(撰文:研究仔) 噹噹噹!宵夜時間到嘍!來到台中的夜晚,不知道要吃什麼好?今天來去朋友介紹的小店瞧瞧~ 上週末的夜晚,研究仔約了小麵以及一群朋友吃晚餐、逛街,雖然說晚餐已經吃很飽了,但經過2小時的逛街消耗,這肚子難免又餓了起來,因此有人提議來去「夜間部」續攤啦! 剛聽到「夜間部」這個名子覺得很新奇,我們很快就聯想到這裡一定是主攻宵夜,但實在是想不到他賣得是什麼? 結果答案就出現在招牌上~ 是爌肉飯 […]…
美味食記
【台中麵食】非凡美食大探索‧古早眷村媽媽味!品膳西湖
(撰文:研究仔) 「品膳西湖」,這家餐館的名子從表面上看起來幾乎無法理解賣的是什麼料理?位於大墩路家樂福旁邊的街道上,這天我和小麵到了晚上八點才出門吃晚餐,但卻沒有明確的目標,晚上八點能找到什麼呢?沿著大墩十二街走,我們發現這家熱鬧的餐館,這麼晚了還這麼多人,原本以為這是因為他們在家樂福旁邊的關係,但仔細看附近的餐館這個時候卻很冷清,這可引起了我們的興趣。 由於當天晚上經過時沒什麼燈光,因此這張照 […]…
【嘉義小吃】柯以柔推薦!朴子‧顧家雙胞胎
最近我發現,台灣的美食除了高雄太遠總是攻不下來之外,現在就連常去的小麵老家「嘉義」也變成愈來愈難的地方了,原因之一就是每次回到老家我們總是懶洋洋的呆在老房子裡,慵懶又不想出門,這也難怪嘉義的美食小吃遲遲無法開發啊! 有了前幾次的經驗後,雖然這次我們事先擬定好要出門的計畫,但週六早上起床後,這慵懶的感覺又回來了~ 幸好有小麵哥的協助,我們才有了這次小吃的推薦,所謂的協助,其實是請小麵哥出門買回來啦! […]…
【高雄美濃客家料理】台灣經典美味之一‧美濃吳粄條
隨著出國次數的增加,我真的愈覺得台灣擁有許多可以端上國際的經典美食,上個週末,因為要參小麵同事的婚禮,一行人順路規劃了高雄的美濃、旗山之旅,我們一路從美濃吃到旗山,這趟旅程可真是吃得很充實阿! 而這篇要介紹的洽巧是前幾週「食尚玩家-莎莎」才介紹過的「美濃吳粄條」! 中午的時段,也許是因為路很大、而車不多,來到這裡有種鄉下的悠閒~ 不過店內的客人不少,最有趣的是,店家安排了許多坐位在騎樓上,讓我們覺 […]…
【桃園甜點蛋糕】中崎本舖‧布丁蛋糕
(撰文:研究仔) 今天要來分享的這項甜點,我想住在桃園的鄉親朋友們應該會很熟悉才是!這是位於桃園大廟旁的中崎本舖喜餅蛋糕,上個週末恰巧要下嘉義去小麵的老家,特地來這裡帶兩盒伴手禮,古早味的布丁蛋糕在桃園一直都有很好的口碑呢! 走進客廳見到我那貪吃的米格魯,沒想到竟然是一付害怕緊張的樣子~ 中崎的布丁蛋糕有很多種的尺寸,我買的這個是最小size,140元/盒, 側邊有印上兩家店的地址,盒上並沒有印保 […]…
【台中小吃點心】梨山高麗菜使用‧科博館水煎包
(撰文:研究仔) 週末尋找小吃的時間又到了,這天我們依然騎著可愛的小50在台中市區隨意亂逛,印象中食尚玩家介紹了一家人氣很旺的水煎包,位於台中科博館對面,順著路,今天下午就來嚐嚐這家吧! 這家水煎包店下午2點才始營業,營業時間不長,到傍晚就休息嘍!週末的下午時段,不斷有客人在店門口等待,招牌上大大的寫著水煎包10元,研究仔在一旁觀察許久,許多人來這邊帶水煎包外,還會買其他的商品,每個人離開時都是一 […]…
【台中泰式料理】隱藏民宅的好味道‧泰小間
這間泰小間研究仔好久以前就常聽格友介紹,只是一直沒仔細把它正確的地址以及相關資訊記起來,某天小麵看了食尚玩家的介紹,說是要帶我來找一間沒有招牌的泰式小店,兩個人騎著摩托車經過了大墩路家樂福再轉個彎,卻怎麼也找不著?正當我們停下來東張西望的同時,赫然發現有間民宅裡頭坐滿了人!請見下圖。 時間是上午的11點半,店內店外已經都是人,不見服務生,只在門外的角落發現了一個小小的招牌,上面寫著「泰小間」,我這 […]…
【台中甜點蛋糕】無法電話預訂、店內無法拍照‧坂神本舖長崎蛋糕
(撰文:研究仔) 不提供電話預購、店內禁止拍照!天阿!是哪家店舖這麼囂張?過年期間研究仔收到小麵寄到桃園來的伴手禮,就是圖片中這盒「蜂蜜蛋糕」,話說這一小盒蛋糕可是小麵託友人辛苦排隊登記才買到的呢!而且差一點就「額滿」,有沒有這麼誇張! 現在就讓大家看看這間店舖的廬山真面目……,這家位於台中第二市場對面的「坂神本舖長崎蛋糕」在這一帶可是出了名的老店,(看到這蛋糕店舖的外 […]…
【推薦】100年度台中優質美食推薦(精選13家)
嗨!大家新年快樂!新的一年又來到了,今年如以往一樣,我們也做了一個全年度的推薦精選給大家來參考,和往年不大一樣,這次使用簡單一點的方式來作介紹,推薦的內容就不按照屬性來做分類,一次全部連貫起來,大家看到喜歡的店家可以直接點連結至該篇文章進行閱讀,文末的延伸閱讀除了有去年以及前年推薦的文章外,這次也把部分沒在此篇推薦中,但文章點閱人氣很高的店家一起給大家參考,以下就是今年推薦的13家~ 1.養机場老 […]…
【台中頂級甜點】浪漫的下午約會‧Sweet Emily法式甜品
是什麼人這麼大膽!直接下挑戰帖把無名的正妹、美食部落客們全都請到台中的逢甲商圈呢?逢甲商圈,這可是競爭激烈的美食地盤阿! 上個星期六的早晨,研究仔準備好相機騎著小麵可愛的小50來到逢甲商圈,Sweet Emily位於河南路巧藝社的對面,醒目的藍色的招很容易辨認,由於店家早上的時間全部都是媒體發表會,所以現場全部都是無名的正妹以及美食部落客們,研究仔還遇到了不少美食的格友,赤木、mika、Terry […]…