說到這間「日棧飯糰」，可是有台中最好吃飯糰的超狂稱號(Google分數也超高)，我們也來朝聖啦!位於台中第五市場、自治街上的「日棧飯糰」，開業至今已經有40多年，不管平日、假日都大排長龍；除了常見的飯糰配料之外，最特別的就是加入鹹蛋，吃起來鹹甜交錯，還帶有鹹蛋黃的香氣口感，整體提味不少，不得不說真的滿好吃的!
【相關資訊】
日棧飯糰
地址:台中市西區自治街31號(樂群街、自治街口，路邊車格)
電話:0929-573983
營業時間:6:00~10:30(週日公休)
FB粉絲團:請點我
▼「日棧飯糰」就位於台中市西區樂群街、自治街交叉路口，是台中第五市場的超人氣店家，想要吃到這家古早味飯糰的美味可得早點來才行，因為他只開到早上10點半，賣完就沒了!
▼「日棧飯糰」創立於1979年，至今已經有40多年的歷史，不但平日也是大排長龍，假日更是排到不要不要的，來到這裡的朋友要有排隊的心理準備，幸運的是當天去的時候剛好一個空檔，沒有等太久就買到了，真是開心~
▼這裡販售的飯糰口味就只有一種，分為大、中、小三種尺寸，豆漿也只要10元，雖然飯糰的價格有微幅調漲但還是很親民；這裡最特別的就是飯糰裡頭還有加入鹹蛋，讓人好期待它的美味! (2024更新價格為大50元、中45元、小40元，豆漿15元，中的以上含鹹蛋)
▼我們買了一個中份飯糰、一杯豆漿，沒想到豆漿是熱的，且因為當天是超過30度的高溫，所以喝起來只覺得很熱XD甜度不會太高，喝起來中規中矩，可點可不點(笑)!
▼飯糰個頭還不小，雖然我們點的是中的，但對大口來說已經相當有飽足感了!他們家的飯糰包法有點類似握便當的概念，同樣也是餡料在中間，兩邊再加上糯米飯包裹著，從側邊隱約可以看見裡頭的配料!
▼他們家的糯米飯煮得算是滿剛好的口感，黏Q濕潤又帶點彈性，咀嚼起來很有米香，搭配配料很是合拍!
▼裡頭有滿滿的配料，最特別的就是除了滷蛋之外，還有1/4的鹹蛋，讓飯糰更增添一股鹹香氣息!
▼裡頭的配料有老油條、酸菜、菜脯、鹹蛋、糖、花生粉、肉鬆、魯蛋等，老油條非常香酥脆口，沒有什麼油耗味，搭配微微酸香的酸菜、菜脯等配料，層次多元又豐富，香氣也非常足!
▼滷蛋滷得很入味，搭配花生粉、糖更增添古早味的鹹甜氣息，很是開胃；吃到鹹蛋的時候有微微的驚喜感，多了一股鹹蛋黃微鹹甘醇的氣息，搭配起來很可以耶~~~
▼他們家的飯糰不僅個頭大，配料豐富又多元，吃起來口味真的還不錯，如果大口住附近的話應該會每天都跑去買XD我們都覺得其實吃小顆就很夠了， 因為它的飯真的給很多，如果真的硬要挑剔的話大概就是飯太多，其他都還不錯(笑)!
「日棧飯糰」是不是台中最好吃的飯糰，我們目前還不敢保證，畢竟我們還沒將全台中的飯糰都吃過一輪XD，若說我自己最喜歡吃的飯糰，目前私心最愛漢口飯糰，哈哈~
但是他們家的飯糰是真的好吃，雖然40多年來只賣這一味，但也就是單純的美味才夠持久!而且只要30元起就能吃到雙蛋飯糰，還能一次飽到中午，算是CP值滿高的啊~~~簡單推薦給大家囉!
【相關資訊】
日棧飯糰
地址:台中市西區自治街31號(樂群街、自治街口，路邊車格)
電話:0929-573983
營業時間:6:00~10:30(週日公休)
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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