【食記】嘉義必吃‧咱台灣人的冰-台灣人蕃薯糖圓仔湯!

 

一說到嘉義的美食相信大家第一個想到的就是火雞肉飯，

但其實除了火雞肉飯之外，還是有很多很讚的傳統甜點小吃，

現在剛好遇上過年時節，今天就帶大家來去品嚐「甜蜜蜜」的傳統滋味吧！

希望大家牛年一切甜蜜順利囉~~

聽朋友說這家「蜜蕃薯」以前還只是用小車車推售的哩！

沒想到幾年時光過去現在都已經開店囉！而且不只賣蜜番薯，還賣起其他甜品了呢！

站在點餐的櫃檯前，濃濃的甜蜜氣味不停飄香而來，甜蜜蜜的熱氣有股特別的溫暖感受，

雖然平日沒有特別喜好甜品，但看見攤位前琳瑯滿目的甜點食材，真的叫人不心動都難，

抬頭看看甜品的價位，大約都在30元上下，這樣的價位還算是挺公道的，難怪生意如此之好，

而讓我覺得有趣的是，如果是內用燒仙草系列的產品，店家不是用碗來裝盛喔！

瞧！店家是用造型杯來裝盛耶！看起來超可愛的，而且也和商品甜蜜蜜的氣息十分貼切，

這個造型杯大小約700CC，杯子裡頭是滿滿的餡料，一時之間還真不知道要先從何下口咧！

不管是芋圓還是番薯圓，在嘴巴裡就是一整個 Q 彈有勁，

來這兒一邊談天說地，一邊盡情地咀嚼口中的甜蜜~~

吃完燒仙草再來嚐嚐一樣象徵喜氣的圓仔湯，呵呵！同樣是滿滿的一大碗，

湯圓中的配料可以自己選擇，不過，好像不管怎麼搭怎麼配都一樣好吃哩！

店家的湯圓有點黏又不會太黏，Q 度彈度也都顧及到囉！(哈哈暫時就把熱量這檔事忘了吧！)

咦！介紹了這麼久好像還沒跟各位朋友報告店家的名字，

這店家的名字不但創意十足，而且顯現出濃濃的台灣味喲！

嘿嘿！答案即將揭曉，店家的名字是「咱台灣人的冰」，聽起來是不是很酷啊？

(其實隨著店內賣的產品不同，後面接的名詞換來換去都說得通喔)

店家用木頭寫著一些閩南標語，以此作為裝潢的一部分，

標語的背後其實都隱含著一些正面涵義，這一點和其他店家的裝潢風格大大不同，

個人覺得超讚！

最後要介紹的是店家的招牌產品「蕃薯糖」，也就是蜜蕃薯啦！

別看這一大鍋的蕃薯糖，其實依它火紅的人氣三兩下就會被買光的，

店家的蕃薯糖從外觀上和一般常見蜜蕃薯最大的不同是它是切塊的喲！

熱熱的番薯糖一買到手，頓時成為眾人的目光焦點(天啊！口水都快滴下來了)，

哇！含在嘴裡的番薯糖竟然會化開耶！甜蜜蜜的滋味不斷散開，

重點是番薯塊吃起來還是吃得到它的綿密、鬆軟口感喔！

說實在的，這是頭一回吃到這麼不一樣的蕃薯糖，感動~感動~

由於實在是太好吃了！所以原本只打算買單份打打牙祭、試試口味的我們又回頭追加，

看著大家臉上幸福、甜蜜洋溢的表情，我想這份在地的好味道已經深植人心囉！

【店家資訊】
地址:嘉義市東區蘭井街249號
電話:05-2222773
營業時間:下午1:30～晚上9:30
FB粉絲團: https://www.facebook.com/tw052222773/