
身為一名愛吃愛玩愛鄉土的台灣玩家,出門前當然要做好滿滿的旅遊功課啊!但是計畫真的趕不上變化,原本一衝出光復火車站就超想吃看看的「站前飯包」竟然大門深鎖~沒開,飯包店旁的雜貨店老闆看我傻站在早晨十點出頭的車站前,忍不住找我攀談,就推薦了站前中正路上、離車站不遠的大陸餃子,一臉高深莫測地說:蔥油餅,去吃蔥油餅。
既然有在地人推薦,當然要衝一把啊!我騎著租來的小餔餔循著雜貨店老闆的手指方向來到大陸餃子館,結果人家要11點才營業啦!不管!惡慘的部落客可是會當場哭哭給老闆看滴……最後包餃子的阿姨不忍心,端上了一盤韭菜水餃、烙上了蔥油餅,而請竟然還有一碗熱騰騰的……蛤!大熱天喝什麼酸辣湯啦!
痾……我錯了,我不該看不起熱騰騰的酸辣湯,因為湯裡的料真的超滿超實在,蛋花筍絲加木耳,酸溜溜的烏醋味道濃,跟看起來有些油膩但其實煎的相當酥脆爽口的蔥油餅根本靈魂伴侶,加上個頭飽滿湯汁甜的韭菜水餃,來到光復的第一攤就這樣被在地人的美食品味征服,請讓我在光復街頭高歌一曲就這樣被你征服吧!〈引吭〉
大陸餃子館
電話:03-870 1620
地址:花蓮縣光復鄉中正路一段45號
▼光復車站前的站前飯包經在地人解釋其實只有周間的一到五有開,假日到訪可是吃不到,沒關係!我們今天有在地阿北的加持,一樣吃爽爽!


▼餃子還沒吃,光是看到阿姨將餃子一顆顆包的好整齊的畫面,就是一種享受。

▼蔥油餅不是乾烙的,按照他酥香的模樣判斷,應該適用不少油半煎半炸,起鍋前開大夥逼出多餘油脂的酥脆產物,油香、蔥香、麵粉香,非常可口。


▼這裡的餃子不是走餡料超滿的豪邁路線,不過韭菜鮮甜的湯汁是餃子的亮點,吃進嘴裡會噴汁喔~


▼酸辣湯才50塊,料好實在又洋溢濃濃醋香,真的好希望他們多多開分店啊!

▼來張大合照,光復第一攤就吃的這麼澎湃滿足,接下來要怎麼吃得下啦?

▼傳統小吃店般的普通裝潢,,大風扇大圓桌加塑膠板凳,看起來不顯眼,去是硬底子的在地美食代表。



大陸餃子館
電話:03-870 1620
地址:花蓮縣光復鄉中正路一段45號
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者,2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜,曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10,曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審,著有《大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書,現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者!
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者!
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客!
2012 年度十大無名部落客!
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎!
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強!
2012 台北市傳統市場節評審!
2010、2011中時嚴選優格!
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選!
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