來到湖口老街，除了看看紅磚式建築與羅馬巴洛克式牌樓之外，最特別的莫過於品嚐這道古早味的「腳踏車芋泥」了!芋頭本是湖口的特色，卻無芋頭相關的特產，又因為老闆夫妻倆懷念童年時那款芋泥的濃醇香味，便將記憶中的芋泥轉化為湖口老街這款充滿濃濃古早味的芋泥!且腳踏車芋泥有販售芋泥冰與熱芋泥兩種，芋泥冰香醇濃郁、熱芋泥鹹甜有致，兩款都相當受歡迎，接下來趕緊帶大家來去看看「腳踏車芋泥」有多美味吧!
【店家資訊】
腳踏車芋泥
地址:新竹縣湖口鄉湖口老街207號
電話:03-5696856
營業時間:10:30~19:00(售完為止、週一公休)
▼湖口老街也就是由老湖口的「新街」衍生而來，大約創建於1920年，至今仍保留古色古香的懷舊街道!
▼老街的房舍多以紅磚為主，牌樓立面屬於巴洛克建築，架構卻是閩南式，格局多為住商混合使用，在台灣現存的老街中，湖口老街算是保存最完整的，很適合來走走晃晃!
▼而在湖口老街上，有一攤「腳踏車芋泥」大大吸引大口的注意，復古的三輪車是店面最好的招牌，很多人都特別為了它而來!
▼老闆同時也是「嶢品藝術」老闆，「腳踏車芋泥」就位於嶢品藝術門口，靠著這款在地特產的散步甜品，拉近客人與藝術空間的距離，不知不覺也吸引不少遊客前往欣賞!
▼湖口盛產芋頭，辦了十餘年的芋頭節總是辦完就結束，老闆以特產芋頭為發想，並做為推廣目標，加上夫妻倆懷念童年中那款熟悉的滋味，所以決定賣起芋泥來!
▼芋泥製作看似簡單做工卻很繁複，每天需耗費五小時以上才能做出綿密又美味的芋泥!
▼不管是芋泥冰或是熱芋泥都相當暢銷，但夏季熱芋泥的數量比較少，幸運的朋友才吃得到唷!
▼首先來嚐嚐芋泥冰(50元)吧!芋泥冰吃起來非常綿密細緻，幾乎吃不太到芋頭的顆粒，反而有種滑順的感覺，但味道卻是相當濃郁香甜!
▼他們家的芋泥不但有傳統的味道，更能迎合現代人的口味，吃起來香甜不膩口，非常美味!
▼嚴選品質優良的香Q芋頭下去製成，真材實料的芋泥冰幾乎是入口即化，在炎炎夏日來上一杯頗為清涼爽口!
▼熱芋泥(50元)，可選擇要添加黑白芝麻粒、古早味油蔥酥或原味，大口選擇的當然是古早味的油蔥酥了!
▼這道熱芋泥可是以總舖師的辦桌甜點為靈感，吃起來有濃濃的芋泥香甜與香氣十足的油蔥酥，吃起來鹹鹹甜甜的，真的非常好吃!
來到湖口老街，除了漫步在懷舊的街道上之外，還可以邊欣賞老街景致邊品嚐古早味的「腳踏車芋泥」!這款芋泥冰可是真材實料，不添加任何人工調味品，從削皮、切塊、蒸熟、打泥，前後就耗費了五個小時!吃起來綿密細緻、濃醇香甜，讓人回味無窮!熱芋泥更是讓人驚豔的古早美味，由總舖師辦桌甜點發想的熱芋泥搭配古早味油蔥酥，鹹甜中帶有濃郁的香氣，吃起來非常涮嘴，有機會來湖口老街玩耍的朋友一定要來嚐嚐!
【店家資訊】
腳踏車芋泥
地址:新竹縣湖口鄉湖口老街207號
電話:03-5696856
營業時間:10:30~19:00(售完為止、週一公休)
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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