這次大口要帶大家來吃新竹美食溜!開業於1981年的阿婆早餐麵店跟大口一樣老(咦)，至今約有30餘年的歷史，是位於新竹高中正對面的平價早餐店，這裡不只是賣早餐，還有賣飯類、麵類等正餐；他們家的雙黃油條很特別，現擀現煎的蛋餅皮鋪上蛋汁後，再包覆整條油條，份量十足，連男孩兒吃都會有飽足感!川味抄手麵更是店內人氣餐點之一，多達20顆的抄手給得十分大器，與白麵一同搭配微辣的醬汁，餛飩吃起來滑嫩Q彈，白麵吸附 […]…
這次大口要帶大家來新竹吃低調奢華系的早午餐，還有當一日貴婦喝下午茶溜!位於新竹三民路上的Glow Cafe，以經典的黑白色系搭配低調奢華的佈置，讓人真的有當貴婦的fu!從美國回來的老闆娘羅小姐希望能夠帶給大家在美國吃到的美式料理，所以在新竹開了這麼一間個性時尚的風格小店，老闆娘將重口味的美式料理加以改良，以清淡的輕食料理為主，食材幾乎是吃原味或水煮的，不但吃得到美味也吃得很健康，接下來就趕緊帶大家 […]…
邪惡指數爆表的波霸滷肉飯，雙蛋魅力在搓破蛋黃的瞬間讓人崩潰! 下方滷得油亮且入口即化的肥肉夠味好吃，快速扒完一大碗還不夠，在店內的爆料海鮮粥、海景海鮮麵雙雙夾殺下，撐爆肚子都值得! 有沒有這麼誇張，試試經典小菜緩和一下，最後還是決定先把減肥計畫延後比較實際! 這家位於新竹湖 口車站附近的「老五鹹粥」，雖不是地方老店，不過以多樣經典傳統小吃擄獲不少饕客的胃，老闆老五是與大口相識的格友，他說他們雖不是 […]…
新竹新開幕的芙洛麗大飯店是一間結合了婚紗、攝影、婚宴、餐飲及住宿的整合型飯店，今年最先開始營業的食譜自助百匯吃到飽，由歷任多國五星級酒店行政總主廚的資深名廚林燁為餐飲品質把關，短時間內獲得不少好評，上次跟在新竹的老弟聊天，才說到他們公司的春酒就是辦在這裡呢! 印象中甜點很優，餐飲食材不錯，大口趁著五月比較空閒的時間也到新竹芙洛麗試試，趕緊來報告給大家知道! 走進飯店，從 […]…
與民國同樣年紀，創立至今已經破百歲的新竹「北門炸粿」，是在地人推薦的老店之一，現年七十多歲的翁老先生是店裡的第三代，從13歲那年便隨著家人開始賣粿，位於新竹市的小小的城北街上，這裡雖不熱鬧，但只要是北門炸粿的營業時間，小街上總是可見排隊人潮。 ▲小小的店面，下午兩點準備開始營業了! ▲經營超過一百年的北門炸粿目前已傳至第四代。 北門炸粿最招牌的是肉粿和蚵仔嗲，與別人不同的是店家特製的 […]…
若問到新竹好吃的乾麵，則不能錯過的就是這間「曾家乾麵」，經營十幾年的老店，最大的魅力就是平價的招牌乾麵以及美味的骨肉湯，這也是許多來到新竹念書人的共同回憶。 位於公園路上，雖沒有華麗的店面也沒有特好的服務，但從早上7點開店後店內就是 滿滿的饕客，許多人都是特地來這裡吃一碗乾麵當作早餐， ▲店門口就是煮麵的工作檯，外帶內用都是在這裡點餐。 店內的招牌乾麵使用傳統油麵、碗底 […]…
新竹肉圓非常有名，特殊的肉圓皮還有醃製的紅糟肉內餡都是經典，若問問在地人推薦哪家肉圓好吃，除了城隍廟周邊的攤販外，這家位於竹科附近、西大路上的竹蓮肉圓會是更好的選擇。 經營超過四十多年的「竹蓮肉圓」，最早位於新竹市公有的竹蓮市場擺攤，原本沒有店名，後來搬遷至西大路上有了店面，在地人都稱為「西大路28號肉圓」，竹蓮肉圓則是後來才取的名子。 來到西大路的店面，雖然擺設簡單，不過營業時間下 […]…
週休二日小旅行，來到竹東這個客家莊有什麼好吃的呢？想不到這裡的早餐好吃到令我印象深刻，到現在還回味呢！ 「阿胖豆漿」什麼都好吃！從最具特色的韭菜蛋餅到福州包、煎餃樣樣拿手，假日來此見到排隊的隊伍都要橫跨馬路了啊！ 「下公館無名小籠包」，這家沒有店名的小籠包因為位於下公館而得此稱呼，招牌的小籠包現做現蒸，等待的時間雖久， 但它的美味仍然吸引許多老饕甘願排上二、三十分鐘呢！ 先來瞧瞧這家 […]…
隨著「竹東的小旅行」計畫，在新竹租車後，我們計劃前往的第一個行程卻不是景點，而是美食！ 因為這家「莊記牛肉麵」要是中午晚一點來，那可能要花更久的時間排隊了。 在寫這篇文章前，我曾一度很苦惱要如何下筆，因為這家店人氣非常的旺，但在網路上的評價卻非常兩極， 有不少網友覺得他們的牛肉麵口味重、太油，但對於喜愛重口味的朋友來說卻又是剛好， 不論如何，這篇會盡量將個人主、客觀的意見融入，讓大家認識這家竹東的 […]…
「夏天吃冰、冬天喝湯」，這種因應自然氣候變化而引發的慾望相信大家都能體會，即使今年是暖冬，這早晚驟降的氣溫還是常常讓人冷得打顫呢！每當這個時候，就會特別想喝碗熱湯或吃點熱呼呼的點心來暖暖身子、墊墊胃， 這家「雅珍號」是新竹城隍廟眾多小吃中的其中一家，裡頭賣的東西與其他店家大同小異，但這回透過朋友介紹，特地指名品嚐他們的「ㄍㄜ ㄍㄜ 羹」，（這名字真是一整個可愛啊～）除了買現成熟食的品嚐之外，店家還 […]…