過了一個年,休了長長的一個年假,停工了好一陣子,不知道大家有沒有小小的期待小麵發文啊?? 相信大家在過年期間都吃了不少好料吧!呵呵!收假後一點也不想站上超現實體重機, 還是繼續介紹美食比較輕鬆開心囉~~ (之前已經介紹過遠雄悅來飯店的住宿和環境,這就開始我們的美食饗宴吧!) 遠雄悅來飯店的餐廳涵括了歐式、日式、中式及義式等等,而這次我們是以歐式自助料理為主, (這樣也好,想研究仔和小麵這種大胃王就 […]…
美味食記
【食記】好吃的包子配醜水餃~花蓮‧公正街包子店
時間過得真的超乎想像的快耶!轉眼間牛年也已進入尾聲囉! 趁著牛年過完之前,我們免強抽出一點時間來趟短暫的花蓮二日行, 就先和大家分享我們此趟旅行的小吃美食行程吧! (說什麼小吃美食行程!急迫之下也成為這次唯一的小吃美食行程……請大家捧場繼續往下看囉~~), 當天到達花蓮時已經接近正中午了!一路上研究仔不停反覆地叼唸著要吃什麼什麼、想吃什麼什麼……, […]…
【食記】享受健康又美味的早午餐!台中‧溫馨小屋自然風尚早點
暌違已久的早午餐又來囉~這次特別選則了「溫馨小屋」作為2010年的第一餐, 除了因為跨年關係,所以睡到自然醒(來不及吃早餐)外,也因為它的豐盛度讓人有精神大為振奮的效果, 哈哈!2010年1月1日的第一餐果然讓人元氣滿滿,充滿活力的美好開端! 這是研究仔和小麵第二次來溫馨小屋用餐,因為有過第一次的愉快經驗,所以還這特地帶朋友喔! 位於轉角的溫馨小屋位置不難找,但冬天天氣寒冷,所以餐廳外圍用透明擋風 […]…
【食記】人氣小旺!台中‧天天見麵
今天要帶大家認識的這家麵館小麵雖然不知道它營業多久了?但是排隊等吃麵的顧客可說是天天爆滿啊! 還記得小麵第一次發現它是因為外出洽公,從裡面滿到外面的人潮叫人不注意也難, 更有趣的是麵館的名稱「天天見麵」,就像是和老朋友打招呼一般的親切, 於是某週末研究仔和小麵特地去「天天見麵」吃麵囉~ (研究仔:妳這句話很饒舌喔) 原本以為11點多尚早,沒料到裡面的座位竟然已經客滿了!只好拿號滿排等位囉! 趁著等 […]…
【食記】無名美食王今年尾牙吃什麼?台北‧談話頭家常菜
每到歲末年終各公司行號、團體便會熱絡地辦起一年一度的尾牙, 而今年無名美食王的尾牙聚會當然也是不落人後囉! 今年的尾牙地點選在台北的「談話頭家常菜」,而上頭這道「湖南蛋」即為店家的招牌菜之ㄧ, 雞蛋經過水煮後再煎過、拌炒過,料理手續可說是相當繁複呢! 最明顯的特點就在於它嚐起來帶點焦香味,稍微脆脆的外層口感讓人對雞蛋料理有了新的體驗, 研究仔本身頗愛這道湖南蛋,只不過搭配著飯吃可能比較不會過鹹, […]…
【食記】一天只營業四小時!台南歸仁‧阿鴻臭豆腐
很多人喜歡旅行,或許是喜歡旅行的自由、或許是喜歡旅行的輕鬆,也或許是愛上旅行的驚喜, 在之前的「台南肥2公斤」之旅中,我們就意外有了一段的美食驚喜插曲, 還記得在歸仁逛完體育用品店後,根據可靠線報,我們一行人找到附近的「阿鴻臭豆腐」攤, 應該是下午四點多吧!攤位前已經排了長長的人龍囉!(人潮接踵而至,排隊的人群沒有間斷過呦), 雖然寒風颼颼,但站在攤位前排隊的心卻是熱呼呼的(開始盤算要點大、中、小 […]…
【食記】每年都要吃上好幾回!台中‧悅來牛肉麵
某日,研究仔和小麵滿腔熱情的回到中興大學附近,打算回味一下平價美味炒飯, 怎知目的地是到了,店家也依舊屹立不搖,只是……只是……「今日公休」啦! 滿腔熱情瞬間熄滅(咻~),不過,幸好我們最忠心的好朋友「悅來牛肉麵」就在附近, (真是人算不如天算、擇日不如撞日,悅來我們又來啦~) 之前到悅來一定會點碗牛肉麵,但這回我們則是點了小碗的炸醬麵,另外 […]…
【食記】單純的美味最誘人~ 台中‧肉蛋吐司
由於之前去新竹吃到爆好吃又爆飽滿的饅頭肉排蛋,所以回到台中後便四處搜尋想找到類似的滋味, 幾經搜尋,雖然沒有找到肉排蛋饅頭,但卻找到了肉蛋土司,嘿嘿!…… 而這家「肉蛋土司」早餐店還是研究仔和小麵第二次光臨才下定決心一定要買到它的喔! 為什麼呢?看看下圖就知道啦! 店內的人氣真的是滿載(第一次來被滿滿的人潮嚇到,所以沒有入門), 另外,也因為店內的座位不多 […]…
【食記】台中逢甲‧帝鈞碳烤胡椒餅、北京茶燻滷味
嗨嗨!最近發文速度呈現緩慢狀態, 不過,緩慢中還是擠出一點美食情報要和大家分享,美食地點在台中的逢甲夜市(小吃天堂萬歲!), 首先,要推薦的是「帝鈞碳烤胡椒餅」,吃過一次就無法忘記它的濃郁香氣, 胡椒餅的餅皮一層又一層堆疊出札實的口感,一定要趁熱吃才容易感受它到層次, 而餅皮的滋味其實非常簡單,只有淡淡的麵粉香與碳烤氣味, 而也因為餅皮的簡單而更烘托出內餡兒的滋味, 胡椒餅的內餡是店家事先醃過的, […]…
【合輯】年終特別企劃‧台南肥2公斤之旅!(下)
吃到這裡可能有些朋友比小麵還著急~「怎麼還沒有看到他們心中的必吃店家呢?」 別急!別急!現在就繼續我們的增肥行程,先帶大家到規模可觀的「周氏蝦捲」吧! 說起這家周氏蝦捲,那可真是「上港有名聲,下港有出名」,一早就有客人在等候點餐啦! 無論是走路路過或開車經過,店裡頭的超人氣景象肯定吸引眾人目光,就算不餓也想進門吃個點心, 當天踏進店內,有種來到名產店的錯覺,定睛一瞧才發現琳瑯滿目的產品全都是周氏蝦 […]…