哇! 今天是哪個大師下廚，家裡出現了這麼有氣勢的一桌菜!
嘿嘿……大口雖然手藝不差(挺)，但這樣「搞工」的菜色可不是隨意兩下子就可以完成的，所以……這倒底是什麼法寶呢?
就是今天要介紹的「華膳空廚冷凍食品套餐」，以優質料理出名的華膳空廚現在也有宅配食品了，這篇將要介紹給大家的套餐就是其中的熱門商品，到底厲害在哪裡，帶大家看看~
有興趣的朋友可以先上「華膳空廚」的美食銷售網站瞧瞧，多樣化的商品，從伴手禮到各式餐點菜色非常豐富，而中式菜色主要以「冷凍宅配」的方式運送到家。
「華膳空廚」推出的多種套餐，以適合各種族群為考量，從有趣的套餐命名就可以知道是為什麼類別的消費者設計，幸福跟我走、姊妹輕鬆聊、想要去旅行、在家吃東西、回家看爸媽、今天想戀愛等等，而這篇試吃的套餐為「回家看爸媽」。
「華膳空廚」回家看爸媽套餐為4菜1湯的組合，以黑貓冷凍宅配送達；包裝外盒非常講究，帶著時尚的設計感，即使送禮也很適合!
外盒包裝上印有詳細的料理說明，首先取出冷凍調理包，再放置於鍋中以熱水煮滾30分鐘後即可撕開料理包裝盤上桌，簡單方便!
不到一小時的功夫，我這滿滿一桌色香味俱全的好菜就完工了! 看起專業又可口，家人看得口水直流，直呼原來「華膳空廚」有賣這麼方便的料理阿!
「銀杏燴雙菇」，加了冬菇、洋菇、銀杏、紅蘿蔔、白蘿蔔及栗子的組合，口味清爽又健康，
真材實料，調味適中，加熱後直接上桌即可，方便度百分百!
「無錫排骨」，紅通通誘人的醬汁總讓人忍不住想要趕緊咬一口，特選豬肋排以紹興酒及紅糟醬汁醃製，經過師傅的精心料理，大口咬下可直接感受到多汁的滿足!
從料理包拿出來的排骨再經過簡單的切塊即可上桌，以前常遇到肋排有時候會炸得內層太乾造成NG，而華膳空廚的肋排不僅肉質嫩且多汁，我個人非常喜歡!
「花生滷豬腳」，今天銷路最好最快的一道菜，出色的滷汁融合花生香氣，加上適中的Q彈口感，除了好吃，同時也是養生的經典菜餚。
帶著些微咬勁且燉煮入味的豬腳，直接料理30分鐘，省時便利再度贏得家人的喜愛!
「雙蘿燜牛腩」，精選鮮嫩的食材醃漬12小時，再加入細燉多時的牛肉湯汁，有著大塊且口感Q嫩的牛腩，溶入紅白蘿蔔與洋蔥的鮮甜精華，保證愈吃愈順口。
加熱上桌前建議牛腩肉塊可以再切小塊一點好方便實用，
「北耆黨蔘燉雞湯」，甘甜夠味的湯頭令人印象深刻，以台東鹿野的土雞Size夠大! 加上北耆與黨蔘、乾紅棗和枸杞一起燉煮，實在的配料還有紅棗與枸杞提點出雞湯的甜味，能夠品嘗出雞汁的原味，入口甘純鮮美。
雞肉軟嫩恰到好處，不會過爛或太硬，讓人十足的感受到華膳這份料理包的用心。
「華膳空廚」推 出的回家看爸媽套餐，不僅在菜色的豐富度與便利性都有相當的專業性，藉由冷凍調理包的方式，可延長保存期限至6個月(銀杏燴雙菇3個月)，讓回家餐點有更 多的彈性，一份套餐約可6人一起品嘗，份量多、價格有親和力(2300元)，除了帶回家與爸媽分享，同時也適合送禮呢!
【相關資訊】
華膳空廚
美食銷售網站：http://www.cpcs.com.tw/ec/index.aspx
地址:台灣桃園縣蘆竹鄉海山路2段156巷22號
電話:(886-3)354-1000總機 客服專線:0800-88-99-11 傳真:(03)354-3406
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大口
一個從旅遊中愛上臺灣美食的部落客，並努力用自己的熱情記錄並分享著……
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大口(黃漢傑)
台灣美食愛好者，2007開始在網路上分享旅遊美食與烹飪食譜，曾獲得 DailyView網路溫度計最具影響力十大部落客、2012 年無名十大部落客、痞客邦美食情報TOP10，曾任蘋果日報飲食男女專欄作家、參與各縣市美食伴手禮評審，著有《大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！》與《巷弄隱食-跟著大口食遊台中》兩本書，現任台灣自媒體協會監事。
【關於大口的履歷】
現任 台灣自媒體協會監事
「大口吃！大口玩！ 非吃不可的台灣美食攻略！」一書作者
「巷弄隱食-跟著大口食遊台中」一書作者
2024 第一屆臺灣燴飯王爭霸戰評審
2024 桃園金牌好攤桃金餃評審
2024 食尚玩家駐站部落客
2024 食尚玩家「旅宿大賞」評審
2024 台北「台北造起來」評審
2023 桃園上好攤 最強冠軍雞評審
2023 第二屆臺灣天糰爭霸戰評審
2023「精饌米獎」評審
2023「親子共學食米教育體驗活動」評審
2023 桃園「金牌好店」評審
2023 台北「台北造起來」評審
2023 嘉義「嘉市好店」評審
2022 第一屆臺灣天糰爭霸戰評審
2022 年代電視台美味SO MUCH 外帶年菜 評審
2022 桃園金牌好店評審
2022 農糧署全國米製伴手禮競賽評審
2021 台北夜市打牙祭秘密客
2021 土雞料理廚藝競賽評審
2020 農糧署炒飯王評審
2020 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2019 農糧署非炒不可金牌米粉王評審
2019 台北傳統市場節天下第一攤評審
2019 台灣美食展廚藝教室講師
2018 DailyView網路溫度計評選最具影響力十大部落客
2018 全台好吃鵝肉飯大盤點評審
2018 台灣美食展廚藝教室講師
2017、2016 台中十大伴手禮評審
2017、2015 新北市蛋黃酥節評審
2016 桃園金牌好店評審
2016 桃園好禮評審
2015 愛合購第一屆團購美食100強評審
2015痞客邦第二屆金點賞 - 年度最佳美食情報類入圍TOP10
2015 蘋果日報「飲食男女」大口老師專欄
2015 台中市十大伴手禮評審
2014 雲林縣十大伴手禮評審
2013 彰化縣十大伴手禮評審
2013 新竹縣十大伴手禮評審
2013 雲林縣十大伴手禮評審
2013 嘉義市十大伴手禮評審
2013 馬祖美食開發計畫評審
2013~2020 康軒全國教師研習講座講師
2014 中廣「王瑞瑤超級美食家」專訪
2014 中廣「李秀媛綺麗世界」專訪
2014中央廣播電台「台灣好漾」專訪
2013 香港Umagazine周刊專訪夜市帶路達人
2013 News98 主題人物介紹馬祖旅遊專訪
2013 臺中媽祖國際觀光文化節旅遊作家專欄
2013 誠品生活節DM達人輕旅行專欄
2013 7-WATCH 達人帶路專欄作者
2012 非凡美食大探索「部落客帶路美味」專訪
2012 中廣「吳恩文的快樂廚房」專訪
2012 中廣「范可欽的異想世界」專訪
2012 漢聲「部落格好心情」專訪
2012~2013ETtoday新聞雲名家作者！
2009~2013無名官方部落格-無名美食王共筆作者！
2012~2013Yahoo!奇摩美食摩人部落客！
2012 年度十大無名部落客！
2012 資策會部落客百傑BSP特別獎！
2012 資策會部落客百傑美食、旅遊、綜合類決賽十強！
2012 台北市傳統市場節評審！
2010、2011中時嚴選優格！
2010「苗栗玩透透」季刊專欄作者
2009、2011全球華文部落格大獎入選！
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