還記得昨天12個小時前才吃過豐盛的晚餐，沒想到12個小時後又要再度步入「英倫庭苑餐廳」，
沒關係！沒關係！經過12個小時，肚子裡的食物也差不多消化完畢囉！早餐可以繼續暢快享用，
何況今天的早餐座位視野極佳，美麗的風景也能開胃喔~~
坐在落地窗旁的位置，小麵一邊品嚐無盡的美食也一邊欣賞無盡的海景，
每過一分一秒的時間，海天之際就會出現不同而微妙的變化，這樣的早晨真的好悠閒啊~~
早餐能有什麼變化嗎？這裡的早餐和晚餐比起來可一點也不遜色，
稀飯、醬菜、台菜、包子、麵包、沙拉、鮮奶、果汁、……看得我都眼花撩亂了！
這餐點未免也太齊全了吧！除非真有像牛擁有四個胃袋，否則要一一嚐盡幾乎是不可能的任務，
比起其他的住客，研究仔和小麵算是起得早的，所以餐廳內顯得格外安靜而舒適，
小麵就這樣端著盤子，帶點優雅的步伐走過來、逛過去，想吃什麼就夾什麼，
似乎也沒有刻意選擇想吃或不想吃的餐點，因為每一道看起來都極為可口，
呵呵！今天的早餐是走中、西式混搭早風，
無論是西式的麵包或中式的清粥小菜都一樣美味，
而且，小麵發現這些看起來豐盛無比的早點吃起來，
都還挺清爽、不油膩的，有注重到健康原則呦！
(越吃越發現今天早餐的胃口比昨天晚餐還要好耶！這些食物也太會色誘人了吧~~)
依照小麵的習慣，早餐是不太吃「炒」類的食物，
所以最後夾了一道炒墨魚(圖中右上角)試試口味，
沒想到這一吃可不得了了！Q彈Q彈的口感加上烹調出的鮮味，當下有點後悔發現太晚……，
(最後硬是在離開餐庭前多吃兩口炒墨魚)
對「遠雄悅來飯店」的早餐回憶就是~滿足~滿意~滿開心~
——————–【飯店資訊】——————–
花蓮‧遠雄悅來大飯店
官方網站：http://www.bellevista.com.tw/
地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村山嶺18號
電話：03-8123-999
(撰文：小麵，攝影：研究仔)
大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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