如果不是跟團，而是能夠自己安排行程，我總喜歡跟著居民的生活足跡閒晃，尤其，跟著他們一起吃；為什麼呢？因為從市場裡賣甚麼？餐桌上吃什麼？最能看出一個地方的風土民情乃至社會發展，我在玉里，必吃玉里麵。
玉里鎮上玉里麵、玉里人吃玉里麵，這個以地名作為麵名的的庶民美食，在玉里鎮上少說十家以上，甚至曾舉辦過玉里油麵節的活動，濃郁油蔥肉燥、大骨湯頭作底、微黃近乎油麵的Q彈麵條，麵上頭還得鋪上幾片瘦里肌肉，份量大碗豪邁、滋味鹹香甘甜，實在過癮，對於胃口小的食客卻稍嫌大了、油了，為何呀？原來，早年往來吃這玉里麵的人，多從事勞務工作，為了讓食客們吃完有滿滿體力繼續上工，老闆刻意提高食物中的鹽分、油水，加上充足麵量與暖暖熱湯；儘管鎮上賣麵人家多多、支持者各有不同，但這份希望用一碗麵就帶給你充足活力的心意，卻是百年不變的甘甜美麗。
【玉里麵】
電話：03-888-1613
地址：花蓮縣玉里鎮中山路二段94號
08:00–17:00
▼早晨11點多，這家傳統美食玉里麵已經大排長龍，店裡客人湯麵飄香吃得痛快，倒讓排隊的人好羨慕啊！
▼湯暖、麵足、肉燥馥郁、肉片豪邁，暖呼呼的玉里麵超可口啦！
▼ 很喜歡拍攝店家專注料理食物的神情，一聲懸命不需要印在衣服上或掛在嘴上，用食物說故事才是硬道理。
▼ 鄉親啊！一碗麵才45元有沒有！這麼平實的價位簡直讓我點菜時笑開懷呢！
▼特意詢問了一下店家，店裡提供的肝連(橫膈膜肉)是否帶筋，答案是肯定的，這與北花蓮吃肝連去筋膜的習慣大不相同，帶筋的肝連主的好柔軟，是非常可口的一味配菜呀！
【玉里麵】
電話：03-888-1613
地址：花蓮縣玉里鎮中山路二段94號
08:00–17:00
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