想要吃到「俗擱大碗」，外加美味不失分的料理，在學區附近是最容易發現的喔！ 例如之前和小麵就在台中逢甲夜市（逢甲大學）附近發現了很多很棒的店， 而這次研究仔的好友小巴帶我到中原大學附近的「貝爾家 bear house」尋訪美味， （顧名思義就是熊的家啦 ），下面陸續介紹囉～ 既然說是「貝爾家」，當然得要有主角「熊」來當家囉！ 才走到店門口就看到一隻可愛的小熊在迎接顧客光臨呢！ 入門後，店家的壁面上也 […]…
這一次是小麵第一次拜訪定食8，標題上寫再訪是因為研究仔來了第二次， 還記得有一陣子小麵&研究仔特別愛吃「爭鮮迴轉壽司」， 所以對於爭鮮集團的「定食8」有著基礎的信心（已吃過一回的研究仔確實印象不錯）， 「定食8」這個名字取的很直接，店裡主打的就是八種定食套餐， 保證在15分鐘內送上餐點，出餐迅速的優點讓每位來到這裡的客人都能保有愉快的用餐心情， （別小看這15分鐘，研究仔腦子裡浮現的是廚房 […]…
說到食尚玩家！這可是目前全台紅透透的飲食節目， 不僅研究仔和小麵愛看，連我們家的「肉鬆」也愛看啦！ 除了電視節目，他們也出了不少的雜誌， 像前一陣子出現在某便利商店的這本「秒殺麵包」， 讓許多人可是愛不釋手，放假的時候就好像拿著尋寶圖要來去「秒殺麵包」啦！ 前一陣子研究仔的朋友小巴正好到台北辦事， 順道帶了這個「FLAVOR FIELD 」的麵包回來， 原來是包了「明太子」的法國麵包，一個55元 […]…
又拿到了~又拿到了~ 這一次研究仔又拿到了「愛評網」的口碑券， 這是一家位於台北東區的小餐廳， 聽說他們義大利麵的醬汁有著充滿「靈魂」的美味， 愛吃義大利麵的我們當然是不能錯過啦！ 這一篇文章比較不同的地方，就是今天的攝影師休息啦！ (什麼! 那照片是誰拍的哩!?) 由於研究仔弟弟最近也想學習照相的技巧，所以就由他來當我們的攝影師吧！ 上圖是店家的人氣料理「白酒蛤蠣麵」，除了美味的醬汁， […]…
咦！這是傳說中的三隻小豬嗎？（其實不只三隻啦！後面的陸續跟上，一二一二……） 這回研究仔和小麵是跑到什麼地方吃喝玩樂呢？竟然還有這群可愛的豬朋友哩！ 呵呵！看下去就知道囉～ 這回我們是來到「普羅旺斯」庭園咖啡餐廳用餐， 由於這裡離市中心相當遙遠（位於半山腰），所以來到這裡有種離開塵囂的輕鬆感， 週末我們還沒12點就到了！趁著假日人潮尚未湧進之前，我們可以有較多時間逛逛這 […]…
隨著飲食文化的大融合，向來號稱為美食天堂的台灣對於異國料理當然也是來者不拒， 也因為這樣的風氣，讓我們這樣的饕客有了更多嚐鮮的機會， 從星期一辛苦工作到星期五，週末總算有時間可以好好犒賞自己， 那麼這星期就來去吃吃泰式料理吧！跟著大口的腳步，走囉～ ▲ 湄南河提供舒適的環境搭上柔和的燈光，在裡面用餐氣氛很不錯。 這家「湄南河」泰式料理餐廳位在台中精誠路上，先前經過幾次都沒能入門光顧， 這次總算有機 […]…
星期六，和往常一樣的星期六，會不會有什麼新鮮事等著小麵去探索、發現呢？答案是Yes！ 今天研究仔和小麵要幫「寶德」打打廣告（說得這麼明白就是因為「好吃不怕人知」）， 「寶德」不是餐廳而是攤販，而且是素食攤販，一個讓小麵有著小小感動的素食攤販， 首先看到的是「南瓜蔬菜餅」，相信很多人心中都會浮現「什麼是南瓜蔬菜餅啊？」 這南瓜蔬菜餅其實就跟我們常吃的蔥油餅相當類似，不同的是它是「素」的呦！ 南瓜蔬菜 […]…
話說台南美食真的是多到吃不完耶！真不愧是「食尚玩家」票選為冠軍美食之都， 前些日子到台南首次嚐鮮吃的還有有名的「杏仁豆腐」（不過是在沒有好好做功課的情況下）， 經過朋友簡單的介紹，我們來到這家「體育公園杏仁豆腐冰」店， 因為店面實在是太小（一眼望盡）太擁擠了！所以研究仔沒拍什麼用餐環境的照片， 跟著別人的腳步，我們也點的人氣最旺的「杏仁紅豆牛奶冰」（好像是40元） 不過，其實吸引研究仔的是紅豆呦～ […]…
上週末在參加完無名小站達人春酒聚會後，時間已經接近傍晚6點囉！ 小麵和研究仔受到試吃的邀請來到這家位於建國北路二段的「鍋茶屋」和紙涮涮鍋享用晚餐， 入門後，店內寬敞整潔的擺設讓人覺得相當舒適，和一般稍嫌擁擠、喧雜的火鍋店有所不同， 打開點單，裡面除了編錄有餐點特色與食材外，還有精美的圖片呦！ 火鍋大致分有鯛魚肉、雞腿肉、牛肉及海鮮等等主菜（還可以選擇雙併方式）， 考慮了好久終於決定點選「海鮮總匯鍋 […]…
逛完先前的金泉興後，現在要來逛逛安平人氣最夯的很永泰興蜜餞行囉！ 蜜餞行的門面看起來還是很有「年紀」的樣子， 不過這小小的門面，眼看著就要被人群淹沒啦！我們也來去「逗熱鬧」吧！ 研究仔帶著相機卡位卡了好久，終於從夾縫中順利拍到這些蜜餞桶， 黃色、綠色、褐色、橘色……，一字排開的蜜餞五顏六色地呈現在眼前， 看著這些蜜餞想控制唾腺分泌簡直是不可能，哈哈！應該就是這股甘甜的滋 […]…