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一年一度的端午節又到了嘍!想好了要買什麼送禮嗎? 最近因為「順丁烯二酸」毒澱粉的影響,很多東西我自己都不敢買了,尤其是這些可能會添加的食品、小吃,在事件還沒落幕之前對於這類的食物可都要很小心,不然就是仔細挑選真正有良心的店家了。
端午節送好禮,這次雅虎超級商城也特別挑選了兩家優質廠商來讓我試試,分別是「 Aceline 雅瑟琳娜」與「御の肉干」,他們不僅對於食材有所堅持,就連防腐劑、香料都不添加,當然因為沒防腐劑所以都是接了訂單才開始製作,雖然等待上會多一些時間,不過我想以好吃美味程度、食材的天然性來說,他們絕對是值得推薦的好店家,帶大家來看看他們今年主打的禮盒吧!
「 Aceline 雅瑟琳娜」頂級手作禮盒,外盒配色活潑,以天然的大地色為基調,讓人更期待內容物,
禮盒內容為土鳳梨酥4入+牛軋糖蔥味蘇打餅8入+核桃土鳳梨酥4入,售價399元(含運),土鳳梨酥背面貼有原味、核桃的口味標示。
有自家的專用包裝袋,也使用自動包裝機,相當專業,還有最近很夯的「牛軋糖蔥味蘇打餅」也有喔!
「 Aceline 雅瑟琳娜」隨盒附送的產品說明小卡,除了不使用多餘的添加劑,對於食材也相當講究,
他們的「牛軋糖蔥味蘇打餅」使用法國鐵塔牌發酵奶油,除了外層的蘇打餅蔥香足、口感佳,內層的牛軋糖以法式作法軟硬度適中,保有些許咬勁,
每一口都帶著鹹鹹甜甜的酥香滋味,水準之上!
另外我也喜歡他們的土鳳梨酥,本以為土鳳梨酥現在大家都會做,已經沒什麼特別,不過還真的要推一下這款「核桃土鳳梨酥」,除了剛提到使用法國鐵塔牌發酵奶油外,上面還放了滿滿的核桃,真是料多實在阿!
就連底面也放了好多,這樣一來每口吃到鳳梨酥還多了這份誘人的核桃,讚!
使用台農2號土鳳梨製作的鳳梨餡,熬煮後調成稍帶酸甜及香氣十足的果醬,包覆於其中,嘗起來先是核桃酥香再來是餅皮、內餡,豐富的層次有著高級的享受!
原味土鳳梨酥表現也不俗,就單以內餡用料、餅皮口味來說絕對討喜。
「御の肉干」是一家位於三重的商家,不同傳統肉干經營模式,因為不添加防腐劑,只使用當日新鮮溫體豬肉醃製作,因此他們家的產品必須先行預約訂購才買得到喔!
精選五入禮盒設計相當高貴,有著硬殼的外皮及亮面上蓋,以中國風聯想為設計,呈現不錯的質感,
禮盒內容為超軟蜜汁肉干120g+泰式檸檬肉干105g+珍味豬肉絲100g+黑胡椒薄肉干75g+辣味杏仁肉干75g,售價499元(含運),
「御の肉干」在包裝上採用方便的夾鏈袋,內袋裡也附有硬殼的塑膠盤,各種口味則是貼在正面透明的位置,
辣味杏仁肉干,帶著脆度與嚼勁,香氣十足,是種很容易讓人一試成癮的好味道! (最好再來杯茶剛剛好~)
超軟蜜汁肉干口感果然令人滿意,每日現烤口感軟嫩、顏色自然不添加色素,
如果你和我一樣最不喜歡吃到的就是咬不動或咬起來容易卡牙縫的肉干,我想這款肉干會讓你喜歡,而且甜甜的蜜汁也不賴喔!
泰式檸檬肉干帶著些微的辣度與酸甜,口感同樣軟嫩適中,
吃起來先是酸甜味才是辣味呈現,也是屬於耐吃的口味,
甜甜的珍味豬肉絲我個人最喜歡,因為他們家製作得濕潤度夠,不會乾柴口感又好,直接給一個讚!
黑胡椒薄肉干與辣味杏仁肉干同等屬於較有嚼勁的肉干,薄薄一片可以慢慢享受黑胡椒滋味緩慢釋放的好味道,適合看電影時拿出來享用~
五種產品大集合! 「御の肉干」給我的印象還不錯,除了口味好,在不添加防腐劑、色素香料為考量下,每日現烤相當用心,禮盒精美大方,送禮絕對不失面子。
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1 Comment
小涼
2013-06-04 at 17:11:41小涼推^^
牛嘎糖餅現在很夯呢
送禮大家一定都喜歡拉!!