這趟金門行，最讓我期待的就是小吃還有美食了，前幾篇介紹了金門的名產麵線、貢糖，
還有好吃的金門油條、燒餅、廣東粥外，這篇要繼續介紹幾樣精采的美食，出發前除了參考食尚玩家的介紹外，
也上網搜集了不少網友或當地人的分享文章，這就帶大家來看看有什麼好料~ 
第一站我們來到喜相逢還有談天樓，這兩家老店賣的東西有些相似，又有些不太相同，
有趣的是店名怎麼看也看不出裡頭賣的是什麼?
一陣討論後，我們決定先來去喜相逢吃許多人推薦的牛肉麵，這裡充滿著一股懷舊的氣氛，
沒有高級的廚房設備，只有工作桌還有幾樣鍋爐，老闆就這樣煮阿煮~
然後不斷的有阿兵哥來買牛肉麵，
幾樣簡單的小菜還有刀削豬肉炸醬麵，由於有不吃牛肉的格友，
來到金門的牛肉麵店我們的桌上都會出現豬肉的餐點，
這裡的主角是刀削牛肉麵，80元一碗價位很OK，使用的是金門當地的黃牛肉，
黃牛肉軟嫩好吃，麵條Q彈配上鮮甜的湯頭相當美味，最厲害的其實是他們家的辣油，
充滿濃郁的麻油及辣油香氣，把這經典的辣油加入麵中，美味馬上逼近滿分~ 
這香噴噴的辣油真是經典，來這裡吃牛肉麵記得要加辣油才對味啦！
主餐吃完後，來品嚐浩角翔起介紹的酒釀湯圓，莫文蔚也來過~
冷的熱的湯圓都有賣，談天樓的湯圓全部都是手工製作，不過我們發現裡面的客人們怎麼都點牛肉麵，
店家特別推薦的甜酒湯圓就是在裡頭加入了甜酒釀，
不過這個味我們吃起來似乎不太習慣，只能說很特別說不上好吃~
轉個彎，這家也是浩角翔起推薦的金許園，這裡主打的是爆漿的餡餅，
來這裡買的人大多是直接外帶，當然店內也有位子可以座，
話說這爆漿就這麼在那一瞬間爆完了，留下的是精華流失的餡餅，哈哈~
不過當作是下午茶的點心這道小吃還算蠻奢華的，
稍晚一點，我們來到金門的模範街，這裡有網友推薦的蚵嗲之家還有三寶齋燒餅，
金門有許多座貞潔牌坊，其中金城貞潔牌坊是最有名的地標，是到金門的遊客必遊之地。
蚵嗲之家就位於邱良功母牌坊旁，「邱良功母節孝坊」貞節牌坊是這裡著名的一級古蹟，
前面還有一尊風獅爺，
轉個彎來到模範街，
模範街是傳統的中國式建築，一戶一栱。
全長約75公尺。總共為40家店屋，為住商混合式的屋街。
民國50年代，這裡是人生鼎沸的街道，而現在是觀光客來到金門的必遊景點之ㄧ，
其中這家有名的三寶齋燒餅也是網友非常推薦的燒餅店，小小的店面內只見老闆認真的製作燒餅，
下午燒餅出爐的時候，許多老饕都會來這裡買個熱呼呼的燒餅回去，
口味分為甜的和鹹的，嚐起來和我們早上在民宿吃的金一燒餅口味類似，非常美味！
剛出爐的燒餅最好吃，老闆說他們的燒餅都是下午才開始製作，所以下午來逛模範街剛剛好，
再來是貞節牌坊旁的蚵嗲之家，這裡特別之處在於使用了金門當地的海蚵來做為食材，
一旁還有這要起鍋的超大顆芝麻球，看起來好美味阿~
只見老闆身手俐落的將蚵嗲快速製作完成，馬上下鍋油炸~
剛炸好的蚵嗲還蠻好吃的，唯一每中不足的是金門的海蚵熟透了之後變得非常的嬌小可愛，
小到就快要找不到它的~ 
這趟旅程由於行程比較趕，還在想說可惜沒吃到我最期待的炒泡麵，
沒想到回到民宿後，竟然有人買了香噴噴的炒泡麵和大家分享，真是太感動啦！
這看起來似乎沒什麼利害的炒泡麵，其實在經過大火快炒後，那誘人的香氣整個都爆發出來，
我想這才是炒泡麵最誘人的地方，真的很好吃呢！不過這次吃得不夠過癮，
只能期待下次來到金門再把這個缺憾補足了！
——————–【店家資訊】——————–
喜相逢
地址：金門縣金湖鎮新市里復興路5號
電話：082-333-064
談天樓
地址：金門縣金湖鎮新市里復興路3號
電話：082-332-766
金許園
地址：金門縣金湖鎮新市里自強路11號
電話：082-330-758
蚵嗲之家
地址：金門縣金城鎮莒光路一段59號
營業時間：PM14:00-PM19:00
三寶齋燒餅
地址：金門縣金城鎮模範街10號
電話：082-325949
營業時間：10:00~ 售完為止
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