(撰文：研究仔) 桃園的水煎包印象中有兩家我特別喜歡，一家是南門市場的水煎包，每天早上總是非常多人在排隊，唯一美中不足的是他們只賣到早上十點多就收工了，所以通常下午想吃水煎包的時候，我就會到另一家，這就是今天要介紹的「暢春園」！ 下午想吃水煎包來這裡就對了，因為這裡下午的營業時間從3點至6點半，下午來買剛剛好！這家暢春園水煎包其實最早就是在這店面前面擺攤，當時一顆7元，也沒掛招牌，但由於東西好吃， […]…
歐嗨喲~~今天是悠閒的週末，睡到飽後自然甦醒的感覺真不錯！看看時間不早也不晚，正好可以準備一顆好心情去吃早午餐，台中的早午餐餐廳越來越多囉！不過今天要去的這家「尼克咖啡」也算是箇中翘楚！(走！現在就去喚醒味蕾~~) 尼克咖啡的位置接近美村路與五權西路路口，假日早上這一帶就屬它最為熱鬧了！才剛停好機車，就被眼前的客滿景象給嚇到，原來現在大家都不習慣睡到中午啊！(一切都是為了尼克嗎？)雖 […]…
(撰文：研究仔) 最近研究仔家裡正忙著準備老弟的喜事，趁著端午節連假，老弟女朋友的爸媽也遠從高雄上來桃園一趟，前幾週老爸正想著說帶大家去陶板屋用餐，不過恰好六月才剛營業的「王品集團 舒果」來了幾張DM，經老弟研究了一下，原來模式和西堤、陶板屋類似，並且餐點強調健康的蔬食，價位更為親切的380元+10%，在多重誘惑下，我們把目標轉移到了這家新開的「舒果 新米蘭蔬食」餐廳。(這家舒果餐廳目 […]…
難得的端午節連假，已經北中南到處跑好幾週的研究仔，這幾天總算是乖乖的留在桃園吃粽子了，就因為週末很少留在桃園，因此特別想念桃園的小吃、點心，這天早餐很想吃小籠包類的食物，意外想起從前阿姨很愛買來吃的「六福包子」，剛好今天就來回味一下，順便也介紹給大家嘍！ 「六福包子」位於桃園市大廟後、有名的老賊壽司對面，早一點來會見到許多人在排隊， 不過這天研究仔是等人家快要收攤了才去，因此避開了排隊人潮(這也算 […]…
(撰文：研究仔) 台中現在正流行著週末享受早午餐的悠閒生活，在人來人往的大墩十二街，總是隱藏著許多的美食，上次介紹的「豆子咖啡」附近、也就是在「南洋廚坊」的斜對面，常常可以見到許多人坐在騎樓下聊天吃早午餐的情景，這個地方就是今天要介紹的「十二街」。 其實更正確一點，店名應該是「十二街蔬活館」，見到後面這三個字，很清楚的就可以聯想到店家對於健康飲食有著一定的堅持， 營業時間從早上6點至下午3點，早午 […]…
(撰文：研究仔) 在參加「甩油大作戰」活動的第三週，時間過了一半，確定已經成功的甩掉4公斤多的體重後，研究仔這天晚上決定給自己一個小小的獎勵，就是到嘉義的朴子夜市去大開殺戒！衝阿~~~ 嘉義朴子不是研究仔的故鄉，而是小麵的老家，因此，每次來到這裡放假還有個專業的個人導遊，那就是小麵哥(小麵的哥哥=小麵哥)，要吃什麼好料的、古早味找他就對了，甚至，有時還可以請他當保鑣，因為他又黑又壯，是個身懷絕技的 […]…
(撰文：研究仔) 許多人知道客家粄條是使用「米」製作而成，而今天要介紹的「涼皮」雖然看似粄條，卻是使用麵粉為原料，不同於客家粄條、粿仔條的涼皮其實有著一小段特別的故事。 源自於台南眷村的陳女士，數十年前家中小孩多、生活困苦，跟著眷村的婦女們學作麵點來賺取微薄的收入，而學習內容就是來自四川的涼麵點心，所以這道使用麵糊蒸過製作而成的涼皮，其實是來自於南部眷村的古早味，也是現在許多人懷念的老味道。經過四 […]…
(撰文：研究仔) 記得幾年前在台北無意間發現了這家「COLD STONE」後，就對它有點興趣，因為打著變化口味多達1200萬種客製化冰淇淋的口號，那時還做了相當大的廣告呢！上網逛了一下他們的官方網站，從美國過來的COLD STONE前幾年授權於台灣的統一超商後，現在全台灣已經多達二、三十家門市，不過酷聖石的高價位當然不可能沒事就走進去，這次恰好遇到冰淇淋買一送一的活動，小麵那位精明的同事幫大家蒐集 […]…
(撰文：研究仔) 早在「食尚玩家」介紹前人氣就很旺的「韓鄉韓國料理」，研究仔老早就想去試試了，到底是什麼樣的魅力，讓這家韓國料理每到了用餐時間，門口總是大排長龍呢？趁著假日，這次我終於逮到機會，趕緊提早出門、帶大家看看去~ 週末夜晚，研究仔、小麵約了幾位好朋友來到韓鄉的市府店，位於台中市舊市政府附近，由於這區巷道多為單行道，因此花了我們好一番功夫才順利的到達目的地。 這裡的價位不高，最特別的是高達 […]…
還記得好幾年前剛到台中時，在市區品嚐了一碗讓我印象深刻的甜點，看似仙草但嚐起來軟嫩的口感獨特，加上鮮奶油風味更佳，後來才知道這是台中有名的老字號「瑪露連嫩仙草」。 下著毛毛細雨的午後，一個人出門去做做善事(捐血)，心想著剛剛失血500c.c.，要找個營養的東西替自己補一下，繞過漢口路恰好想起「瑪露連」這懷念的好味道， 瑪露連創立於1971年，到現在已經是幾十年的歷史了，在台中有好幾家分店，分別由第 […]…