桃園 美味食記

集英會牛肉麵館.多種湯頭牛肉麵搭滷味是強項! 自助吧吃到飽!

集英會牛肉麵館

集英會牛肉麵館

集英會牛肉麵館,以其獨特的湯頭和精選的牛肉聞名,目前在桃園地區擁有多家分店,包括中原店、國際店、武陵店、中央東店等多個據點,方便各區饕客前往品嚐。這家店的湯頭是其招牌,經過長時間的熬煮,融合了多種香料和牛骨的精華,呈現出濃郁而層次豐富的口感,更提供紅燒、川味、宮廷麻辣、養生藥膳等多種湯頭選擇,滿足不同口味的顧客。麵條方面,集英會刀削麵更是其特色之一,能讓顧客體驗到多層次的口感。除了招牌牛肉麵,店內還提供多樣的小菜和飲品,部分分店更提供飲料、冰沙等自助吧無限量供應,讓顧客在品嚐美味牛肉麵的同時,也能享受到豐富的用餐體驗。

集英會牛肉麵館官方網站
集英會牛肉麵館粉絲頁
集英會分店查詢

▼集英會牛肉麵館目前在桃園地區擁有多家分店,但都離我家太遠,最近終於有一家開來桃園的經國路上,趕緊來試試~

集英會牛肉麵館

▼集英會牛肉麵館的店面外觀,招牌以白色字體在灰色背景上顯得格外醒目。

集英會牛肉麵館

▼以木質門面和玻璃落地窗營造出溫馨舒適的氛圍,門口擺放著綠意盎然的盆栽,為餐廳增添了幾分生機。

集英會牛肉麵館

▼集英會牛肉麵館的室內用餐區,以木質桌椅營造出溫馨舒適的氛圍,天花板懸掛著彩色燈籠,為餐廳增添了幾分活潑氣息。

集英會牛肉麵館

▼集英會牛肉麵館的室內裝潢,牆面以多幅掛畫裝飾,展示了店內的招牌牛肉麵、湯頭和藥膳等特色,色彩鮮豔的掛畫不僅美觀,也突顯了餐廳的產品特色。

▼內用空間提供兩人、四人座位為主。

▼集英會牛肉麵館菜單,價位近期有調漲過,由於現場都已經改成掃碼點餐,因此這張傳統菜單要到櫃台才看得到,推薦的有老甕酸菜牛肉麵、養生藥膳牛肉麵,小菜類的滷味是強項,也別錯過了! 另外湯頭濃度及麵條都可調整,記得要在掃碼點餐內自己填寫。

▼點完主餐後,自己必須到櫃台結帳,此時順便點滷味,櫃台人員會幫你結算總金額~

▼等餐的同時就可以來自助吧裝飲料囉! 另外也有北海道十勝乳源的 Niseko 冰淇淋都是無限享用。

▼吃辣的朋友可以取一些辣椒,等等滷味可以用~

▼餐點上桌囉! 點了推薦的有老甕酸菜牛肉麵、養生藥膳牛肉麵,滷味的部份點了店家推薦的豬頭皮、豆干以及米血!

▼不得不推薦一下他們家的招牌豬頭皮,除了軟嫩夠味,上桌前還會炙燒一下,那個入口即化的口感搭配邪惡的香氣真的非常驚艷! 另外豆干、米血都也都很有水準,滷味我給予很高的評價,來店必點! 但因為牛肉麵真的很大碗,怕吃不完的朋友,建議不要點太多~

▼炙燒過的豬頭皮入口會有一股迷人的炭燒味~滷得軟嫩真的是入口即化~ 另外會淋上醋來提味,很搭~

▼米血跟豆乾也都不錯,或是先來吃冰淇淋~ 哈!

集英會牛肉麵館

▼牛肉麵上桌! 他們家的牛肉麵份量很多,我一個男生吃完會覺得非常飽的那種,牛腱肉切得很整齊,濃郁的湯頭,搭配份量十足的牛腱肉,以及翠綠的青菜,光看就令人食指大動。

集英會牛肉麵館

▼老甕酸菜牛肉麵及養生藥膳牛肉麵,基本上湯的顏色只有些許差異。

▼老甕酸菜牛肉麵基本上就像是已經幫你加好酸菜的紅燒牛肉麵,湯頭走重口味路線,但吃到最後冷掉的時候會比較膩口,麵條刀削麵的口感我很喜歡,即使泡到最後也不會太過軟爛,算是很好吃的麵條!

集英會牛肉麵館

▼之前看朋友去吃中原店說肉非常軟爛,但這天我吃到的肉有些帶著一點咬勁(有些還行),雖說肉的份量給得多,整體上卻不太過癮啊!

集英會牛肉麵館

▼大塊的牛腱肉片如果再軟一點就更讚了!

集英會牛肉麵館

▼湯頭的部份我覺得老甕酸菜牛肉麵的酸味對我來說有點太多,濃郁、重口味還不錯,養生藥膳牛肉麵的口味很有特色,紅燒加藥膳非常搭,唯一美中不足的是當天給的湯頭口味真的太重太鹹,可能下次去要備註請他們出淡一點的比較剛好~

集英會牛肉麵館

▼店家的刀削麵我很喜歡,口感不錯也很吸附湯汁,整體上是有加分的!

如果你是牛肉麵愛好者,集英會牛肉麵館是一個不錯的選擇!這裡的牛肉麵搭配長時間熬煮的醇厚湯頭,每一口都充滿層次與濃郁風味。再搭配一盤滷味小菜,更是絕佳享受。

集英會牛肉麵-桃園經國店
地址: 桃園市桃園區經國路268號
營業時間:11:00~21:30
電話: 03 356 0200

集英會牛肉麵館官方網站
集英會牛肉麵館粉絲頁
集英會分店查詢

【延伸閱讀】

桃園千和牛肉麵.蔬果湯頭 午餐賣到宵夜 限量牛尾麵推薦

【楊梅美食】田園牛肉麵.免費加湯加麵,冰淇淋免費供應,不收服務費!

【桃園美食】福隆月台便當.6種配菜,四種口味便當通通均一價!

【桃園火鍋】六扇門時尚湯鍋.160元起還有自助吧吃到飽,平價又好吃!

【台北車站美食】劉山東牛肉麵.米其林必比登推介,點細麵就對了!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply