透過小麵姊姊的介紹，研究仔和小麵今天要來拜訪一家小小義大利麵餐廳，
這家隱身在小巷弄裡的「98義大利麵」餐廳外觀看起來很居家，一不小心可是會錯過它喔！
不過帶有居家寧靜風格的餐廳反而在喧鬧的逢甲商圈中獨樹一格，別有一番景致，
「98義大利」這個餐廳名稱還取得真特別，後來仔細一看餐點的價位才知道，
原來這家餐廳平日午餐時段僅需98元（而且是套餐喔）……是因為這樣而命名的嗎？？？
可惜今天是假日我們無法享受到這優惠，呵呵！就提供這一訊息給有興趣的朋友們吧！
為了要避開用餐時間的人潮，所以提早來到「98」報到，如此也比較好拍攝用餐環境，
餐庭以綠色及橘色為基本色調，簡單卻不失舒適，可說是麻雀雖小五臟俱全，
而且進到餐廳裡頭才發現原來它的座位也不少咧！
每個座位都有一套基本的調味醬架，經過店家小小的設計，讓整個用餐氣氛活絡了不少，
另外，店家還有專屬的留言本，顧客可以在留言本上暢所欲言……，
小小的地方都可以看見店家的用心及親切，
這是套餐以外加點的薯條，研究仔覺得炸得比麥當勞還好吃呦！
今天小麵點的是「焗烤泡菜海鮮麵」，上層的起司色澤烤得非常漂亮（愈看愈餓），
開始品嚐後發現原來它的義大利麵一點也不單調，不僅形狀不同，連顏色也是繽紛的呢！
忽然覺得這份焗烤義大利麵活潑了起來，品嚐這道美食心情會更愉悅喔！
焗烤義大利麵嚐起來不會太乾或太濕潤，泡菜口味也調得恰到好處，算是一道很耐吃的料理，
對了！餐廳裡的自助式飲料是可以無限續杯的，在炎熱的天氣裡，這樣的服務還真是貼心，
這是研究仔點的「西班牙辣味雞肉義大利麵」，看起來也挺豐盛的咧！
雖然是辣味餐點，但溫和的辣味還滿順口的，應該是一般大眾都可以接受的辣度，
另外，從餐點的呈現中我們發現店家對於食材的料理非常用心，
也許不見得是昂貴的食材，可是最後所呈現出來的視覺、味覺享受都很實在，
小麵有感而發覺得這才是料理人應該有的「態度」，
套餐的沙拉擺盤也不馬虎，和昂貴的高級餐廳比起來一點也不遜色，
總之，今天來到「98義大利麵」還真是讓小麵收穫良多耶！
哇哈哈～小店也有小店的「氣勢」與「態度」。
—————-【店家資訊】—————-
地址：台中市西屯區逢甲福星路地球村旁
電話：04-24527511
營業時間：11:00~22:00
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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