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美味食記

台中

【台中甜點】懷念的好味道!瑪露連嫩仙草

還記得好幾年前剛到台中時,在市區品嚐了一碗讓我印象深刻的甜點,看似仙草但嚐起來軟嫩的口感獨特,加上鮮奶油風味更佳,後來才知道這是台中有名的老字號「瑪露連嫩仙草」。 下著毛毛細雨的午後,一個人出門去做做善事(捐血),心想著剛剛失血500c.c.,要找個營養的東西替自己補一下,繞過漢口路恰好想起「瑪露連」這懷念的好味道, 瑪露連創立於1971年,到現在已經是幾十年的歷史了,在台中有好幾家分店,分別由第 […]…

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台中

【台中早餐】豪華三明治料理!明治太郎炭烤三明治專賣店

一邊看著報紙、一邊享受著美味的大份量豪華三明治,再來一杯我喜愛的全糖奶茶做搭配,這天是星期六,外頭下著小雨,我悠閒的一個人在這裡享受我的早午餐。 今天要介紹的是一家小小的早餐店,位於台中市大業國中的正對面,以特別的炭烤方式來製作三明治,店名就叫做「明治太郎炭烤三明治」,   外頭下著雨,我則是騎著小50慢慢的「嚕」過來, 走進店內,櫃檯前擺著價目表,三明治分為炭烤、鐵板、炸物三種系列,點 […]…

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台中

【台中港式】各大報紛紛推薦!香港金寶茶餐廳

(撰文:研究仔) 在網路上搜尋「台中的港式料理」,突然發現好多人推薦這間「金寶茶餐廳」,上個月偶然經過朋友的介紹,終於有機會來到這裡品嚐大家推薦的好味道。 「金寶茶餐廳」從外觀看起來很普通,就是一副傳統的香港茶餐廳樣,門口有一張DIY的海報,上面貼著蘋果日報、民生報、聯合報的推薦剪報, 店內空間不大,不過人多的時候會開放二樓的位子,來看看菜單~點心類價位不貴,飯、麵類大約一百多元, 整體看起來都很 […]…

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嘉義

【嘉義朴子早餐】在地人推薦的廟口燒餅‧老豆漿店

(撰文:研究仔) 來了來了~ 我最喜歡介紹老店了!延續著前一篇的「顧家雙胞胎」,這次在嘉義的美食版圖又向前了一步,這間是朴子人大力推薦的好料之一「廟口燒餅」。 其實這廟口燒餅似乎沒有人知道它的店名,因為位於朴子的「配天宮」對面,有的人直接稱廟口燒餅, 週末的早上時間我們又派了「小麵的老哥」微服出巡,替我們完成這早上爬不起來、出不了門的艱難任務~ 說不知道店名,瞧~ 這不就有店名印在上面嗎?「老豆漿 […]…

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台中

【台中早午餐】滿是兔子的可愛小屋!Doob 2 豆子咖啡

(撰文:研究仔) 我最喜歡在台中吃早午餐了,悠閒的假日、睡晚一點,快要中午的時候,找個地方吃早午餐,下午逛逛街,徹底享受輕鬆愉快的時光~ 最近真的跟大墩十二街很有緣,幾次的午餐、晚餐都找到這裡附近來,小小的街道上藏了不少的美食!今天要介紹的這家店位於大墩十二街靠近精誠路的位子,因為小街道上車子不多,在這裡用餐便可以享受到不被干擾的好氣氛。   大老遠就可以見到這個可愛的招牌,而豆子咖啡門 […]…

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台中

【台中】來一碗黯然消魂飯‧夜間部爌肉飯

(撰文:研究仔) 噹噹噹!宵夜時間到嘍!來到台中的夜晚,不知道要吃什麼好?今天來去朋友介紹的小店瞧瞧~ 上週末的夜晚,研究仔約了小麵以及一群朋友吃晚餐、逛街,雖然說晚餐已經吃很飽了,但經過2小時的逛街消耗,這肚子難免又餓了起來,因此有人提議來去「夜間部」續攤啦! 剛聽到「夜間部」這個名子覺得很新奇,我們很快就聯想到這裡一定是主攻宵夜,但實在是想不到他賣得是什麼? 結果答案就出現在招牌上~ 是爌肉飯 […]…

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台中

【台中麵食】非凡美食大探索‧古早眷村媽媽味!品膳西湖

(撰文:研究仔) 「品膳西湖」,這家餐館的名子從表面上看起來幾乎無法理解賣的是什麼料理?位於大墩路家樂福旁邊的街道上,這天我和小麵到了晚上八點才出門吃晚餐,但卻沒有明確的目標,晚上八點能找到什麼呢?沿著大墩十二街走,我們發現這家熱鬧的餐館,這麼晚了還這麼多人,原本以為這是因為他們在家樂福旁邊的關係,但仔細看附近的餐館這個時候卻很冷清,這可引起了我們的興趣。 由於當天晚上經過時沒什麼燈光,因此這張照 […]…

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嘉義

【嘉義小吃】柯以柔推薦!朴子‧顧家雙胞胎

最近我發現,台灣的美食除了高雄太遠總是攻不下來之外,現在就連常去的小麵老家「嘉義」也變成愈來愈難的地方了,原因之一就是每次回到老家我們總是懶洋洋的呆在老房子裡,慵懶又不想出門,這也難怪嘉義的美食小吃遲遲無法開發啊! 有了前幾次的經驗後,雖然這次我們事先擬定好要出門的計畫,但週六早上起床後,這慵懶的感覺又回來了~ 幸好有小麵哥的協助,我們才有了這次小吃的推薦,所謂的協助,其實是請小麵哥出門買回來啦! […]…

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高雄

【高雄美濃客家料理】台灣經典美味之一‧美濃吳粄條

隨著出國次數的增加,我真的愈覺得台灣擁有許多可以端上國際的經典美食,上個週末,因為要參小麵同事的婚禮,一行人順路規劃了高雄的美濃、旗山之旅,我們一路從美濃吃到旗山,這趟旅程可真是吃得很充實阿! 而這篇要介紹的洽巧是前幾週「食尚玩家-莎莎」才介紹過的「美濃吳粄條」! 中午的時段,也許是因為路很大、而車不多,來到這裡有種鄉下的悠閒~ 不過店內的客人不少,最有趣的是,店家安排了許多坐位在騎樓上,讓我們覺 […]…

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桃園

【桃園甜點蛋糕】中崎本舖‧布丁蛋糕

(撰文:研究仔) 今天要來分享的這項甜點,我想住在桃園的鄉親朋友們應該會很熟悉才是!這是位於桃園大廟旁的中崎本舖喜餅蛋糕,上個週末恰巧要下嘉義去小麵的老家,特地來這裡帶兩盒伴手禮,古早味的布丁蛋糕在桃園一直都有很好的口碑呢! 走進客廳見到我那貪吃的米格魯,沒想到竟然是一付害怕緊張的樣子~ 中崎的布丁蛋糕有很多種的尺寸,我買的這個是最小size,140元/盒, 側邊有印上兩家店的地址,盒上並沒有印保 […]…

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