台中美食 、肉包店家還不少，愛吃肉包的大口總是會想買幾顆來嚐嚐! 位於台中北屯區熱河路一段上的「 水電工鮮肉包 」，不僅招牌上有可愛的Q版公仔，而且包子料多實在，價格25元，饅頭15元，還有買十送一優惠，真的是非常佛心啊!!他們家都是採用純手工老麵包製，鮮肉包吃起來外皮香Q有嚼感，而且一口咬下還會大噴汁，有種在吃小籠包的錯覺XD就連冷掉都好吃!高麗菜包、酸菜包也都是料多實在，整個內餡爆料又滿意，經過的朋友一定要買起來啊!
【相關資訊】
水電工鮮肉包
地址:台中市北屯區熱河路一段102號(近青島路四段、附近有收費停車場)
電話:04-22380238
營業時間:7:00~16:00(週日公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/HENJUICE/
▼「 水電工鮮肉包 」就位於台中北屯區熱河路一段上，紅白相間的扛棒上頭還有老闆的Q版公仔，看起來滿可愛的!
▼門口有一個蒸包子、饅頭的攤車，蒸好後就會放進右邊小攤車裡頭保溫，客人要買的時候老闆娘就會從這裡拿出來啦!
▼老闆、老闆娘平常都在裡頭瘋狂包包子，有客人的時候才會出來招呼!仔細一看，老闆也長得太像水電工，是說老闆以前也真的就是水電工無誤XD後來才改行賣起包子，而且手藝絲毫不遜色唷! (價格2024更新，包子25元、饅頭15元)
▼門口這台就是蒸包子的地方，這裡採用的是小蒸籠，跟一般包子店那種大大的蒸籠不太一樣，也算是他們家的特色之一!
▼這裡販售的品項很簡單，有鮮肉包、高麗菜包、酸菜包、紅糖饅頭、原味饅頭等，價位也很實在，饅頭通通15元，包子一律25元(價格2024更新)，而且還買十送一，真的是佛心來的!
▼熱愛包子的我們當然也要來個買十送一啊!拿起來沉甸甸的一大包，剛好可以帶回去給親朋好友分享!
▼雖說包子一顆25元，但個頭其實還不小，約莫是巴掌大小，包製的也還滿漂亮的；而且還是純手工老麵製作，每日現包現蒸，新鮮的就是好吃啊!其中圓滾滾的是鮮肉包，葉子形狀的是高麗菜包，中間帶有紅點的則是酸菜包，也算是滿好辨識的!
▼首先來看鮮肉包吧!白泡泡又圓滾滾的模樣很是迷人，上頭還有些微的折花，拿在手上熱騰騰的，讓人想趕快咬下一口(笑)!
▼正想要扒開來試看看，沒想到肉汁已經流得我們滿手都是，讓我們措手不及啊!
▼打開一看，裡頭的肉餡非常飽滿，裡頭的肉汁不停的竄出，真的是顆會爆漿的肉包啊!
▼肉汁就從下方流得亂七八糟，大家記得趕快用嘴巴接住啊XDD
▼吃起來有種在吃小籠包的錯覺，尤其裡頭的湯汁還這麼多，真的有誇張到!
▼肉餡包裹著滿滿的青蔥，吃起來香Q甜美又飽滿，肥瘦比例適中，感覺是滿天然的味道；肉汁就更別說了，多到一直滿出來啊~~麵皮也非常討喜，厚薄適中、香Q有嚼感，不會有軟爛的感覺，吸附滿滿的肉汁香甜，開胃又好吃!後來回到桃園後，拿給好友一起分享，大家都說冷掉也好吃，而且還是很有肉汁，真的是太神奇了~~~
▼高麗菜包、酸菜包的個頭也不小，拿起來也是很紮實的感覺!
▼酸菜包也是外頭比較少見的口味，尤其要做得好更不容易!他們家的酸菜包同樣內餡飽滿，幾乎快爆出來的程度，很真材實料啊!
▼酸菜包拌進肉末點綴，帶點微酸微辣的滋味，酸嗆味不會很重，還有濃濃的酸菜香氣，味蕾上算是很和諧!可惜的一點是吃到最後會有點乾，但好友很喜歡，哈哈!
▼高麗菜包，裡頭的高麗菜搭配冬粉、香菇、蝦米、肉末等配料，同樣也是料好實在，搭配Q彈有勁的外皮很可以啊!
▼一口咬下，先有濃濃的蝦米香氣竄出，再來則是高麗菜的清甜爽脆，搭配其他配料，整個香氣十足又爽口，調味也很剛好，不會很清淡無味，我們也很喜歡!
▼爆料滿餡的包子搭配香Q有嚼感的麵皮，每顆25元我們都覺得物超所值，連冷掉都好吃，拿給好友也都讚不絕口，評價都不錯!
▼這裡也能採用電子支付，真的是走得很前面耶~~不用掏錢更衛生安心，忘了帶錢包也沒問題唷(笑)!
「水電工鮮肉包」的鮮肉包不僅有肉汁滿溢的快感，而且調味、口感都算是滿討喜的，一顆25元也算是很實在的價位!高麗菜包、酸菜包也都有不錯的表現，尤其高麗菜包更是必買，清甜又帶有濃濃的香氣，調味很剛好，我們都很喜歡!沒辦法親自去買的朋友也可以宅配回家慢慢享用，以上心得提供給大家參考唷!
【相關資訊】
水電工鮮肉包
地址:台中市北屯區熱河路一段102號(近青島路四段、附近有收費停車場)
電話:04-22380238
營業時間:7:00~16:00(週日公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/HENJUICE/
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