二十年前的羅東夜市出現了一款與眾不同的粉圓，創始人魏姊憑著一股想與別人不同的熱誠，
製作出了這種裡面包有紅豆的特殊款式，這就是現在紅遍羅東夜市的「包心粉圓」，也是許多遊客來到羅東夜市熱門的品嘗項目之一，
另外還有一家綠色招牌的「三星蔥餅」最近這幾年愈來愈火紅，包了滿滿的三星蔥蔥餅料多味美獲得了許多網友的支持，
也算是來此值得一嘗的好味道。
先帶大家來看看三星蔥餅，其中將隔壁的蚵蛋包也拍進來是因為我發現他們似乎是同一家人~
眼見攤子前似乎沒什麼人排隊其實是個假象，因為先到的人要趕緊到攤子前去領號碼牌，有了號碼大家當然不用大排長龍嘍！
或許是因為現在三星蔥的類商品太多，「三星蔥餅」這個名子很難讓人想到它實際的樣子，
看著攤子前正在製作的樣子才曉得原來它跟蚵仔包的製作有著異曲同工之妙，
隔壁的蚵蛋包也是類似的作法，它們最大的相同點就是裡面放了「滿滿的餡料」！
再以半油炸的方式讓外皮成金黃色後起鍋，並且帶些酥脆的口感，
內餡除了些許的絞肉外大部分都是新鮮的三星蔥(滿滿的)，並且隨著湯汁流出散發著迷人的蔥香味，
不會過嗆或是三星蔥的優勢，蔥本身夠香、搭配絞肉搭現場製作味道非常令人驚艷！
再來是包心粉圓，為了舒緩人潮，魏姊在夜市裡開了第二間店，紫色的招牌成了顯眼的標識，
並且大家不用擔心來到夜市人多找不到這裡，因為他們在十字路還有員工拿著指示牌引導喔！
這兒的包心系列款式非常多，記得從前第一次來光是在這裡研究要吃什麼就耗了不少時間，
之前也是看大家點什麼就跟著點，後來發現點包心芝奶豆花、優格雪沙、綜合或是基本款包心煉乳的人比較多，讓大家參考看看。
疑?冰品都上了怎麼沒見到主角包心粉圓呢?
原來這包心粉圓不論你點冷的或熱的商品，為了要有好吃的口感，店家上桌時總是熱的，並且使用另一個小碟子裝著，
個人喜愛他們的優格雪沙，因為一次可以吃到三種類似古早味的優格冰品，當然直接把包心粉圓倒上去是錯誤的吃法，
除非你是兩個人吃得很快，否則粉圓QQ的口感遇到冰可就大打折扣了，
最好的吃法還是在要吃的時候利用湯匙各別將粉圓及冰挖出再一起品嘗，
如此才能夠徹底的享受每一口包心粉圓的美妙之處~
——————–【店家資訊】——————–
三星蔥餅
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路100號(康是美門前)
包心粉圓
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路1079號(1店)，公園路95號(2店)
電話：03-9560528
營業時間：平日11:00~1:00，假日11:00~2:00
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
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2012 台北市傳統市場節評審！
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2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
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