週末的早餐要吃什麼呢？週末的午餐又要吃什麼呢？想悠閒輕鬆但又不想隨便吃吃，
週末最吸引人的地方就是可以睡到自然醒，但是有時候醒來的時間正好介於早餐和午餐之間，
吃早餐好像太晚，吃午餐又嫌太早，所以最好的方式就是吃吃早午餐囉！
研究仔和小麵週末來到這家「瑪棻‧歐式早午餐」，開開心心地展開與早午餐的美食約會，
早上11點鐘左右餐廳內桌桌客滿，無論是情侶、家人或朋友似乎都很能融入這樣的早午餐聚會，
由於外面太陽已經升起了！所以就坐在室內用餐吧！
菜單上供應的食物真的很豐盛，因為它是早、午餐通吃的餐廳啊！
不過早餐套餐可是有限定時間的呦！只供應到11點 ，所以想吃的人還是不能賴床到中午，
（當天就是沒趕上11點的早餐套餐時段，有種小小的遺憾），
所以只好看看別的餐點，下回一定要再來嚐嚐它的早餐套餐，
（偷看鄰桌的早餐套餐真的好心動呦 
），
除了單點食物外，我們也加值選配了B 套餐，
來囉！先向各位介紹這道「田園青蔬起司沙拉」，看到100元的價錢可先別嚇到了！
雖然不算便宜，但是份量真的很多，而且所用的食材非常豐富，
最讓小麵喜歡的是蔬菜的新鮮度很夠，絕對找不到任何發黃或爛爛的菜葉，
沙拉的醬汁可以自己選擇，這是我們選的千島醬，滑順香濃的特色讓人一口就愛上它，
加值選配的薯條一點也不輸麥當勞，外層酥脆、內層鬆綿，
哈哈！這份薯條真的會讓人嘴巴停不下來哩！
（趁著研究仔忙著拍照時，小麵已經在一旁大嗑起來了）
這是小麵單點的「巴馬乾酪香烤嫩雞潛艇堡」，是不是有點被它的「爆炸」嚇到啊！
光看外表就讓人垂涎三尺了！焦黃焦黃的麵包表層簡直是美呆了！
（內心不得不佩服這位麵包師傅的烤麵包功力，真是了得！）
從潛艇堡側邊觀察，裡面夾有大量的青蔬喔！還有「厚厚」的雞肉片呢！
這樣的餐點就是適合大口大口吃，麵包、青蔬、嫩雞的組合真是絕配，
吃到這麼健康營養的早午餐，感覺整個週末都有了好的開始～～
而這是研究仔點的「英國瑪棻照燒豬排」，咦！這英國瑪棻麵包（上、下層面包）真特別！
米黃色的簡單外觀帶有濃濃歐式風格，不似台式麵包的華麗，也不像美式漢堡的豪邁，
我想這瑪棻照燒豬排應該是屬於漢堡中的貴族吧！
哇～～從側面看真像是玩具「疊疊樂」，一層層的生菜和豬肉排只有「誇張」足以形容，
這樣的 size 光是張大嘴巴是不夠的，還得用手稍微壓扁它才好入口，
照燒豬肉表層的醬汁滋味吃起來是甘醇的，而不是讓人想大口灌水的「死鹹」，
由於這瑪棻麵包實在是太好吃了！所以再幫它拍張特寫，
不曉得哪裡有單賣這種瑪棻麵包？即使不加任何餡料，它嚐起來的滿口酥香還是令人驚艷啊！
連普通的冰可可飲料都好喝～～簡直是太感動了！
「早午餐」不知不覺讓我們發現也愛上它的美麗，呵呵！
新生活運動～～週末的美好時光就從早午餐開始吧！
—————【餐廳資訊】—————
地址:台中市美村路一段488號
電話:04-23751239
營業時間: AM 07:00 – PM 17:00
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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