【台北】銀座杏子日式豬排‧激推道地的美味豬排! (捷運忠孝敦化站)

這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜!位於台北忠孝東路四段與大安路一交叉路口的「銀座杏子日式豬排」台北忠孝店，就在Bistro98大樓的3樓，正式加入SOGO忠孝館的美食一級戰區惹!這裡交通方便，離SOGO忠孝店與捷運忠孝敦化站超近，附近又有許多知名下午茶與東區地下街，很適合逛街後吃個飯或是吃飽飯可以在附近逛逛消化一下都是不錯的選擇!另外京站店也於10/8隆重開幕溜(拍拍手)，開幕期間也有不少優惠活動，也幫大家整理在文內，喜愛豬排的捧友千萬不要錯過惹!「銀座杏子日式豬排」(粉絲團)為六角國際與日本杏子豬排母集團日本ATOM株式會社合作，將銀座杏子豬排原汁原味帶回台灣，採用熟成的台灣溫體豬肉，搭配特調沾醬與配方，讓「銀座杏子日式豬排」成為吃豬排飯的首選!這次大口品嘗的蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐、生薑燒厚切里肌豬排套餐都別具特色，肉質鮮嫩多汁，紮實Q彈，接下來趕緊帶大家來去看看美味的豬排飯兒吧!

 

＊京站店開幕慶活動:
美國黑牛沙朗牛排套餐(附甜點及飲料)特價1500元，每日限量十份!
京站獨家雙享餐，厚切腰內豬排+明太子黑豚里肌豬排+日式炸雞塊+2杯烏龍茶(主菜皆附小菜、白飯、外噌湯、沙拉)特價909元(原價980元)，開幕期間~11/8止，要來要快!

▼「銀座杏子日式豬排」台北忠孝店就位於忠孝東路四段與大安路一段的交叉路口，也就是美食集中地Bistro98大樓的3樓，SOGO忠孝店附近果真是是美食的一級戰區，以後逛街吃飯就多了一個美味新選擇惹!

▼我們坐透明電梯上來到了三樓，首先就看到「銀座杏子豬排」字樣的布簾出現在眼前，簾子後方這一排椅子便是等候區溜，非常大心唷!

▼等候區的後方便是廚房溜!還有一個透明的空間可以看到廚房裡師傅處理豬排的過程，感覺專業又細心!一走進去，左邊則是放著月光米及紫米兩種米飯，這兩種都有提供給客人做選擇唷!右邊則是座位區，以竹子稍微做輕隔間，還有靠窗的座位，感覺十分舒適!

▼中間的座位區則是提供給較多人數使用，像是家族聚餐或同事聚會都可以容納得下唷!

▼靠窗的位子大部分是四人座，中間的竹子適時做了一點區隔，竹子右邊則是較多人數的座位!

▼還有一排面對窗戶的座位，人數不多的話也可以坐這裡，上頭掛有特別的燈飾，在這裡用餐也是頗為有fu!

▼菜單，有單點、套餐、酒肴、飲品、甜點、外帶便當、特價商業午餐等，選擇不少，幾經思量最後我們點了蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐、生薑燒厚切里肌豬排套餐及古早味玉子燒，便開始期待美味上桌溜!另外服務人員介紹菜單時還特別提到他們家的芝麻不是一般的黑、白芝麻，而是金芝麻，香氣更為濃郁!聽起來好誘人，大口下次也要來試試看!

▼簡約的餐具組簡單擺放於桌上，餐前熱茶則是玄米綠茶，讓你先暖暖胃，熱茶是可以無限續加的。

▼每桌桌上都有醬料組及紙巾，都可以依個人需求自行取用唷!

▼首先上桌的是高麗菜絲與蘿蔔干絲，他們家的高麗菜絲是可以免費續加的，讓愛吃生菜的大口非常開心啊!高麗菜絲有兩種醬料可供選擇，我們先淋上柚子醬，吃起來酸甜開胃，甘甜爽脆，有淡淡柚子香氣!

▼接著淋上的是紫蘇沙拉醬，吃起來紫蘇香氣頗為豐厚，芳香微甜的口感讓大口非常喜愛啊!

▼蘿蔔干絲，吃起來微微酸甜，爽脆中帶有點濕潤的口感，非常開胃啊!

▼古早味玉子燒(120元)，一旁附有紫蘇梅及蘿蔔泥，厚厚堆疊的玉子燒看起來相當誘人啊!

▼像疊棉被般層層堆疊的玉子燒吃起來柔軟厚足，一層一層的頗有層次，微甜香濃的口感讓我們都好愛!甜甜搭一下子就可以吃光光!吃完玉子燒再吃紫蘇梅頗為清爽解膩!

▼蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐(290元)，套餐都附有開胃小菜、米飯、當日湯品等，米飯跟湯品都有兩種可供選擇，我們選擇的是紫米飯跟豬肉湯，一整個看起來好豐盛啊!

▼豬肉湯以味噌湯為基底，再加入豬肉、紅、白蘿蔔、蔥花等配料下去熬煮，喝起來頗為甘甜，料多實在；紫米飯吃起來香Q可口，單吃也非常美味唷!

▼蔥花蘿蔔泥里肌豬排，豬排上鋪了厚厚一層的蘿蔔泥及細細的蔥花，看起來超澎湃搭!

▼首先先擠一些檸檬解膩，再倒上些許醬油提味，就可以準備享用溜!

▼話說這個里肌豬排也太厚一塊惹吧!淋上一點醬油的里肌豬排吃起來肉質紮實不乾柴，Q彈美味，搭配蘿蔔泥及蔥花吃起來較為清爽，更增添一點香氣!

 

▼另外也可淋上特製的豬排醬，味道也是頗不錯的!吃起來讓人有驚豔感呢!

▼濃稠的豬排醬淋上後看起來更為美味，吃起來微酸微甜的豬排醬更為提襯里肌豬排的香氣，吃起來甘甜不膩口，相當好吃啊!

▼豬排醬被酥脆的麵衣、蘿蔔泥及蔥花完整吸附，讓豬排的香氣更為濃烈惹!吃起來肉汁香甜，口感Q彈紮實，沒什麼油膩感!

▼生薑燒厚切里肌豬排套餐(350元)，搭配的是開胃小菜、越光米飯及味噌湯，一上桌就聞到濃濃的香味!

▼厚切里肌以生薑燒的方式料理，上面還放有一點薑絲，不喜歡炸物又想吃美味豬排的捧友點這個也是不錯的選擇唷!

▼首先也是先擠上檸檬解膩，就可以準備開動溜!他們的厚切里肌豬排厚度也是相當驚人啊!沒有酥炸麵衣的包覆還可以這麼厚實，真是不容易啊!

▼厚切里肌豬排吃起來口感滑嫩，肉質甘甜，吃得到一些油脂，非常美味唷!

▼生薑燒厚切里肌豬排吃起來鹹甜開胃，肉質Q彈美味，搭配越光米也相當下飯唷!他們的越光米吃起來晶瑩飽滿，香Q美味，單吃就有一種淡淡的香甜，連冷了都好吃，搭配炸豬排或生薑燒厚切里肌雞排也都超適合搭!味噌湯則是選用日本的裸麥、大麥、大豆精製而成，吃起來沒有一般味噌湯這麼濃稠，反而多了一股豆香與清甜，非常清爽耐喝!

▼盛裝米飯的碗也非常日式風格唷!討喜的色澤讓人看了就食欲大開!

▼飯後熱茶，吃飽了喝上一杯也可以幫助消化，甘醇解膩!

▼我們兩個人總共吃了836元，兩份套餐再加上一份玉子燒其實非常有飽足感!

  

自從大口吃了「銀座杏子日式豬排」後，就對他們家的豬排念念不忘，因為他們的豬排吃起來不會過於油膩，外酥脆內軟嫩的豬排讓人難忘，每次說到要吃豬排飯總是會想到他們家!這次吃到的蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐讓大口更為驚豔，吃起來肉質Q彈甘甜，清爽不油膩；生薑燒厚切里肌豬排套餐更是少見的厚切豬排料理，採用生薑燒的作法讓豬排更為軟嫩好入口，讓不愛炸物的捧友有了新選擇!「銀座杏子日式豬排」環境舒適、餐點美味，很適合三五好友聚會及同事聚餐，另外也有特價商業午餐及外帶便當，吃了之後更有滿滿元氣繼續認真上班，是上班族的好捧友唷!推薦給有興趣的捧友們，有機會不妨來試試看，鮮嫩甘甜的美味豬排兒吧!最後告訴大家一個好消息，為了歡慶京站店開幕，銀座杏子日式豬排官方粉絲團也有舉辦留言抽餐券活動，大家趕快衝吧~

【粉絲好康抽獎活動】
 我們的抽獎活動又來到了!
這次我們要送出3張NT$350的餐券
活動內容:
1.獎品:3張NT$350的餐券(使用期限至2015.03.31)
2.名額:FB抽2名，部落格抽1名，共3個名額喔!
3.FB抽獎請分享+留言此篇(分享隱私請設成公開)
4.部落格抽獎除了留言也請留下Email(方便聯絡)。
5.這次留言FB或部落格請大家用”銀座杏子豬排”來造句呦!
6.得獎名單於10/21 晚上10點公佈。

 

   

【店家資訊】

銀座杏子日式豬排
官方粉絲頁：點我連結
官網：http://www.ikingza.com/

門市資訊：

台北京站店(10/8開幕)
地址：台北市大同區承德路一段1號4F
TEL：02-2558-6878
營業時間：(日)~(四)11：00~21：30；(五)~(六) 11：00~22：00

微風台北車站店
地址：台北市北平西路3號2樓
TEL：02-23755866
營業時間：(一)~(日) 10：00~22：00
最後出餐時間：21：20

台北忠孝店(目前只有台北忠孝店開放預約，建議先預約)
地址：台北市忠孝東路四段98號3樓
TEL：02-87722833
營業時間：(一)~(四)11:00~15:00、17:00~22:00；(五)~(日)11:00~22:00
最後出餐時間：21：30

新店家樂福店
地址：新北市新店區中興路三段1號1樓
TEL：02-29106799
營業時間：(一)~(日) 10：00~22：00
最後出餐時間：21：15

高雄夢時代店
地址：高雄市前鎮區中華五路789號B1櫃C24
TEL：07-8225399
營業時間：(一)~(四)11：00~22：00；(五)11：00~22：30
              (六)10：30~22：30；(日)10：30~22：00
最後出餐時間：21:15

 

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