台中

【食記】養机場老闆的最新力作!台中‧K.布朗 早午餐

嘿!台中的朋友們又有口福啦!今天研究仔來到的這間店可是大有來頭喔!

因為,它可是逢甲商圈裡人氣餐廳「養机場」老闆的最新力作喔!(有關養机場的文章請大家點連結參考)

在這之前,研究仔和小麵就很喜歡養机場的風格,還有一家聽說是老闆的朋友開的uncle9也不錯!

於是週末的早上,我倆帶著期待的心情來到了這家經營業半年多的「K.布朗 」用餐,

和逢甲商圈大大的不同,這裡是安靜的社區,

這裡的招牌就是那隻看起來裝無辜又欠打的布朗熊(其實牠是台灣黑熊啦),

店內採半開放式的廚房,吧檯上方竟然是可以手寫塗鴉的黑板,這個創意真是太棒了!

11點多,雖然這裡有二樓,但人氣很旺的K.布朗此時已經沒位子了,在我們後面的客人只能在外頭等待了,

來看看這可愛的菜單,要吃什麼直接拿筆畫在上面,就像是一個小白板一樣,可以隨時塗改呢!

這裡餐點從早上七點供應到下午四點(六、日到晚上六點),餐點非常的平價,幾乎都在200元以下,

我們點了上面蓋有「熊掌」的推薦餐點,「挪威全日早餐」130元以及「美式牛肉烙吐司」升級套餐140元,

由於餐點是現做的,需要等待一會兒,所以這時就可以到處晃晃,或是找個有趣的背景塗鴉拍照啦!

聽說店內的塗鴉都是老闆自己親手完成,連廁所都佈滿了可愛的布朗熊,真是可愛極了!

有趣的是……還有標示網路線的地方(左上圖)~

無意間發現連天花板都裝飾得好充實,竟然有一個好大的荷包蛋!

 (好餓阿~ 我的早午餐怎麼還不來><)

除了可愛的塗鴉,研究仔覺得店內的配色也好棒!在裡面都能感受到店內氣氛帶來的活力!

等了一下子,先上來了一大杯的果汁,裡面含有不少的果肉,喝起來就像是美粒果~

烙吐司的附餐沙拉(也可以選馬鈴薯),份量不小,

優格醬汁搭配新鮮的蔬菜,以平價套餐的水準來說相當物超所值喔!

另外的主菜上桌了,「挪威全日早餐」,

有沙拉、燻鮭魚、吐司、馬鈴薯、鬆餅、德式香腸、起司、炒蛋、培根等,全部擺在一盤感覺好豐富,

像研究仔這麼貪吃的人一定要點這道,因為可以吃到好多樣菜阿!而且雖然菜色這麼多擺在一起,

卻一點都不馬虎,每一樣都非常的可口,作為招牌菜之一絕對沒錯!

另外研究仔也很喜歡的「美式牛肉烙吐司」,吐司夾起司牛肉配上類似塔塔醬的迷人風味真令人難以抗拒,

除了裡面豐富的配料,吐司外皮也烤得酥脆,網狀的烙印也增加了些特殊的口感,

這樣一份套餐才一百多元真是太物超所值啦!

吃飽後來逛逛二樓!這裡比一樓還有看頭,天花板是一支超大的布朗熊,

還有一些哩哩摳摳的裝飾讓你就像是在挖寶一樣,研究仔好後悔當天沒有帶個單眼相機去好好拍照阿!

另外,平日週二、三、四來這裡都有優惠的餐點喔!還有還有,有興趣的朋友們,如果週末要前往,

記得提早出們,不然運氣不好真的會在門口等蠻久的,以上,推薦給大家!

——————–【店家資訊】——————–

K.布朗 Brunch

地址:臺中市西屯區大墩十九街93號

電話:04-23202379

營業時間:週一~週五 7:00 ~ 16:00,週六、日 7:00~ 18:00


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