是的！見到了首圖的樣子就知道，今天研究仔又要來介紹大家最愛的小吃了！
今天要介紹的這家店在朴子人氣非常的旺！而且是只有在地人才曉得的一家店，
記得前一陣子「食尚玩家」要來採訪，沒想到店家竟然回絕了，這次也是因為在地人小麵哥的帶路才有緣來到這裡呢！
週末的中午時刻，我們來到「真好味」的店門口，這裡看起來就像是一般的小吃店，到底這裡藏著什麼樣的美食呢？
走進門口一瞧，這才知道，我前面還有十幾個人在等著呢！(後來才知道大家都在等外帶)內用的話不用排隊，先找位子就對啦！
店家有名的「鴨肉飯」只要30元，上面有個「小」字指的是小碗，沒有寫在上面的就是在地人還會點的「大」碗(40元)！
另外，除了鴨肉飯外，見到許多當地的客人點了所謂的「鴨魯」，這是什麼？原來這也是隱藏版的搭法，
意思就是「鴨肉、魯肉各半」啦！
排隊大約等了二十分鐘，終於輪到我們了，別以為隊伍排這麼長是因為店家動作慢，
待我排到這裡時，仔細一瞧發現他們動作非常的迅速，後來才知道其實排隊等這麼久的主要原因是大家都買很多！
我們跟大多數人一樣，也是買了外帶，並且加大成40元的份量，而這40元加大的份量真的很多，
如果外帶還有加湯品的話，我真的不建議再加大，因為會吃得太撐呢！
他們家的鴨肉飯帶一點皮，特殊的鴨肉鹹香撘配魯肉的湯汁，真的非常令人驚艷！雖然油了點，但我覺得這樣才好吃呢！
經由小麵哥的推薦，我也買了所謂當地人喜愛的搭配「鴨魯」，鴨肉配魯肉比較不會單調，
它們的鴨肉軟嫩多汁，每一口都是台灣小吃的精典啊！
另外也非常推薦他們家的「土魠魚羹」以及「肉羹」，看似花枝羹的土魠魚羹口感嚐起來較為軟嫩，
不像常見的土魠魚羹是另外用炸的土魠魚再放進去，這裡的土魠魚羹外皮軟嫩、裡面包覆著大塊的土魠魚，
而肉羹更是真材實料，這兩種湯的湯頭雖然不太一樣，但嚐起來似乎有一種用大骨湯底去熬出來的美味，品嚐後可是會上癮的！
有到嘉義朴子遊玩的朋友們，來這裡可不要錯過這隱藏版的美味喔！
——————–【店家資訊】——————–
真好味鴨肉飯
地址：嘉義縣朴子市中正路166號
(天宮廟旁)
電話：05-379-3353
營業時間：10:00~20:00
——————–【延伸閱讀】——————–
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
1 Comment
巧宣
2016-12-27 at 00:39:32這家真的不錯品嚐，但前鋒時段都要排很久卻是值得等待的
好吃，我都會點上鴨魯飯再加上一點點甜辣醬，絕配(個人口味?