說到曲奇餅已經不是香港的專利了,台中也有好看又好吃的曲奇餅!創立於2014年12月的「SweetsPURE溫感烘焙」,就在台中市公益路二段上,使用的主物料皆來自紐西蘭、澳洲、美國、日本等地原裝進口奶油,再與合格雞蛋、奶粉、巧克力、起士等等食材融合本地農產,堅持手作出一款款讓人安心的甜點!純白的店面簡單又溫馨,除了有不少網路訂單之外也可以現場選購、試吃,尤其是曲奇餅原本有原味、可可、伯爵茶、乳酪起士、玫瑰、草莓等六種口味,最近剛推出最新的抹茶口味,特別採用澳洲頂級發酵性奶油搭配各種嚴選食材製成,吃起來清香爽口、尾韻帶點鹹甜又不膩口,讓人一片接一片停不下來!此外母親節即將到來,店內還有推出限定蛋糕女王媽咪,特別搭配可食用級有機玫瑰花瓣,夢幻又好吃,即日起~5/13購買蛋糕即可享9折優惠,喜愛的朋友記得要趕快預訂唷!他們家產品不僅可以當作彌月禮盒,甚至結婚喜慶、伴手禮都很適合,除了制式禮盒之外也能客製化,搭配手寫小卡更加有溫度,讓你面子裡子都顧到啦!
【店家資訊】
SweetsPURE溫感烘焙
地址:台中市南屯區公益路二段515號(公益路二段、河南路四段交叉路口附近,路邊車格)
電話:04-22542268
營業時間:11:00~20:30(週一至週六)、11:00~18:30(週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/SweetsPURE/
▼「SweetsPURE溫感烘焙」就位於台中市公益路二段、河南路四段交叉路口附近,這間隱身在社區大樓裡頭的小店,隱約透露出一股幸福的滋味!
▼一來到店裡,純白簡單的店裝,讓人感覺非常明亮又清新!
▼右邊的層架則是擺滿了禮盒、曲奇餅、手工餅乾、高山茶包等產品的展示!
▼這一整排彩色的餅盒就是曲奇餅啦!不僅包裝精巧可愛,而且還可以依照顏色來分辨口味唷!
▼大口最期待的就是他們家鐵罐餅乾系列的曲奇餅啦!現在來店不僅可以試吃六種不同口味的曲奇餅,最近還推出一款最新的抹茶口味,人氣也是相當夯唷!來店試吃的話服務人員還會送上高山茶、黑咖啡其中一款讓你搭配餅乾享用,真是太大心啦!
▼每個盒子都是以單一色系不同深淺做搭配,加上側邊的小花,洋溢著一股浪漫又幸福的滋味!裡頭都附有一張原料與口味的說明,有興趣的朋友也可以掃描QR Code看更多產品資訊!
▼首先先來品嘗原味的曲奇餅吧!打開一看,裡頭擺滿密密麻麻的曲奇餅,因為是採用手工製作、擠花,所以每個看起來都不盡相同,但同樣美好誘人!他們家特別以頂級GOLDEN CHURN發酵性奶油來取代牛油,搭配美國進口小麥直接研磨製作而成,吃起來對人體負擔也較小,一入口有著香濃的乳香,香醇滑順、入口即化,鬆軟又細膩的口感讓人喜愛~尤其口味是甜度適中,嘴尾帶點鹹味的餘韻,更加清爽不膩口!
▼每一盒看起來都非常典雅又細膩,而且都是採單一口味販售,以避免味道互相混雜在一起而影響了風味!
▼可可口味則是採用馬來西亞的可可粉,吃起來溫和順口又帶點微微苦甜,香醇濃郁的味蕾讓人好愛,但不是那種成熟的大人味,而是小朋友也能接受的味道!
▼伯爵茶口味,特別添加斯里蘭卡伯爵茶葉磨碎後下去製成,所以看起來帶點綠綠的,吃起來有著高雅溫潤的茶香,嘴尾還帶點微微的鹹甜餘韻,清爽不膩口,讓人忍不住一片接一片!
▼接下來這一盒可是最新推出的抹茶口味,外盒是高雅的孔雀藍,搭配典雅又有質感的提袋,送禮也相當大方好看!
▼抹茶曲奇更是採用日本京都宇治矢野園粉搭配澳洲進口發酵性奶油手工製作,一打開盒蓋就能聞到細膩又雅致的抹茶香氣,讓人好期待啊!
▼一入口就有著讓人喜愛的淡雅茶香,細緻又化口,微微鹹香帶出甘甜的尾韻,清香迷人,不管是單吃還是搭配熱茶都非常棒!
▼另外還有三款不同口味的曲奇餅,光看外盒就讓人少女心大開了!難怪不少朋友拿來當作彌月禮盒、結婚喜餅、伴手禮或是下午茶享用!
▼另外三種口味分別是乳酪起士、玫瑰與草莓,果然都是少女系喜愛的口味啊!
▼乳酪起士口味是添加了紐西蘭進口起士與帕瑪森起士,帶點甜味的起士餅體吃起來有濃郁的乳酪香氣,層次多元,口感香濃滑順,嘴尾同樣帶點微微鹹香的口感,也是口味較重的一款!玫瑰則是加入了可食用的有機玫瑰花瓣下去製成,吃起來有著清新芳香的玫瑰香氣,不會有過於濃厚的玫瑰香精味道,加點鹹味提襯香氣,讓味蕾更加清爽!草莓則是採用國外進口的乾燥草莓,不僅吃起來帶點果香與微微酸香甜美,還吃得到顆粒感,讓人一吃就愛上!
▼他們家的曲奇餅都不含防腐劑,嚴選食材,每一口都是手作堅持的黃金比例!烘焙廚房更是經由ISO認證,衛生安全,讓人吃得安心又美味!
▼另外還有不少冷藏蛋糕、蛋糕捲、蜂蜜蛋糕等,精緻又美好,最近為了因應母親節到來也有推出母親節蛋糕唷!即日起~5/13日購買蛋糕都能享有9折優惠,有興趣的朋友可以盡早預訂!
▼另外還有很多精緻的小甜點,每次來不見得都是一樣的口味,師傅會依照當季食材原料來製作不同的甜點唷!
▼像這一款6吋的女王媽咪(820元)就是母親節蛋糕的首選啦!蛋糕體採用的正是台灣頂級可食用有機玫瑰花瓣,媽咪看了一定也會心花朵朵開啊!
▼裡頭採用草莓玫瑰醬、覆盆子慕斯搭配在一起,吃起來帶點微微酸甜又清爽,鬆軟滑順的口感讓人喜愛!
▼另外一款母親節蛋糕是6吋的繽紛世界(750元,出貨時以當季水果做變換),也是人氣超夯的蛋糕,最上頭放上新鮮草莓、奇異果、藍莓,看起來好誘人啊!
▼蛋糕要好吃除了食材好之外,採用新鮮水果就是王道,吃起來清爽不膩又健康,也是不少女性朋友的最愛!
▼裡頭採用香草蛋糕體搭配草莓慕斯與卡士達布丁,吃起來帶點果香及酸香甜美的滋味,卡士達增添不少滑順口感,讓味蕾更加香滑可口!另外還有水果音樂盒、唯愛四季兩款蛋糕,通通都很適合當作母親節蛋糕唷!
▼櫥窗裡頭還有工作人員精心製作的母親節蛋糕模型,看起來真的很可愛呢!
▼他們家產品也很適合做成彌月禮盒,不僅包裝精美口味好,上頭的愛心小卡只要加5元即可,收到禮盒的朋友還能感受到手寫卡片的溫暖唷!
▼另外像是曲奇餅外頭的套子則是多加10元就有了,看起來溫馨又可愛,加上手寫文字的溫度,讓人更能感受到新生的喜悅!如果想要彌月試吃的媽咪也可以請他們宅配寄到家,就會享有打9折外加運費的優惠試吃價唷!
▼另外還有超多款不同的禮盒,都非常適合當作彌月、結婚喜慶、伴手禮等,送禮大方又有面子!另外也有客製化禮盒,都可以依照客人喜愛的餅乾與盒子的包裝費用計算,像是單層禮盒單價約450~550元!
▼他們家的禮盒包裝都非常精緻美好,尤其是配色與緞帶更是超吸睛,收到的朋友一定也非常開心,面子裡子都顧到了!
▼除了制式禮盒之外,也滿多朋友會選擇客製化禮盒,喜愛變化的朋友就能在預算內將自己喜愛的餅乾或蛋糕通通放進去!
▼他們的禮盒有磁扣式也有一般上下蓋的禮盒,有單層也有雙層,足以滿足不同組群的需求!
▼裡頭的餅乾都可以依照自己的預算與喜愛來增減,有興趣的朋友也可以先買單片來試吃看看!也可以搭配粉色年華禮盒(單價約550~700元)~
▼他們家的手工餅乾通通都是單粒包裝,同樣採用進口的食材下去手作而成,不僅新鮮又容易保存,也更不容易受潮!
▼他們家光是包裝禮盒就超級多款,每一款都獨具特色,大家都可以視個人喜好與預算來選擇最適合自己的禮盒!
▼像是這一款珠光菱格盒(單價約520~600元)就可以放進曲奇餅跟手工餅乾,一次就能有兩種不同的美味享受!
▼另外也有正方形像是禮物盒的包裝,看起來同樣相當精美討喜,除了彌月、結婚喜慶之外,也有不少人拿來當做伴手禮,不管是送禮或是自己享用都很適合!
▼此外也有這種雙層禮盒(單價約650~750元),就可以放進更多產品啦!
▼最常見的就是下層放一盒曲奇餅,上頭再混搭喜愛的手工餅乾即可,看起來大方又有質感,也是送禮首選啊!
「SweetsPURE溫感烘焙」不僅嚴選食材,不添加防腐劑,搭配手作堅持的黃金比例,讓每一樣產品吃起來溫潤又美好!其中像是超熱門的曲奇餅就有推出七種口味,每一款都清爽不膩,不管是單吃或是搭配茶品當作下午茶都很適合,彌月送禮或是伴手禮也都相當大器好看!此外也可以當作結婚喜餅,還可以混搭不同的餅乾、蛋糕、曲奇餅,收到禮盒的朋友也能感受到新人的心意!此外也有不少常溫、冷藏蛋糕、甜點等,尤其是母親節將至,也有推出限定的母親節蛋糕,即日起~5/13都能享有9折優惠,喜愛的朋友要訂要快,錯過可惜啊!
【店家資訊】
SweetsPURE溫感烘焙
地址:台中市南屯區公益路二段515號(公益路二段、河南路四段交叉路口附近,路邊車格)
電話:04-22542268
營業時間:11:00~20:30(週一至週六)、11:00~18:30(週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/SweetsPURE/
【延伸閱讀】
No Comments