「喂～問你喔！新竹有什麼好吃？今天剛好來新竹，晚上不知道要吃什麼哩！ 想說問你這個新竹人看有沒有什麼建議？」話說出外靠朋友， 那天友人在電話中向研究仔推薦這家”需要”排隊的「家竹亭」， 乍聽名字就覺得好有家的味道，這就來瞧瞧它提供什麼樣的美味料理囉！ 原來這家「家竹亭」在新竹已經是營業超過10年的老店了，位於新竹護城河畔，是最先的創始店， 當天也是因為距離最近而前往此店，然 […]…
新竹
2009-09-02
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美味食記
台北新北
2009-08-28
【食記】藝人開的店！ 台北東區‧上菜DISHDISH和洋私藏料理
今天要介紹的是一家令人驚豔且充滿驚喜的餐廳～「上菜DISHDISH 和洋私藏料理」， 這天晚上，格友們選在台北的東區來個晚餐的小聚會， 而格外引起我們興趣的是這裡的創意料理， 尚未來到這家店前，研究仔就已上網先做了功課呢！店家風格中的「和洋私藏料理」， 指的是餐點主要以「和風料理」為主， 搭配「西式料理」的醬料、飲食文化以及西方蔬果入菜的鮮甜清爽， 以較為複雜的製作過程與特殊的呈現方式 […]…
台北新北
2009-08-27
【食記】台北‧華國飯店 NANIWA 浪華日本料理
曾經有一陣子，研究仔很喜歡觀賞日本節目「料理東西軍」，順便在電視機前參與料理選擇， 參賽師傅將每一項料理都發揮得淋漓盡致， 而在場藝人那種左右兩難、垂涎欲滴的表情更讓人忍不住捧腹大笑， 上個月小涵子邀我和Ben&Jean來個美食小聚會， 為了配合我是從桃園到台北，Ben他們是從宜蘭到台北， 於是約了宵夜時段（下班後赴約時間較充裕），地點位於台北華國飯店的「浪華居酒屋」， （上圖是「豬肉串燒 […]…
台中
2009-08-20
【食記】50元好滿足！台中‧梅香小吃
原文出自於:bigmouthblog.tw/blog/post/29074730 颱風天的時候該吃點什麼呢？以往颱風來臨時總會準備一堆泡麵在家， 但這次莫拉克颱風來襲時，我們一點也不甘受困家中吃泡麵，所以撐起小小的傘照樣出門覓食， （前提是外面的風雨真沒有很大，不然還是乖乖待在家比較安全喔！） 自從有格友向研究仔推薦逢甲的「梅香小吃」後， 研究仔便時時在小麵耳邊呢喃著「梅香…&hel […]…
苗栗
2009-08-16
【食記】嚐嚐60年老店！苗栗‧賴新魁麵館
前些日子來到苗栗遊玩，當天大口在三義火車站與大家會合，我們的目標是卓蘭的507民宿，由於已經到了午餐時間，大夥兒開始尋找哪裡有好吃的，向路人打聽後，因此來到這一家老店「賴新魁麵館」， 60年老字號直接掛在招牌上，兩個店面寬，心想：這家麵店也大得太誇張了吧！ 進入店裡滿滿的都是人，麵都還沒點，找定位子，看到多樣的小菜先來幾盤在說 ，沒有什麼精緻的料理，這裡有的就是台式的古早味，還有熱鬧的氣氛！ 這是 […]…
台中
2009-08-14
【食記】來一趟普普風之旅！ 台中‧Bakku 二店
最近忙嗎？忙！當然忙啊！但是再忙還是要抽空對自己好一點，適度的犒賞自己有益身心健康， 星期日，抓著假日的最後一點時光，研究仔和小麵來到台中中友百貨附近覓食， 這家名為「Bakku」的普普風餐廳位於中友百貨旁的巷弄內，現在就來去感受一下復古普普的魔力吧！ 進到餐廳的第一個感受是，比想像中要來得舒適呢！ 陳列架上的擺飾品明顯看得出是「新潮復古」風格，也就是透過仿舊的手法營造出時代感， 另外，雖然店內陳 […]…
新竹
2009-08-03
【食記】傳統南義料理的熱情，就要在新竹蔓延！ 雅士奇‧義式料理
在還沒有走進這間餐館前，我萬萬沒想自己即將經歷的， 是一場熱情且饒富人文的美食之旅， 「雅士奇 Amici」在正式的義大利語中是「朋友」的意思，餐館的老闆來自新加坡， 聽到我們大老遠特地來到新竹吃晚餐，熱情的和我們聊起天來， 餐館內採用柔和的黃光照明，木質的桌椅添增了溫暖的感覺， 店內牆上一隅貼滿了老闆年輕時在世界各地所拍攝的照片， 老闆說他喜歡到處遊玩，也因此待過世界各地不少飯店， 還曾經當過義 […]…
台北新北
2009-07-28
【食記】吃漢堡也要排隊！台北‧發福廚房
在台灣總有吃不完的好料理，其中台北尤可算是一級戰區呢！ 不分東南西北、國內國外料理，包羅萬象的美食也算是另一項臺灣之光呦！ 前陣子在FOX的文章裡，發現她推薦一家美味可口的「美式漢堡」店， 名為「BRAVO BURGER 發福廚房」，恰巧「瘋食客」的大夥兒週末要去陽明山拍夜景， 於是當天晚餐就選擇以它作為第一個中繼站囉， 「發福廚房」的店面隱身在小街道中，若匆匆路過沒仔細瞧大概80％會錯過！ 從門 […]…
桃園
2009-07-22
【食記】老饕排滿滿！桃園‧ 檜溪肉圓
印象中，在幼稚園的時候，大口媽曾經帶我和仔弟去吃一種包有「鳥蛋」的肉圓，依稀記得那醬汁甜甜的，而每次仔媽都會把經典的「鳥蛋」分給我吃，到台中唸書時，經常到處找美食料理，其中當然也包括肉圓，朋友常常問我：「你怎麼連最後的醬汁都不放過啊！你怎麼那麼喜歡肉圓醬？」而我總是回答：「這是因為小時候吃了某家的肉圓後，愛上醬汁的結果！」，不過我真的忘了是哪一家？？？直到有一天，在附近買午餐時，瞧見 […]…
台中
2009-07-17
【食記】C/P值爆錶！台中逢甲‧MAK&MAY 又來了！
哇哈！小麵在瘋狂加班一個月後，今天終於出關了，趕緊來慰勞大家的胃， 繼上回去逢甲的「MAK＆MAY」二店之後，陸陸續續看到很多留言， 網友們都大力推薦研究仔和小麵也去「MAK＆MAY」一店嚐嚐不同料理， 看來大家對於一店的評價似乎都很不錯哩！而這也再次激發了我們的「食力」， 今天就朝「MAK＆MAY」一店進軍吧！ 初來到一店的門口，看到它的店面其實有點小小的傻眼說……， […]…