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【食記】新竹‧萬丹紅豆餅、餅丁小舖蔥蔬餅、福源花生醬

短短的兩天新竹之旅,除了正餐之外,還可以吃點什麼東西來解解嚵呢?哈哈!這次還多虧了「忽然很想吃紅豆餅」的念頭,我們才有福氣吃到這又大又飽滿的紅豆餅呢!話說平常對於紅豆餅是不怎麼感興趣的(應該說是興趣缺缺吧!),沒想到這一嚐可不得了啦~~ 「万丹」紅豆餅,相信很多人對它都不陌生,也許也只知道這麼一個紅豆餅品牌,繼續看下去~~ 因為只是想解嚵,所以僅買了三個(後來發現三個竟然就能有飽足感啦!),這裡的 […]…

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【食記】這家很有名!?到新竹吃早餐‧饅頭肉排蛋!(我的少女時代電影中的饅頭肉排蛋)

    上一次到新竹遊玩,夠意思的友人為我們買了營養早餐「饅頭肉排蛋」,讓我們至今念念不忘,這回再次到新竹特地帶相機殺到店家,再不好好介紹一番的話,實在是對不起廣大的鄉親朋友們啊!在品嚐這份奢侈的早餐之前,先來回顧一下這家早餐店到底有多……「素店」!   位於新竹學府路與博愛街交叉路口,雖然是一家「沒有招牌」的早餐店,不過卻在門口排起長長的 […]…

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【食記】超熱鬧格友聚!新竹‧喜憨兒餐廳

八月份的格友聚會已經順利落幕「很久」囉!真不好意思現在才跟大家分享~ 這次聚會的人數略微龐大,非常開心大家的踴躍參與,讓這次的主辦人研究仔太有面子啦! (麵:聽說是因為變胖了,所以面子才變大了吧) 總之,看看上面這張大夥開心的大合照,這可是難得一見的零NG大合照喔!   這次聚會地點選在新竹市的「喜憨兒烘焙&餐廳」,與會的格友們陸陸續續到來, 先到場的格友已經在餐廳內開始交流心得、聯絡情 […]…

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【食記】到新竹吃咖哩飯也要排隊!家竹亭‧日式簡餐、鍋燒麵

「喂~問你喔!新竹有什麼好吃?今天剛好來新竹,晚上不知道要吃什麼哩! 想說問你這個新竹人看有沒有什麼建議?」話說出外靠朋友, 那天友人在電話中向研究仔推薦這家”需要”排隊的「家竹亭」, 乍聽名字就覺得好有家的味道,這就來瞧瞧它提供什麼樣的美味料理囉! 原來這家「家竹亭」在新竹已經是營業超過10年的老店了,位於新竹護城河畔,是最先的創始店, 當天也是因為距離最近而前往此店,然 […]…

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【食記】傳統南義料理的熱情,就要在新竹蔓延! 雅士奇‧義式料理

在還沒有走進這間餐館前,我萬萬沒想自己即將經歷的, 是一場熱情且饒富人文的美食之旅, 「雅士奇 Amici」在正式的義大利語中是「朋友」的意思,餐館的老闆來自新加坡, 聽到我們大老遠特地來到新竹吃晚餐,熱情的和我們聊起天來, 餐館內採用柔和的黃光照明,木質的桌椅添增了溫暖的感覺, 店內牆上一隅貼滿了老闆年輕時在世界各地所拍攝的照片, 老闆說他喜歡到處遊玩,也因此待過世界各地不少飯店, 還曾經當過義 […]…

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【食記】新竹‧金禾記火烤蔥油餅(蔥油餅之別再說我油膩膩~)

   上週末懷著興高采烈的心情來到新竹,呵呵!今年第二次的「大慶幫」聚會來囉~~ 不過由於時間太昌促所以這次沒能安排「玩」的行程,純粹是聚聚而已, 路過新竹假日花市時,發現這兒人潮還挺多的呢!既然人這麼多就湊熱鬧去吧!   才剛走進來不久就發現這家人氣超旺的「金禾記火烤蔥油餅」,排隊購買的人潮絡繹不絕, 除了排隊人潮外,另一個讓我們感興趣的是「火烤」兩個字, 小麵印象 […]…

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【食記】新竹‧譚英雄麻辣鴛鴦火鍋(冬季的抗寒補給品~)

注意!注意!近日強烈寒流來襲囉!寒流一來就讓人忍不住想吃暖暖的麻辣鍋咧! 前些日子到新竹參加「大慶幫」年度二次聚會, 在正哥及芳妹的安排下我們來到「譚英雄」用餐, 由於生意實在太好,所以我們還在戶外等了好一陣子呢! 在餐廳紅咚咚的燈光投射下,整個用餐環境看來就像是「沸騰」般的熱鬧滾滾啊! 終於輪到我們進場囉!餐廳內的座位寬敞, 中國風的設計和鼎王有幾分神似, (人家迫不及待想要點餐了啦!) 點單上 […]…

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【食記】新竹小吃‧黑貓包、鴨肉許、曾家乾麵

話說上次在電視上看到林隆介紹新竹的小吃,口水到現在還在流呢!!藉這次機會到新竹好好品嘗一下啦!! 黑貓包據說每天要賣出幾千個,周末人多還會破萬,真的嗎!!! 據說老闆跟工廠研發出來用機器做出傳統手工的麵皮Q度,恩~這皮還不錯Q,裡面是黑豬肉,20元很大一顆,口味還不錯啦!!  到底好不好吃呢??我覺得還蠻好吃的,不過我還有吃過更好吃的,彰化鹿港的阿振肉包比較優,更優的是墾丁的小杜包子,有 […]…

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【食記】新竹‧十六區‧壽司/和風料理

「十六區」,小麵和研究仔離開新竹前的最後一個美食定點站,這次大慶幫聚會就要接近尾聲了! 雖然心中有點兒離情依依,但是這一點也不會影響我們的食慾,哈哈~~ 聽說這家專賣日式料理的十六區歷史悠久,座落於清大附近的它可是得到眾多教授、學生的愛戴呢!華麗精緻的點餐本,不單只有餐點價位,連照片都秀出來了!看了這些照片只會讓肚子更餓, 開始懷疑店家是不是故意耍心機,要讓顧客多點一些(呵呵!開開玩笑囉) 店內座 […]…

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【食記】新竹‧鍋大爺蒙古火鍋

大慶幫在新竹聚會的當天晚上,正哥帶我們到有名的「鍋大爺」麻辣火鍋店用餐, 詢問之後才曉得,原來正哥也是第一次來此消費呢!(聽說評價不錯,因此獲得正哥青睞) 早在用餐前幾天就訂好位置了,因為好吃得出名所以要早早訂位,呵呵!還好事前做足功課, 好友聚會,這種吃到飽的餐廳算是首選,「鍋大爺」每人消費是399元,外加一成服務費, 餐廳的座位不算多,座無虛席,趁著上菜的空檔先環顧一下室內環境, 醬料台上的配 […]…

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