說到這間新竹超夯的「田庄桑椹冰」早在5~6年前還在南大路時我們就吃過啦~~那時候距離老弟家很近，第一次吃的時候就覺得也太消暑，酸甜適中的清爽口感整個很可以!沒想到最近老弟搬了新家，離「田庄桑椹冰」的新址也很近~~該說他們很有緣份嗎XDD所以老弟帶著我們又來回味一次!位於青草湖附近的「田庄桑椹冰」不僅用餐環境更升級，一旁還有彩繪牆可供拍照，附近也有親子公園，很適合一家大小一起來吃冰；他們家的桑椹綜合牛奶冰份量十足，造型非常像聖誕樹(笑)，還可以任選四種配料，吃完也是飽到一個不行~~另外也有多種熱甜湯，不管是夏天、冬天都很適合!
【相關資訊】
田庄桑椹冰
地址:新竹市東區明湖路775巷26號(煙波大飯店對面、明湖停車後方)
電話:0932-378278
營業時間:12:00~18:00(公休日請見官方粉絲團公告)
FB粉絲團:請點我
▼「田庄桑椹冰」在今年一月多搬新家囉~現址在新竹煙波大飯店對面、明湖停車場後方，但因為最近工程進行中，所以停好車後沒辦法直接走進來，要從一旁的親子公園繞進來唷!
▼「田庄桑椹冰」就隱身在此，連招牌都沒有，但還是吸引不少熟客追隨前往!外觀是以鐵皮屋搭建的建築體，看起來簡約樸實，沒有花俏的裝飾~~據說這裡是老闆自己的地，所以相較於舊址來說更加寬敞舒適，外面也有腹地可以讓小朋友奔跑!
▼店內用餐環境明亮又寬敞，除了有一般座位區也有靠窗座位區，視野還不錯；外頭也有三個戶外用餐區，想要更貼近自然的朋友也可以坐外面!
▼找好座位後就可以到櫃檯點餐啦~右側是點餐區，左側則是出餐區，等待的同時也可以看見製作的過程唷!
▼這裡採取半自助式的用餐方式，點餐結帳後，等待餐點完成就可以自行端上桌享用!
▼菜單，這裡有提供剉冰、熱甜湯、養生系列及冰淇淋等，另外也可以加價加料，像是布丁、牛奶、檸檬甚至冰淇淋都沒問題!
▼點單，上頭還有一些夏季限定的冰品及冰沙，看起來也很不錯~有機會再來試試!上頭打星號的都是推薦餐點，第一次來或是不知道要吃什麼的朋友都可以參考!
▼這裡的配料還不少，每樣看起來都好好吃的樣子~~而且感覺也滿衛生乾淨的，很可以啊!
▼我們點的是桑椹綜合牛奶冰，可以任選四種料，不過配料都躲在裡面，暫時還看不到XD外層則是桑葚、蜜鳳梨搭配檸檬汁、煉乳等，突然覺得好像聖誕樹一樣啊(笑)!
▼一次可以吃到桑椹牛奶、蜜鳳梨兩種口味的剉冰，都是帶點微微酸甜的滋味，吃起來很是爽口，加上檸檬更是提襯不少清香的氣息~~多了煉乳讓味蕾更加香滑順口，清爽不膩的滋味很消暑啊!
▼這一面看起來更像聖誕樹啦~~突然好想來幫它裝飾一下XD不過這碗冰份量十足，吃起來也頗有飽足感的!
▼裡頭大顆又甜美的桑椹是店家自家栽種的，吃起來軟Q又帶點咪咪阿酸，搭配煉乳甜度剛剛好，感覺健康安心又美味，身體也不會有太大的負擔!
▼我們選了粉粿、杏仁凍、花生、綠豆等四種配料，粉粿軟Q滑嫩、杏仁凍帶點淡雅的杏仁香氣，不會有過於人工的味道；花生是硬脆的那種口感，搭配更增添口感層次，香氣十足~~綠豆熬煮的軟綿又不會過於甜膩，搭配起來也滿順口的!
▼後來我們又帶了一碗桑椹翠玉豆花回去跟家人享用，豆花搭配的是桑椹醬，還有白木耳、愛玉、鷹嘴豆等配料，看起來料多實在，吃起來也滿不錯的~~口味不會不搭!
▼牆上還有相關的報導、介紹與檢驗，還有一些老照片，等待之餘也可以欣賞一下!這裡也有販售桑椹汁、桑椹醋，有興趣的朋友也可以買回去喝!
「田庄桑椹冰」的用料實在，沒有添加化學香料，吃起來清爽無負擔~~而且選擇多元，不管是剉冰、豆花、熱甜湯、養生系列、冰淇淋等通通應有盡有，夏天還有限定口味，整個很受歡迎啊!!有興趣的朋友來新竹青草湖周邊玩耍還可以順道規劃一下，附近也有停車場跟親子公園，帶小朋友來也很可以唷!
【相關資訊】
田庄桑椹冰
地址:新竹市東區明湖路775巷26號(煙波大飯店對面、明湖停車後方)
電話:0932-378278
營業時間:12:00~18:00(公休日請見官方粉絲團公告)
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