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美味食記

桃園

【食記】桃園‧太田屋日式烹割(美味平價日式料理~)

  雖然過年前工作量暴增,但是還是要找時間犒賞自己(這樣內心才能得到平衡啊), 這家位於桃園市中山路上的「太田屋日式烹割」每到用餐時間就是滿滿的人潮, (看見店內忙碌的程度一點也不輸小麵的工作,小麵真是甘拜下風哩!)   原本以為「太田屋」只是專賣幾樣耳熟能詳的日式料理而已, 沒想到攤開點單一看,上頭呈現的確是滿滿日式餐點名稱,而且還有串燒料理呦! 呵呵!一時之間讓研究仔想起了 […]…

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桃園

【食記】桃園‧甘泉魚麵(勾起回憶的老味道~)

  吃麵囉~~今天要吃什麼麵呢?不如來場味覺的回顧之旅吧! 猶記第一次到「甘泉魚麵」用餐是小麵大一的時候哩(真是時光匆匆啊)! 甘泉魚麵的湯頭總是能輕易的擄獲顧客的胃, 雖然價位比起一般的麵攤貴一點點(約100~130左右),但是值得值得啦 ~   好久沒踏進「甘泉魚麵」,最近發現它們全都換裝(重新裝潢)囉! 瞧!連麵碗上頭都印有「甘泉魚麵」字樣,而且店內環境簡單、乾淨, &n […]…

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基隆

【食記】基隆廟口‧營養三明治(老口味、鮮體驗~)

  2008年12月31日,在前往宜蘭太平山途中,我們以基隆廟口夜市作為中繼站, 之前來到廟口夜市總是人潮洶湧,想要吃吃有名的「營養三明治」都因排號過長而作罷, 原本以為今當天應該也是機會渺茫了!沒想到跨年當天接近午夜12點時這兒的人潮意外銳減, 呵呵!趁著這難得的機會當然要一嚐營養三明治的美味囉!   攤位工作人員迅速俐落地製作三明治,依她們快速的程度來看,應該是經過長期特訓 […]…

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食記精華打包文

【推薦】98年度台中優質餐廳推薦 (精選15家)

        嗨嗨~~大家好,研究仔今天要來分享98年度本站認為最值得推薦的台中餐廳,這些餐廳是從97年小麵和研究仔吃過的餐廳中挑選出來的,各個都具特色,除了大家喜愛的幾項評比外,也會另外加註餐廳的特別之處或一些補充說明,另外點選餐廳的名字可以連結到相關的文章繼續閱讀,以下簡單分類: 1.火鍋類:  ● 食樂鈣骨鍋  […]…

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新竹

【食記】新竹‧金禾記火烤蔥油餅(蔥油餅之別再說我油膩膩~)

   上週末懷著興高采烈的心情來到新竹,呵呵!今年第二次的「大慶幫」聚會來囉~~ 不過由於時間太昌促所以這次沒能安排「玩」的行程,純粹是聚聚而已, 路過新竹假日花市時,發現這兒人潮還挺多的呢!既然人這麼多就湊熱鬧去吧!   才剛走進來不久就發現這家人氣超旺的「金禾記火烤蔥油餅」,排隊購買的人潮絡繹不絕, 除了排隊人潮外,另一個讓我們感興趣的是「火烤」兩個字, 小麵印象 […]…

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台中

【食記】台中‧千守拉麵‧茶館(走!牽手去千守~)

  好一陣子沒有吃拉麵了!開始想念起那個熟悉的味道,今天就來去吃拉麵吧! 這家「千守」拉麵似乎開幕不久,但是來客數可是一直居高不下喔! 小麵和研究仔在店門口瀏覽了一下菜單,原來除了拉麵外還有賣炒烏龍麵、蓋飯及鍋類等等,   這家千守拉麵內部裝潢最大的特色之一,就是用餐空間非常寬敞、舒適, 相鄰座位間有足夠的空間,不但少了與鄰桌客人間的尷尬,動線也流暢許多, (別看這座位都是空空 […]…

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台中

【食記】台中‧天堂小店(來自天堂的幸福滋味~)

冬日的週末,陽光似乎來得特別晚,而我們的腳步也跟著緩慢了下來, 不用急急忙忙地狼吞虎嚥趕生活,早上醒來看看雜誌、聽聽音樂、上上網, 即便心情是緩慢的,時間卻飛也似地到了中午時光,是空空的肚子提醒了我們吧! 今天的心情適合寧靜、溫馨的用餐環境,跟著感覺選擇了這家「天堂小店」, 餐館外簡單的小小佈置,帶點異國的情調~~   入門後老闆禮貌而親切地向我們打招呼,引領我們來到小小的兩人座位, 隨 […]…

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桃園

【食記】桃園‧帕多瓦‧義大利麵 焗烤(樸實中的華麗饗宴~)

  今天要介紹的這家餐廳已經待在小麵的電腦裡好一陣子啦!今天總算要讓它出來和大家見見面, 這家「帕多瓦」義大利麵‧焗烤餐廳是研究仔和小麵要到南方莊園度假之前朋友帶我們去的, 「帕多瓦」這家店的外觀和內部其實都設計得非常簡單, 沒有精緻華麗的裝潢,也沒有氣派的用餐空間,但是來此用餐的顧客大部分都來一次就會愛上它! 到底為什麼帕多瓦會有這樣的魅力呢?接下去看看吧!   這是套餐前的 […]…

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新竹

【食記】新竹‧譚英雄麻辣鴛鴦火鍋(冬季的抗寒補給品~)

注意!注意!近日強烈寒流來襲囉!寒流一來就讓人忍不住想吃暖暖的麻辣鍋咧! 前些日子到新竹參加「大慶幫」年度二次聚會, 在正哥及芳妹的安排下我們來到「譚英雄」用餐, 由於生意實在太好,所以我們還在戶外等了好一陣子呢! 在餐廳紅咚咚的燈光投射下,整個用餐環境看來就像是「沸騰」般的熱鬧滾滾啊! 終於輪到我們進場囉!餐廳內的座位寬敞, 中國風的設計和鼎王有幾分神似, (人家迫不及待想要點餐了啦!) 點單上 […]…

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食記精華打包文

【食記】冬季火鍋比一比‧用魚麵燒、老上海、鈣骨鍋、天外天、蒙古大爺‧你喜歡哪一種呢?

 不管是夏天還是冬天,研究仔一個月總會去吃1~2次火鍋, 時常在週末的晚上,小麵和研究仔就會在台中街頭尋找火鍋美食, 不過也常常會為了要選擇光顧哪一家而煩惱, 是要物超所值的「平價鍋」呢?還是吃到飽飽飽的「自助式」呢? 冷冷的冬天,大家最愛的就是熱熱的火鍋(暖暖的胃最舒服了), 今天這篇文章整理了近來我們喜愛、推薦的火鍋, 讓大家可以從比較中找到喜歡的火鍋類型,大快朵頤一番~~ 推薦店家 […]…

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