不少呢! 帶大家來去 […]…

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中部

【臺中】102年度大甲鎮瀾觀光商圈導覽接駁專車‧海線輕旅行便捷又環保!

大甲瘋媽祖! 來到臺中大甲商圈遊玩,誰說一定要等到媽祖節才熱鬧,現在動身就是時候! 102年度臺中大甲鎮瀾觀光商圈導覽接駁專車開 跑! 為了舒緩每到周末假日的塞車問題,臺中市政府推出了服務大眾的接駁車,從鄰近大甲車站的美人山軍營停車場啟動,帶你繞一圈,沿路熱門景點不僅設有停車站, 還隨車導覽員替您介紹大甲文化、美食及小吃,最棒的是這項服務全程免費,讓你一趟來到大甲,省了荷包也免除塞車的煩惱,此篇除 […]…

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雲林

【雲林】正斗六炊仔飯‧檜木桶炊煮的彈牙魅力!

口味獨特類似滷肉飯,吃起來卻又有不同的滋味,將煮好的飯加上青豆、肉燥等配料後,再放入檜木桶中二次炊煮,米粒Q彈、散發出淡淡的檜木香;來到雲林斗 六,品嘗傳統小吃「炊仔飯」,這是一款具代表性的米食料理,前一陣子看到食尚玩家介紹,一碗碗加料後放入木桶炊煮的米飯看得我口水直流,原來這就是炊仔飯 的特色,「正斗六炊仔飯」除了飯食,店家的傳統小吃、小菜也非常拿手,一趟斗六之旅,千萬別錯過了品嘗這樣的特殊小吃 […]…

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中部

【南投埔里】小吃巡禮! 施家肉丸、郎‧港式肉包、祖傳麻糬

今年的八月我跟南投真的很有緣,前前後後去了溪頭妖怪村、集集車埕還有埔里總共三次, 不過這次到埔里由於時間上比較趕一點,少去了一個景點,但多去了一個「森心咖啡」(這篇下次介紹), 而這篇來介紹一些埔里的小吃,適合中午或下午到訪時品嚐的。     周日的到訪,原本在網路上怎麼樣也查不到他們的營業時間,深怕中午還沒營業, 幸好我們接近中午到達時,已經見到許多人再這裡用餐了。 這裡小小 […]…

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高雄

【高雄旗山老街】台灣水果冰的感動!枝仔冰城

自然的水果香甜加上旗山古早味清冰的爽口,沒想到搭在一起變成超美味的水果冰品!那種久久不能忘記的好滋味,只有台灣才吃得到阿!旗山老街的第一印象?? 不管了!我就是要從這家老店開始介紹起! 來到高雄享受了經典的美濃客家料理後,其實我們這趟的美食之旅才要開始,開著車沒多久,我們來到了旗山老街,     當天我們到達旗山老街已經是傍晚時刻,這也是老街人正多的時候,枝仔冰城就位於進入老街 […]…

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雲林

【雲林北港】金捷發煎盤粿‧朝天宮在地小吃巡禮,來五金行吃早餐!

雲林北港朝天宮小吃推薦這間金捷發煎盤粿!金捷發煎盤粿早期是間五金行,後來因為傳統產業漸漸式微,才改作煎盤粿,原本沒有店名,大家直接稱它為金捷發煎盤粿,也算是挺有特色的;綜合煎盤粿裡頭有粿+米腸+滷大腸,一次就能品嘗到三種不同美味,搭配自製的甜米漿、滷汁就相當好吃,也是當地人的早餐吃法,不過這款古早美味可是早上限定,中午前就收攤,要吃的朋友要趁早報到! 【店家資訊】 金捷發煎盤粿 地址:雲林縣北港鎮 […]…

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北部

【台北萬華】艋舺一日小旅行‧探訪剝皮寮歷史街區搜尋在地小吃

走在都市裡發現在地歷史故事、身歷其境實際探訪、回到過去;其實台北有很多地方適合規劃成簡單的小旅行,輕鬆一日遊,每當假日找不到可以放鬆的地方,那麼這些小小的旅遊點就是可以參考的時候了! 從前的萬華,剝皮寮老街經由台北鄉土教育中心的管理規劃,現今打造成一個融合藝術氣息的歷史街區,融合方便的捷運、火車作為接駁,來到萬華,參訪龍山寺, 接著到剝皮寮歷史街區逛逛,連帶附近的古味小吃還可以一網打盡,若想多認識 […]…

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台南

【台南】源湯鍋物創意料理‧輕中藥養生概念也可以很好吃!

輕中藥、養生新概念,溫潤厚純的湯底加上嚴選食材,原來我們喜歡的火鍋也可以有這樣的搭配,兼具美味與養生,這是位於台南的「源湯鍋物創意料理」。 常常在朋友、家人聚餐時我們喜歡選擇口味較重的麻辣鍋,雖然好吃,但吃完總是有不少的負擔,尤其是對胃也是不小的傷害;今天要介紹這家店位於台南,乍看之 下好像是高級火鍋店,但其實價位約三百多還算平實,大口覺得他們最與眾不同的地方在於獨家調配的「輕中藥湯頭」以及「嚴選 […]…

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中部

【臺中】2013臺中媽祖國際觀光文化節‧大甲鎮瀾宮、大甲商圈、大肚萬興宮

2013臺中媽祖國際觀光文化節的最熱門路線,我想絕對是大甲鎮瀾宮及大甲商圈了!來到熱鬧的大甲區,不管平日、假日,這裡總會遇到陣頭表演或是進香團來此參拜;聚集眾多小吃的大甲商圈美食數都數不盡,愈晚愈熱鬧,知名的奶油酥餅是來此必買的伴手禮,每年的臺中媽祖國際觀光文化節期間,這裡一系列的活動更是精彩! 像今年的的媽祖「起駕戲」也在大甲鎮瀾宮前演出,推薦行程的最後,往臺中市區的方向,還可以順道拜訪大肚萬興 […]…

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台中

【台中美食】合作街大麵羹‧飄香數十年的好味道!

吃過台中古早味小吃「大麵羹」嗎? 不少外縣市的朋友常問大口,這到底是什麼樣的美食,在台中這麼有名? 其實大麵羹顧名思義就是外觀看起來粗粗的麵條,整碗麵的顏色帶點黃色,是因為在裡頭加入了「鹼」,因此仔細品嘗會有一點像是端午節吃的「鹼粽」那種味道, 有一種說法是從前人生活比較節儉,吃飯怕家人沒吃飽,因此在麵條中加入鹼,讓麵條膨脹,吃起來比較有飽足感;在調味上通常會加入韭菜、肉燥或菜圃提升調味,從前的台 […]…

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